Drying and germination of cupuassu (Theobroma grandiflorum (willd. Ex Spreng.) K. Schum.) seeds

Abstract

The objective of this study was to verify the effect of drying on germination of cupuassu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng) K. Schum.) seeds. Desiccation was in forced air oven, with temperature ranging from 23 to 33 o C. Sowing was carried out at 0.5cm of depth in plastic trays in sand and sawdust mixture (1:1), previously sterilized in hot water (100 o C), during 2h. Seeds were left to germinate in a laboratory with no temperature and relative humidity control, under natural light. It was quantified the seed moisture content, in four replications of 10 seeds; the germination percentage, performed during 30 days, with daily counts of the number of germinated seeds; the germination speed index; and number of days to the germination onset. The experimental design was completely randomized with four replications of 25 seeds. The reduction of moisture content from 58.6 to 37.8% did not affect seed germination and germination speed index; however, they were affected when moisture content was reduced to values below 30.7%. It was observed that only when moisture content was 16.1% seeds demanded more days to begin germination. Cupuassu seeds are classified as recalcitrant and they can be desiccated up to 37.8% with no reduction on germination. Index terms: Tropical fruit, recalcitrant seed, desiccation, dehydration SECAGEM E GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE CUPUAÇU (Theobroma grandiflorum (Wiild. ex Spreng.) Schum.-STERCULIACEAE) RESUMO-O objetivo deste estudo foi verificar o efeito da secagem na germinação de sementes cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum.) A secagem foi efetuada em estufa com circulação forçada de ar sob temperatura variando de 23 a 33 o C até conteúdos de água de 58,6 a 16,1%. A semeadura, a 0,5cm de profundidade, foi efetuada em caixas plásticas em substrato constituído de mistura de areia e serragem (1:1), previamente esterilizada em água quente (100 o C) por 2h. A germinação emergência ocorreu em laboratório desprovido de controles de temperatura e de umidade relativa do ar e sob luz natural. Foi quantificado a teor de água das sementes, em quarto repetições de 10 sementes; germinação, avaliada durante 30 dias com contagem diária das sementes germinadas; índice de velocidade de germinação; número de dias para iniciar a germinação. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições de 25 sementes. A redução do teor de água das sementes de 58,6 para 37,8% não afetou a germinação e o índice de velocidade de germinação; entretanto, estas variáveis foram afetadas quando o teor de água foi reduzido para valores abaixo de 30,7%. A respeito dos dias para início da germinação foi observada que apenas quando o teor de água foi de 16,1% as sementes demandaram maior número de dias para germinarem. Sementes de cupuaçu são consideradas recalcitrantes e podem ser dessecadas até 37,8% de água sem redução da germinação. Termos para indexação: fruteira tropical, semente recalcitrante, dessecamento, desidratação 1 Submetido em:

Biometria e armazenamento de sementes de genótipos de cacaueiro

“…No presente trabalho, independente do tamanho da semente, houve redução no teor de umidade das sementes após o armazenamento (Tabela 2). Nascimento & Carvalho (2012) (Cruz, 2007). Logo, quanto menor a umidade inicial das sementes maior será o tempo necessário para a germinação.…”

“…Logo, quanto menor a umidade inicial das sementes maior será o tempo necessário para a germinação. Entre espécies frutíferas, na qual as sementes não apresentam tolerância à dessecação do embrião a baixos conteúdos de umidade (recalcitrantes) (Fonseca & Freire, 2003), pode-se destacar o ingá (Inga edulis), em que as sementes recém-colhidas com umidade de 50% apresentam germinação de 98% e, após 14 dias de armazenamento em sacos de aniagem (recipientes abertos), com a umidade reduzida para 21%, a germinação reduz para 1% (Bacchi, 1961); cupuaçu (T. grandiflorum) em que as sementes com umidade de 58,6% a germinação é 99% e, com redução da umidade para 16,1%, a germinação diminui para 10% (Cruz, 2007); jabuticabeira (Plinia cauliflora), em que as sementes perdem totalmente a viabilidade com teor de umidade próximo a 10% (Danner et al, 2011); nespereira (Eriobotrya japonica Lindl. ), cujas sementes perdem totalmente a viabilidade após 60 dias de armazenamento, quando o grau de umidade atinge valores em torno de 25% (Brasileiro et al, 2011); e uvaia (Eugenia pyriformis Cambess.…”

Pré-Tratamento Com Bioestimulantes Na Germinação De Sementes De Bacuri

“…ex Spreng.) Schum., cupuaçu, Cruz (2007) verificou que a germinação de 99% com umidade inicial de 58,6% reduziu para 10% de sementes germinadas com umidade de 16,1%; Danner et al (2011) e Brasileiro et al (2011 concluíram que as sementes de Plinia cauliflora (Mart.) Kausel e Eriobotrya japonica (Thunb.)…”

In vitro and cryogenic preservation of plant biodiversity in Brazil

“…Gentil and Ferreira (1999) and Delgado and Barbedo (2007) studied several other Eugenia species (Table 3), concluding that, in general, seeds did not tolerate moisture contents <45% with a loss in their viability occurring at <15%. Similarly, Cruz (2007) evaluated desiccation tolerance in Theobroma grandiflorum, a native tree of the Amazon and economically important for the production of edible fruits, the seeds of which could be desiccated to 37.8% moisture content without viability loss. Inga vera subsp.…”