Estimativa de níveis críticos superiores do índice de temperatura e umidade para vacas leiteiras ¹/2, ³/4 e 7/8 Holandês-Zebu em lactação

Abstract

RESUMO -A temperatura retal (TR), freqüência respiratória (FR) e temperatura da superfície corporal (TS) foram avaliadas em vacas ½, ¾ e 7 / 8 Holandês-Zebu (HZ) durante dois verões e dois invernos nos períodos da manhã e da tarde no Município de Coronel Pacheco -MG, Brasil. O objetivo nesta pesquisa foi estimar níveis críticos superiores do índice de temperatura e umidade (ITU) para os grupos genéticos pesquisados. As medidas para análise de correlação e de regressão múltipla entre as variáveis foram obtidas de um grupo de 15 vacas em lactação por estação estudada, sendo cinco de cada um dos grupos genéticos ½, ¾ e 7 / 8 HZ. Os resultados obtidos na análise de correlação evidenciaram que a freqüência respiratória (FR) é um indicador de estresse térmico melhor que a temperatura retal (TR ABSTRACT -The objective of this trial was to estimate the upper critical levels of the temperature-humidity index (TUI) measuring morning and afternoon rectal temperature (RT), respiratory rate (RF), and hair coat surface temperature (ST) of ½, ¾ and 7/8Holstein-Zebu (HZ) dairy cows during two consecutive years (two summers and two winters) in Coronel Pacheco, MG, Brazil. Correlation and multiple analysis were determined using data obtained from 15 dairy crossbreed cows/season; five from each genetic group (GG). Results showed that RF was more reliable than RT as an indicator of heat stress based on both correlation and regression analysis. Estimated upper critical values of the TUI were 80, 77, and 75 using RT and 79, 77, and 76 using RF for ½HZ, ¾HZ, and 7/8HZ dairy cows, respectively. When ST was used the estimated upper critical values of the TUI were very similar among the three GG averaging 79. The ½HZ dairy cows were more heat tolerant than those in the 7/8HZ GG while the ¾HZ were intermediate. Key Words: cattle, physiology, confort index IntroduçãoAproximadamente dois terços do território brasileiro estão situados na faixa tropical do planeta, onde predominam temperaturas elevadas, como conseqüência da grande intensidade da radiação solar incidente. Em torno de 64% dos bovinos no mundo são criados nessa região. Não obstante, a produtividade é menor que aquela das regiões temperadas, ocorrendo lentas taxas de crescimento e baixa produção de leite (Baccari Jr., 1990). Entre as causas desse menor rendimento produtivo, inclui-se o baixo valor nutritivo das pastagens, as doenças e parasitas e o estresse por calor (Tizikara, 1985).Esse tipo de estresse provoca redução na produção de leite e na eficiência reprodutiva dos bovinos. Na zona de termoneutralidade, a homeotermia é mantida pelos processos de produção e perda de calor, como radiação, convecção, condução e evaporação. A zona termoneutra para bovinos leiteiros situa-se entre 5 e 25°C (Youlsef, 1985;Roenfeldt, 1998) e depende da idade, da espécie, da raça, do consumo alimentar, da aclimatização, do nível de produção, do isolamento externo (pelame) do animal, entre outros. Ela é limitada pelas temperaturas críti-cas superior e inferior e seu limite superior varia entre 24 ...

Climatização na pré-ordenha de vacas Girolando no inverno do semiárido

“…Observou-se que não houve redução significativa (P > 0,05) entre o controle e os tempos de climatização para o índice de temperatura e umidade (ITU), no turno da manhã (Tabela 1), o ambiente apresentou condições ideais para vacas mestiças em lactação de composição genética 7/8 Holandês-Gir que, segundo Azevedo et al (2005) baseados na temperatura retal, o valor do ITU para que os animais expressem seu máximo potencial produtivo é de 75.…”

“…A climatização por 30 min apresentou redução significativa (P < 0,05), quando comparada com a de 10 min; mas todas as condições de alojamento estiveram abaixo do valor considerado crítico (ITU < 75) para vacas 7/8 Holandês-Gir (Azevedo et al, 2005). Os resultados apontados no turno da tarde estão abaixo daqueles observados por Silva et al (2011) que verificaram, às 14 h, valores de 78,6; 74,9; 74,4 e 74,1, para o curral de espera sem climatização, 20, 30 e 40 min de climatização, com acionamento automatizado.…”

“…Os bovinos especializados na produção de leite possuem zona de termoneutralidade situada entre 4 e 26 °C (Perissinotto et al, 2009) e para vacas mestiças a temperatura crítica superior da zona de termoneutralidade pode atingir valor da ordem de 29 o C, em que a homeotermia é mantida indiretamente pelos processos de transferência de calor por radiação, convecção, condução e evaporação que ocorrem na superfície do animal (Azevedo et al, 2005).…”

<b>Ingestive behavior of crossbred heifers in four seasons related to the structure of stargrass pasture

“…In addition, crossbred cows are more adapted to tropical conditions, presenting critical values of air temperature and BGHI, more so than those animals from temperate climates (Azevedo et al, 2005).…”

Climate conditions associated with the occurrence of antimicrobial and macrocyclic lactone residues in bulk tank milk

“…Antimicrobials and macrocyclic lactones are the most widely used veterinary drugs in dairy cattle management for treatment of disease and the control of bacterial and parasitic infections (Bilandžić et al, 2011;Toaldo et al, 2012). Extensive and improper use of these active compounds can lead to the presence of their residues in milk, causing human health risks, the development of microbial drug resistance, the spread of resistant pathogens, loss of industrial output and technological problems in dairy products (Ruegg and Tabone, 2000;Toaldo et al, 2012).…”