Effects of sorghum on broilers gastrointestinal tract

Diferentes estratégias do uso de sorgo para frangos de corte: desempenho e saúde intestinal

“…Porém, outro estudo observou diminuição do peso relativo do fígado e do jejuno, mas sem alterações nos demais segmentos intestinais (SILVA et al, 2015).…”

“…Não foram observadas alterações na altura e largura de vilos, profundidade de cripta nem na área de absorção do duodeno, jejuno e íleo de pintainhos aos sete dias e de frangos aos 42 dias de idade (SILVA et al, , 2015.…”

“…de sorgo inteiro aos sete dias (SILVA et al, , 2015. De maneira semelhante, o uso de 50% e 100% de sorgo inteiro a partir do oitavo dia resultou em aumento na moela, mas sem alterar o peso e tamanho do intestino delgado e cecos aos 42 dias de idade (FERNANDES et al, 2013 RAVINDRAN, 2008;ENGBERG et al, 2004;ERENER et al, 2003;GABRIEL et al, 2008;HETLAND et al, 2002).…”

“…Este aumento na altura da vilosidade pode ser decorrente do maior índice mitótico nas criptas, visto a substituição parcial de milho por sorgo aumentou este índice no jejuno de aves aos sete dias de idade, porém este efeito não foi observado com a substituição total (TORRES et al, 2013). De maneira semelhante, estudo com substituição total de milho por sorgo sem tanino não mostraram alterações morfométricas no duodeno, jejuno e íleo de frangos de corte aos 42 dias de idade (SILVA et al, 2015). Porém, a substituição de milho por sorgo pode causar maior perda de epitélio severa no duodeno de frangos de corte aos 21 e 42 dias de idade (TORRES et al, 2013).…”

“…Efeito similar foi observado em frangos aos 42 dias de idade alimentados desde o alojamento com sorgo inteiro, apresentando estas aves maior profundidade de cripta no duodeno, sem quaisquer outras alterações no duodeno, jejuno e íleo (SILVA et al, 2015). Porém, outro efeito foi observado no duodeno de aves, aos 23 dias de idade, alimentadas com 50% de trigo inteiro a partir de oito dias, apresentando um aumento na relação vilo:cripta e na área de absorção (GABRIEL et al, 2008 (NARISAWA et al, 2003;TRABER et al, 1991;WEISER, 1973 (SANG et al, 2008).…”