Efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais

Faria, Douglas Emygdio de; Junqueira, Otto Mack; Sakomura, Nilva Kazue; Santana, Áureo Evangelista

doi:10.1590/s1516-35982000000200020

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“…Faria et al (2000), utilizando níveis de 0,16; 0,20 e 0,24% de sódio e 0,35; 0,45 e 0,55% de fósforo para poedeiras leves, às 60 semanas de idade, não observaram efeito dos níveis de sódio sobre o desempenho e qualidade da casca dos ovos. Esses autores concluíram que níveis de sódio mais elevados que 0,16% não são vantajosos para melhorar o desempenho e a qualidade dos ovos, considerando o padrão de consumo de ração e os níveis de P adotados por eles.…”

Section: Introductionunclassified

Níveis de sódio para poedeiras comerciais no primeiro e segundo ciclos de produção

Murakami¹,

Figueiredo

Peruzzi³

et al. 2003

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de sódio e balanços eletrolíticos da dieta (BED) sobre desempenho produtivo e a qualidade externa dos ovos de poedeiras comerciais no primeiro e segundo ciclos de produção. Foram realizados dois experimentos com duração de 112 dias cada, divididos em quatro ciclos de 28 dias. No experimento I, utilizaram-se 160 poedeiras Lohmann com 25 semanas de idade e no experimento II, 160 poedeiras Babcok pós-muda forçada, com 80 semanas de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, quatro repetições e oito aves por unidade experimental. As rações foram formuladas à base de milho e farelo de soja, utilizando-se os valores de composição química e energética dos alimentos, segundo Rostagno et al. (1985), e o balanço eletrolítico da dieta foi calculado segundo Mongin (1980). Os tratamentos consistiram de cinco níveis de sódio provenientes do bicarbonato de sódio e sal comum, sendo que para o experimento I os níveis de sódio empregados foram de 0,12; 0,15; 0,18; 0,21 e 0,24% e os balanços eletrolíticos calculados, de 205, 218, 231, 243 e 246 mEq/kg; para o experimento II, foram de 0,13; 0,15; 0,17; 0,19 e 0,21% e 174, 183, 192, 200 e 209 mEq/kg, respectivamente. Foram avaliados os dados referentes ao desempenho produtivo, à qualidade externa dos ovos e porcentagem de umidade das excretas, a qual foi avaliada somente no primeiro experimento. Os níveis de sódio estudados e os balanços eletrolíticos das dietas não influenciaram as variáveis analisadas nos dois experimentos. Portanto, conclui-se que o nível de 0,12% de sódio, em dietas com 205 mEq/kg, para poedeiras no primeiro ciclo de produção, e de 0,13% de sódio, em dietas com 174 mEq/kg, para poedeiras no segundo ciclo de produção, foram suficientes para proporcionarem bom desempenho produtivo e boa qualidade externa dos ovos.Palavras-chave: balanço eletrolítico, muda forçada, poedeiras comerciais, sódio Sodium Levels for Commercial Laying Hens in the First and Second Production CyclesABSTRACT -The aim of this experiment was to verify the sodium levels and electrolyte balance of diets for commercial laying hens on the first and second production periods. Two experiments with 112 days each, divided in four periods of 28 days, were carried out. One hundred and sixty Lohmann laying hens (25 weeks old) and 160 Babckok forced molting laying hens (80 weeks old), in the first and second experiments, respectively, were used. The laying hens were assigned to a completely randomized design, with five treatments, four replicates and eight birds each. The diets were formulated based on corn and soybean meal and the values of chemical and energy feeds composition were calculated according to Rostagno et al. (1985) and the electrolyte balance of diet was calculated according to Mongin (1980). Five sodium levels, from common salt and sodium bicarbonate, were used. For the first experiment, the sodium levels were 0.12; 0.15; 0.18; 0.21; 0.24% and the calculated electrolyte balance was 205, 218...

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Section: Introductionunclassified

Níveis de sódio para poedeiras comerciais no primeiro e segundo ciclos de produção

Murakami¹,

Figueiredo

Peruzzi³

et al. 2003

R. Bras. Zootec.

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“…Roland & Farmer (1986) constataram que a diminuição dos níveis de fósforo, com a melhoria da qualidade da casca, nem sempre tem efeito satisfatório no desempenho das poedeiras. Faria et al (2000) trabalharam com os níveis de 0,35; 0,45 e 0,55% de fósforo disponível e relataram que o desempenho das poedeiras foi comprometido quando as aves foram alimentadas com as dietas contendo 0,35% de fósforo e não notaram benefícios na qualidade de casca dos ovos. Assim, embora o nível de 0,45% de fósforo tenha proporcionado taxas normais de produção pelas poedeiras, seria conveniente considerar o período de tempo de sua utilização para efetiva avaliação de seus efeitos.…”

Section: Resultsunclassified

Níveis de fósforo disponível e tamanho de partícula do fosfato bicálcico na dieta de poedeiras comerciais de 24 a 58 semanas de idade

et al. 2010

Self Cite

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RESUMO -Um experimento foi conduzido para verificar o efeito de níveis de fósforo e do tamanho de partícula do fosfato bicálcico na dieta de poedeiras comerciais na fase de produção. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 3 com dois tamanhos de partícula do fosfato (fino e granulado) e três níveis de fósforo disponível (0,28; 0,38 e 0,48%), totalizando seis tratamentos, cada um com cinco repetições de oito aves. As dietas experimentais foram isoproteicas, isocalóricas e isocálcicas. O consumo de ração, a produção de ovos, a massa de ovos, a conversão alimentar, a porcentagem de casca, a gravidade específica e os teores de cinzas, cálcio, fósforo e magnésio nos ossos não foram afetados pelas dietas. Dietas contendo fosfato bicálcico (fino ou granulado) e 0,28% de fósforo disponível atendem às exigências de fósforo de galinhas poedeiras semipesadas de 24 a 58 semanas de idade.Palavras-chave: desempenho, minerais ósseos, poedeiras, qualidade de casca Levels of the available phosphorus and particle size of dicalcium phosphate in brown egg layer hens diet from 24 to 58 weeks of age ABSTRACT -An experiment was carried out to verify the effect of levels of phosphorus and the particle size of dicalcium phosphate on diets for brown egg layer hens during production phase. A complete randomized experimental design as a 2 × 3 factorial arrangement, with two sizes of particles of phosphate (fine and granulate) and three levels of available phosphorus (0.28, 0.38 and 0.48%), totalizing six treatements with five replications of eight birds each, was used. The experimental diets were isoproteic, isocaloric, and isocalcium. Feed intake, egg production, egg mass, feed conversion, shell percentage, egg specific gravity, ash, calcium, phosphorus and magnesium levels in the bones were not affected by the diets.Diets with dicalcium phosphate (fine or granulated) and 0.28% available phosphorus level meet the phosphorus requirements in brown egg layer hens from 24 to 58 weeks of age.

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“…Tal resultado se mostrou superior aos encontrados por Kuchinski & Harms (1997) e Faria (2000) e os recomendados pelo NRC (1994) para poedeiras leves de primeiro ciclo. Contudo, os resultados foram bastante próximos aos encontrados por Moura (1999) e aos recomendados pelo manual da linhagem Lohmann -LSL (1999), também concordando com as recomendações de Rostagno (2000) para sódio total, pois somando o nível ideal encontrado de 0,185% com o sódio da ração basal sem suplementação (0,034%) encontrase um total de 0,219% de sódio total, valor este próximo aos 225 mg/ave/dia recomendados por Rostagno (2000).…”

Section: Resultsunclassified

“…O manual de criação e manejo da linhagem Lohmann -LSL (1999) indica uma exigência de sódio de 0,19% para produção de ovos acima de 80% e 0,17% para produção abaixo de 80%. Faria et al (2000) conduziu um experimento com poedeiras leves com 60 semanas de idade, avaliando os efeitos de diferentes níveis de sódio (0,16; 0,20 e 0,24%) e fósforo (0,35; 0,45 e 0,55%) sobre o desempenho e qualidade da casca dos ovos. Os níveis de sódio não influenciaram as variáveis em questão e os valores maiores que 0,16% de sódio não se mostraram vantajosos para desempenho e qualidade da casca dos ovos, considerando o padrão de consumo de ração de 105g/ave/dia e os níveis de fósforo adotados.…”

Section: Introductionunclassified

Utilização de diferentes níveis de suplementação de sódio para poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção

Fassani

Bertechini

Brito

et al. 2002

Rev. Bras. Cienc. Avic.

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RESUMORealizou-se um experimento com o objetivo de estudar a suplementação de sódio para poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção. Foram utilizadas 360 aves Lohmann -LSL, distribuídas em gaiolas convencionais, onde receberam 5 tratamentos experimentais (níveis de sódio suplementar de 0,05; 0,10; 0,15; 0,20 e 0,25%), com 6 repetições de 12 aves cada, avaliados em 3 períodos de 21dias. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas, sendo os tratamentos designados nas parcelas e as avaliações nos períodos, nas subparcelas. As rações foram isonutritivas à base de milho e farelo de soja e fornecidas à vontade. O sódio suplementar foi adicionado às dietas usando o NaCl contendo 39,7% desse elemento. Ao final de cada período experimental, foram avaliadas as características de desempenho, qualidade de casca dos ovos e percentagem de umidade das excretas. No final do experimento, foi realizada análise de sódio e potássio no plasma e o peso vivo das aves. Os níveis de sódio estudados influenciaram o desempenho das poedeiras, com redução no consumo de ração, peso vivo e produção de ovos nos níveis mais baixos de sódio e a umidade das excretas foi mais alta à medida que se elevou o nível de sódio fornecido na ração. Conclui-se que, para melhor desempenho das poedeiras no segundo ciclo de produção, a suplementação de sódio deve ser de 0,185% ou 0,219% de sódio total nas rações. ABSTRACT

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Efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais

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Níveis de sódio para poedeiras comerciais no primeiro e segundo ciclos de produção

Níveis de sódio para poedeiras comerciais no primeiro e segundo ciclos de produção

Níveis de fósforo disponível e tamanho de partícula do fosfato bicálcico na dieta de poedeiras comerciais de 24 a 58 semanas de idade

Utilização de diferentes níveis de suplementação de sódio para poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção

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