Effects of stocking density on survival, growth and stress resistance of juvenile tambaqui (Colossoma macropomum) reared in a recirculating aquaculture system (RAS)

Silva, Walisson de Souza e; Ferreira, Andre Lima; Neves, Luanna do Carmo; Ferreira, Nathália Soares; Palheta, Glauber David Almeida; Takata, Rodrigo; Luz, Ronald Kennedy

doi:10.1007/s10499-021-00647-z

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“…A manutenção da qualidade da água em sistemas intensivos é fundamental para manter a produtividade de biomassa comercial, uma vez que fatores como a deficiência de oxigênio dissolvido e o acúmulo de compostos nitrogenados podem influenciar negativamente nos índices produtivos (SANTOS et al, 2021). Em um cultivo intensivo, devido ao rápido incremento de biomassa produtiva, o fornecimento de ração é diretamente proporcional ao acúmulo de compostos nitrogenados oriundos, principalmente das fezes e da excreção dos peixes (SILVA et al, 2021). Na fase inicial da decomposição das fezes ocorre a liberação de amônia na água, oriunda da proteína e/ou aminoácidos não absorvidos no trato intestinal.…”

Section: Discussionunclassified

“…Por conta das restrições fisiológicas que o tambaqui possui em relação a temperatura da água (VAL; OLIVEIRA, 2021), a criação dessa espécie em sistema RAS é uma das etapas primordiais na busca pela disseminação de sua produção nas mais variadas localidades, altitudes e latitudes do continente sul-americano (COSTA et al, 2022;LIMA et al, 2019;LÓPEZ;ANZOÁTEGUI, 2013;SILVA et al, 2021), sempre pensando que a aplicação de qualquer nova prática ou tecnologia deve ser algo que venha de encontro a valores globais de natureza ecológica e social positivamente necessários (IRIGARAY; STOCKER, 2022).…”

Section: Introductionunclassified

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Tambaqui e RAS: viabilidade de biofiltros com LECA para a piscicultura intensiva em sistema de recirculação de água

Silva,

Petillo,

Ferreira

et al. 2024

OLEL

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Uma das tecnologias mais promissoras para a criação de peixes é o sistema de recirculação para aquicultura “RAS”. O funcionamento da remoção biológica de nitrogênio é realizado por meio do biofiltro, porém, no Brasil ainda são poucas as empresas especializadas na produção de substratos plásticos (bioball), encarecendo o custo de montagem. Portanto, o objetivo deste trabalho foi o de avaliar o crescimento de tambaqui em sistema intensivo “RAS” integrado a biofiltros com diferentes volumes de LECA, substrato de fácil aquisição e alternativo aos importados. Durante 45 dias, o estudo foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC) onde 840 indivíduos (machos e fêmeas; 14,4 ± 0,50 g) foram distribuídos homogeneamente em 12 UE’s acopladas a biofiltros contendo três diferentes volumes de LECA: T1= 0,021 m³; T2=0,042 m³; T3= 0,084 m³. Ao final do período experimental foi possível determinar que todos os tratamentos apresentaram parâmetros de qualidade da água similares ao recomendado para a criação de tambaqui em sistema intensivo. Dentre os volumes testados, os peixes submetidos ao T3 (0,084 m³ de LECA) apresentaram os melhores resultados de crescimento. A produtividade e a ausência de mortalidade demonstram a viabilidade do sistema de recirculação para aquicultura “RAS” para a criação de juvenis de tambaqui de povoamento.

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Section: Discussionunclassified

Section: Introductionunclassified

Tambaqui e RAS: viabilidade de biofiltros com LECA para a piscicultura intensiva em sistema de recirculação de água

Silva,

Petillo,

Ferreira

et al. 2024

OLEL

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“…Seemingly, growth rate and productivity of tambaqui are not negatively affected by slow water flow when farmed in irrigation channels, and the same is true for tambaqui hybrids farmed in recirculating aquaculture systems under moderate water flow rates. 36,[72][73][74][75][76] For example, Silva et al 77 reported that juvenile tambaqui (0.35 ± 0.10 g) performed rather well in a recirculating aquaculture system (RAS) with small, 28-L aquaria; thus, this study cannot be directly extrapolated to larger, commercial RAS. The production and yield of tambaqui in different farming systems are presented in Table 1.…”

Section: Farming and Produc Tion Sys Temsmentioning

confidence: 99%

The farming and husbandry ofColossoma macropomum: From Amazonian waters to sustainable production

Hilsdorf

Hallerman

Valladão

et al. 2021

Reviews in Aquaculture

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Within the rich diversity of South American freshwater fish, Colossoma macropomum (Characiformes: Serrasalmidae), known as tambaqui, cachama or blackfin pacu, can reach 30 kg, is a traditional product in regional fish markets and has drawn the attention of fish farmers since the 1930s. Considerable progress achieved in different fields of aquaculture science has contributed to the growth of tambaqui production.

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“…Colossoma macropomum, a native species of the Amazon Basin [21], is the second most produced fish species in Brazil [22] due to its favorable rearing characteristics [23]. Recent studies have shown that the species offers adaptability to RAS in different growth phases [10,12,[24][25][26], allowing the expansion of its rearing to non-endemic territories and the intensification of its production in regions where the climate is not entirely favorable. However, there is still a lack of information for some weight ranges to close the production cycle of this species in an RAS and possibly further intensify production in relation to the existing literature.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Tambaqui Production at Different Stocking Densities in RAS: Growth and Physiology

Ananias,

Silva,

Santos

et al. 2023

Fishes

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Stocking densities were evaluated for the rearing tambaqui in an RAS system. Experiment 1 used juveniles weighing 0.54 g at the following densities for 15 days: D0.3—0.3; D0.6—0.6; and D0.9—0.9 kg m−3. Experiment 2 used juveniles weighing 8.22 g at the following densities for 75 days: D0.8—0.8; D1.2—1.2; and D1.6—1.6 kg m−3. Experiment 3 used juveniles weighing 142.18 g at the following densities for 75 days: D2—2; D4—4 and D6—6 kg m−3. In Experiment 1, density did not influence performance (p > 0.05), with the exception of biomass, which was greatest in D0.9 (p < 0.05). In Experiment 2, final weight, weight gain and daily weight gain were highest for D0.8 (p < 0.05), as was triglycerides (p < 0.05), whereas biomass increased with increasing density (p < 0.05). In Experiment 3, weight, weight gain and daily weight gain were greater for D2 and D4 (p < 0.05), while final biomass was lowest for D2 (p < 0.05). Hemoglobin was lower for D4 and D6 (p < 0.05), while cholesterol and glucose levels were higher for D2 and D6 (p < 0.05). Colossoma macropomum demonstrated adaptive capacity for reared in RAS at high stocking densities.

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Effects of stocking density on survival, growth and stress resistance of juvenile tambaqui (Colossoma macropomum) reared in a recirculating aquaculture system (RAS)

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Tambaqui e RAS: viabilidade de biofiltros com LECA para a piscicultura intensiva em sistema de recirculação de água

Tambaqui e RAS: viabilidade de biofiltros com LECA para a piscicultura intensiva em sistema de recirculação de água

The farming and husbandry ofColossoma macropomum: From Amazonian waters to sustainable production

Tambaqui Production at Different Stocking Densities in RAS: Growth and Physiology

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