Façamos Químicos: a "certidão de nascimento" dos cursos de química de nível superior no Brasil

Santos, Nadja Paraense dos; Pinto, Ângelo C.; Alencastro, Ricardo Bicca de

doi:10.1590/s0100-40422006000300035

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“…3 Em fins de 1919, aparecia no Congresso Nacional um projeto criando oito cursos de Química Industrial, anexos a instituições técnicas já existentes, às escolas politécnicas ou de engenharia do Rio de Janeiro, Ouro Preto, Belo Horizonte, Porto Alegre, São Paulo, Bahia, Pernambuco e no Museu Comercial de Belém. Em 12 de março de 1920 foi criado o curso de Química Industrial e Agrícola anexo à ESAMV, então em Niterói.…”

Section: Primórdios Do Ensino Superior De Química No Rio De Janeirounclassified

O Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro, da pós-graduação à incorporação dos cursos de graduação: uma perspectiva histórica

Massena¹,

Santos²

2009

Quím. Nova

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Section: Primórdios Do Ensino Superior De Química No Rio De Janeirounclassified

O Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro, da pós-graduação à incorporação dos cursos de graduação: uma perspectiva histórica

Massena¹,

Santos²

2009

Quím. Nova

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The National Agricultural Laboratories of Brazil and the control of residues and contaminants in food

Mauricio

Lins

2012

Food Additives & Contaminants: Part A

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The laboratory activity of the Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply in Brazil has a history that is richer than most people are aware of. The institutions that today are known as National Agricultural Laboratory - Lanagros - were once a smaller initiative that suffered ups and downs throughout the decades. The recognition that the Lanagros have today - as reference centres with open communication channels with some of the world's greater laboratories in residue and contaminants in food analyses - is the fruit of several years of hard work, good ideas and a strong will never to let down society. Today the Lanagros act not only by performing analyses for the monitoring and investigation programmes, but also in the research and development of analytical methods, providing technical advice on the elaboration of guidelines and normatives, international negotiation and the evaluation of other laboratories. The Lanagros work in an ISO 17025 environment, and they are now being directed and prepared to be able to respond to outbreaks and crises related to the presence of residues and contaminants in food, with the readiness, quickness and reliability that an emergency requires. Investments are allocated strategically and have been giving concrete results, all to the benefit of consumers.

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Uma breve história da química Brasileira

Almeida

Pinto

2011

Cienc. Cult.

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a melhor e, ainda, a mais completa descrição da história da química no Brasil é o capítulo escrito por Heinrich Rheinboldt para o livro As ciências no Brasil, organizado por Fernando de Azevedo (1). Esta história ganha um novo impulso com o livro A indústria química e o desenvolvimento do Brasil 1500-1889, publicado em 1996, por Ernesto Carrara Junior e Hélio Meirelles, o qual completa uma lacuna que faltava na história da química brasileira (2). Este texto deve ser visto como um ensaio, por não ter a profundidade de um artigo acadêmico, como merece a história da química no Brasil. Resume um conjunto de fatos e de marcos históricos, numa ótica muito pessoal dos autores, que enxergam a química num contexto mais amplo, não se limitando apenas à ciência e à indústria química. Não é a visão de um historiador profissional que se dedica a entender as origens da química. Os autores pertencem à corrente daqueles que acreditam que a química nasce com a elaboração e transmissão de conhecimentos práticos, cujas origens remontam ao domínio do fogo, à confecção de artefatos de cerâmica e aos primeiros processos de tinturaria e de fermentação. Por este ângulo, pode-se afirmar que a primeira descrição da química no Brasil foi feita por Pero Vaz de Caminha na carta que enviou ao rei Dom Manuel para dar notícia da nova terra encontrada. Na carta, considerada por muitos como a "certidão de nascimento do Brasil", o escrivão da frota de Pedro Álvares Cabral revela todo o seu espanto com as cores vivas ornamentais dos seus habitantes. Impressionou-o o vermelho e a tinta negro-azulada com as quais os indígenas estavam pintados. Isso dá uma amostra do domínio dos processos de extração de corantes naturais e do tingimento corporal que tinham os habitantes do Novo Mundo. Eles sabiam como extrair o corante vermelho do urucum, a Bixa orellana, e a seiva dos frutos da árvore Genipa americana, de nome genipapo, que ao reagir com a pele, produz uma coloração negro-azulada (3) e com os quais é produzido um licor muito apreciado, até os dias de hoje, em todo o Brasil. Da descoberta da nova terra até o século XIX, pode-se afirmar que os únicos fatos relacionados à ciência foram protagonizados pelos cronistas que se ocuparam da descrição das virtudes das plantas medicinais da flora nativa, e de elogiarem os ares saudáveis e o clima da Terra de Santa Cruz, depois chamada de Brasil. Algumas plantas medicinais brasileiras dos indígenas, descritas pelos cronistas, enriqueceram as farmacopeias europeias. O século XIX foi marcado pela presença de grandes expedições e cientistas estrangeiros que vieram para coletar amostras dos três reinos da natureza, para enriquecer as coleções dos museus europeus. O marasmo científico de Portugal imposto pela força da igreja, liderada, principalmente, pela ordem dos jesuítas, que fizeram da censura o instrumento de controle das publicações científicas na metrópole e, em consequência, em todas as suas colônias ultrama-

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Façamos Químicos: a "certidão de nascimento" dos cursos de química de nível superior no Brasil

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O Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro, da pós-graduação à incorporação dos cursos de graduação: uma perspectiva histórica

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The National Agricultural Laboratories of Brazil and the control of residues and contaminants in food

Uma breve história da química Brasileira

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