Granulometria do Milho em Rações de Crescimento de Frangos de Corte e seu Efeito no Desempenho e Metabolismo

Abstract

Foram realizados dois experimentos para avaliar os efeitos da granulometria do milho das rações, expressa pelo diâmetro geométrico médio (DGM), 0,337; 0,574; 0,680; 0,778; 0,868 e 0,936mm, sobre o desempenho, o metabolismo energético e a morfologia intestinal (número e altura de vilosidades do duodeno) de frangos de corte machos, de 21 aos 42 dias de idade. No 1° experimento, partículas de 0,868 mm proporcionaram às aves maior consumo de ração, maior ganho de peso e melhor conversão alimentar. A altura das vilosidades intestinais não foi influenciada pelo DGM das dietas, mas aumentou com a idade das aves (21, 35 e 42 dias de idade). Não foi observado efeito da granulometria sobre a deposição de gordura abdominal ou sobre as proporções das partes da carcaça. O peso da moela esteve positivamente relacionado com o aumento da granulometria das dietas. No 2° experimento, as aves alimentadas com milho de 0,337 mm apresentaram menor consumo de energia metabolizável e maior excreção de energia bruta. A granulometria não influenciou na retenção de nitrogênio.

Effects of sorghum on broilers gastrointestinal tract

“…These results are consistent with the hypothesis that coarse feedstuffs promote muscle hypertrophy in the gizzard because of the effort to reduce particle size. Results of Ribeiro et al (2002) corroborate this work to assess the size of food particles in chickens, and it was observed that the gizzard weight also increased when the diet contained large particles, suggesting that gizzard size is related to the development of the longitudinal smooth muscles due to the mechanical work needed to grind the feed. It must be noted that the greater the particle size, the longer the feedstuff needs to remain in the gizzard in order to be reduced (Turk, 1982).…”

“…Ribeiro et al (2002) did not find any effects of increasing corn particle size on duodenal morphology (villus number and height) in 21-to 42-d-old male broilers, but that villus number and height increased with age.…”

Efeitos da forma física da ração e da linhagem de frangos de corte sobre a digestibilidade dos nutrientes e determinação de energia líquida

“…1. Os níveis nutricionais dos ingredientes seguiram os preconizados por Rostagno et al (2005), e os níveis nutricionais das rações por Lara et al (2008).…”

Milho Inteiro E Moído Na Alimentação De Poedeiras Semi-Pesadas Durante a Fase De Crescimento

“…As rações dos diferentes tratamentos foram calculadas para que tivessem os mesmos níveis nutricionais, sendo compostas à base de milho, farelo de soja e farelo de trigo, conforme exigências nutricionais e composição dos alimentos recomendadas por Rostagno et al (2005) para as respectivas fases (cria e recria).…”