Tambaqui e RAS: viabilidade de biofiltros com LECA para a piscicultura intensiva em sistema de recirculação de água

Abstract

Uma das tecnologias mais promissoras para a criação de peixes é o sistema de recirculação para aquicultura “RAS”. O funcionamento da remoção biológica de nitrogênio é realizado por meio do biofiltro, porém, no Brasil ainda são poucas as empresas especializadas na produção de substratos plásticos (bioball), encarecendo o custo de montagem. Portanto, o objetivo deste trabalho foi o de avaliar o crescimento de tambaqui em sistema intensivo “RAS” integrado a biofiltros com diferentes volumes de LECA, substrato de fácil aquisição e alternativo aos importados. Durante 45 dias, o estudo foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC) onde 840 indivíduos (machos e fêmeas; 14,4 ± 0,50 g) foram distribuídos homogeneamente em 12 UE’s acopladas a biofiltros contendo três diferentes volumes de LECA: T1= 0,021 m³; T2=0,042 m³; T3= 0,084 m³. Ao final do período experimental foi possível determinar que todos os tratamentos apresentaram parâmetros de qualidade da água similares ao recomendado para a criação de tambaqui em sistema intensivo. Dentre os volumes testados, os peixes submetidos ao T3 (0,084 m³ de LECA) apresentaram os melhores resultados de crescimento. A produtividade e a ausência de mortalidade demonstram a viabilidade do sistema de recirculação para aquicultura “RAS” para a criação de juvenis de tambaqui de povoamento.