Features food of young conditional socioeconomic factors

Abstract

Увод. Исхрана је веома значајна за развој младих. Последице лоше исхране код младих огледају се у смањеном уносу воћа и поврћа, млека и млечних производа, али и истовременог повећања уноса слаткиша и слатких безалкохолних пића. Циљ. Циљ рада био је испитивање карактеристика исхране младих, тј. избора намирница и фреквенције њиховог конзумирања у току недеље у зависности са ким млади живе у домаћинству, материјалног статуса породице и промене места боравка. Методе. Извршена је студија пресека на узорку од 480 ученика и студената из Крагујевца и Новог Пазара, старости од 15 до 24 године, који спадају у групу младих према дефиницији Светске здравствене организације. Прикупљање података на терену рађено је помоћу посебно конструисаних упитника у временском периоду од 20. октобра до 2. новембра 2008. године. Сви подаци су били обрађени адекватним методама дескриптивне статистике (χ²-тест). Резултати. Резултати анализе показали су да је социоекономски фактор са ким млади живе у домаћинству значајно повезан са фреквенцијом конзумирања слаткиша (p<0,05), тако да 31,6% младих који су живели са оба родитеља су то чинили свакодневно. Млади са бољим материјалним статусом значајно су више конзумирали воће, поврће, слатко пециво, слатка безалкохолна пића и млеко (p<0,05) у Summary: Background. Nutrition is very important for the development of youth. The consequences of malnutrition in young is reflected in a reduced intake of fruit and vegetables, dairy products, and the simultaneous increase in intake of sweets and sweet drinks. Aim. The aim was to investigate the characteristics of feeding the young, that choice of food and frequency of their consumption during the week depending on with whom young people living in the household, family financial status and change of residence. Methods. Cross sectional study was performed on a sample of 480 students from Kragujevac and Novi Pazar, aged 15-24 years who belong to a group of youth as defined by the World Health Organization. Collecting field data was done using specially designed questionnaires during the period of 20 October to 2 November 2008. year. All data were processed with adequate means of descriptive statistics (χ²тест). Results. Results showed that the socioeconomic factor with whom young people living in the household is significantly correlated with the frequency of consuming sweets (p <0.05), so that 31.6% of youth who lived with both parents did so every day. Young people with better financial status were significantly more consumed fruits, vegetables, sweet rolls, sweet soft drinks and milk (p <0.