Enzimas hidrolíticas extracelulares de isolados de rizóbia nativos da Amazônia Central, Amazonas, Brasil

Abstract

A associação rizóbia x leguminosa contribui para enriquecer o solo com nitrogênio por meio da fixação biológica. Entretanto, pouco se conhece a respeito do perfil enzimático desses microrganismos. Nesse contexto, a presente investigação propõe avaliar a produção de enzimas hidrolíticas extracelulares por isolados de rizóbia nativos da Amazônia Central. Essa triagem constitui o primeiro passo na seleção de microrganismos nativos que são potencialmente exploráveis como produtores de enzimas. Foram testados 67 isolados nativos de rizóbia para as atividades amilolítica, celulolítica, lactolítica, lipolítica, pectinolítica e proteolítica, em meio YMA modificado. A atividade ureolítica foi detectada em meio ágar-uréia. As bactérias isoladas dos nódulos de feijão caupi mostraram maior capacidade em produzir enzimas do que os isolados bacterianos de soja. De todas as enzimas hidrolíticas avaliadas, apenas a pectinase não foi detectada neste estudo. Amilase (32,8%), protease (28,4%), urease (20,9%) e carboximetilcelulase (9,0%) foram as enzimas mais freqüentes produzidas pelos isolados. Neste trabalho, apenas as enzimas amilase e protease variaram significativamente entre os isolados de rizóbia. Os isolados INPA R-926 e INPA R-915 exibiram os maiores índices amilolíticos (IE = 3,1) e proteolíticos (IE = 6,6), respectivamente. Este estudo revelou alguns isolados de rizóbia nativos da Amazônia Central como fontes promissoras de enzimas de importância industrial para uso biotecnológico.

Simultaneous α-amylase and protease production by the soil bacterium Bacillus sp. SMIA-2 under submerged culture using whey protein concentrate and corn steep liquor: compatibility of enzymes with commercial detergents

“…Amylases and proteases are among the most valuable commercial enzymes (GHORBEL; SELLAMI-KAMOUN; NASRI, 2003;OLIVEIRA et al, 2006;MERHEB et al, 2007;MUSSATO;FERNANDES;MILAGRES, 2007;HMIDET et al, 2008;KIRAN;CHANDRA, 2008) and are used in a variety of industrial applications such as pharmaceutical agents, food products, and laundry detergents (GUPTA et al, 2003;HADJ-ALI et al, 2007;SELLAMI-KAMOUN et al, 2008;KIRAN;CHANDRA, 2008).…”

Avaliação da produção de lipases por diferentes cepas de microrganismos isolados em efluentes de laticínios por fermentação submersa

“…A diversidade de microrganismos existentes justifica a busca por novos produtores de enzimas (CARVALHO et al, 2005;LIMA et al, 2001). A identificação de novas fontes microbianas, principalmente não tóxicas ao organismo humano, é de interesse estratégico, pois, além de garantir o suprimento de enzimas aos mais variados processos industriais, tornam possível o desenvolvimento de novos sistemas enzimáticos que não podem ser realizados a partir de enzimas vegetais ou animais (OLIVEIRA et al, 2006).…”

Análise Da Biodiversidade De Microrganismos Do Solo Produtores De Amilase Na Micro-Região De Araçatuba/Sp.

“…Durante os últimos 50 anos, produtos derivados de metabólitos secundários têm sido usados nas áreas médica, industrial e agrícola, como os antibióticos, drogas anti-carcinogênicas, anti-fúngicos, agentes imunossupressores, probióticos; enzimas e polímeros para aplicações industriais e tecnológicas, herbicidas, inseticidas, promotores de crescimento, entre outros. Outras enzimas microbianas são importantes para pesquisa acadêmica e desenvolvimento de aplicações biotecnológicas, incluindo as enzimas de restrição e polimerases de ácidos nucléicos, as quais são rotineiramente utilizadas na tecnologia do DNA recombinante (Oliveira et al, 2006).…”

“…Isolados e/ou produtos de fermentação passam por um processo de triagem para as atividades desejadas. A maioria das enzimas utilizadas industrialmente tem sido descoberta desta maneira (Oliveira et al, 2006).…”