Food should be labelled with the exercise needed to expend its calories

Abstract

Giving consumers an immediate link between foods’ energy content and physical activity may reduce obesity

Potencializando os efeitos do goal priming: um estudo experimental sobre a influência de diet reminders e activity equivalent labels na redução do consumo calórico

“…Uma destas formas sugere que mostrar informações na forma de activity equivalent labels (rótulos equivalentes em exercícios) pode ser uma das maneiras de impactar os indivíduos sobre o esforço necessário para perda ou manutenção do peso (Cramer, 2016). Recentemente, um estudo da Britânica Royal Society for Public Health (RSPH) promoveu amplo debate sobre o tema, apoiando a adoção de informações sobre equivalentes em exercícios como forma de auxiliar a tomada de decisão dos consumidores.…”

“…Novas formas de promover o comportamento saudável no momento da compra têm se mostrado relevante para pesquisadores, educadores e decisores de políticas públicas (Blumenthal & Volpp, 2010;Cramer, 2016;Dowray, Swartz, Braxton, & Viera, 2013;Papies & Hamstra, 2010b). Alguns especialistas discutem o potencial de informar o equivalente em exercícios -activity equivalent -do energético dos alimentos (Blumenthal & Volpp, 2010).…”

“…Embora haja favorabilidade ao uso deste tipo de rótulo, os apoiadores são unâmimes em apontar pela necessidade de mais evidências empíricas sobre a eficácia desta ação (Cramer, 2016 Desta forma, espera-se que o activity equivalent label tenha um impacto maior no consumo para indivíduos que estão em restrição alimentar e que, além disso, praticam atividades físicas regulares (a partir de agora AF SIM ) comparado aos indivíduos que estão em restrição alimentar, mas que não praticam exercícios físicos regulares (AF NAO ). Em outras palavras, o activity equivalent labels pode potencializar os efeitos do goal priming para os indivíduos que valorizem o objetivo de perda de peso em conjunto com a prática de atividades físicas.…”

“…O estudo ainda abre caminho para pesquisas referentes ao activity equivalent label como um instrumento de goal priming (Cramer, 2016). Esta é a primeira evidência que coloca este tipo de estímulo ao lado de diet reminders e compara-os de forma experimental.…”

“…Os resultados trazem evidências do uso de ferramentas de baixo custo relativo e de fácil implementação que podem ser estimuladas por políticas públicas. Esta pesquisa também traz contribuição sobre a adoção do activity equivalent label, e segue de encontro com recentes discussões do tema, ainda que sua adoção seja pauta de discussões mais detalhadas (Cramer, 2016;Swartz et al, 2013) Limitações e Futuras Pesquisas 6.3…”