DISTRIBUSI UKURAN PANJANG DAN PARAMETER POPULASI LOBSTER LUMPUR (Panulirus polyphagus Herbst, 1793) DI PERAIRAN SEBATIK, KALIMANTAN UTARA (WPPNRI-716)

Abstract

Sumberdaya udang barong lumpur (Panulirus polyphagus Herbst, 1793) atau dalam bahasa lokal dikenal sebagai lobster Pakistan telah dimanfaatkan sebagai salah satu komoditas yang bernilai ekonomis di perairan pulau Sebatik, Kalimantan Utara. Data statistik perikanan menunjukkan produksi udang barong di perairan Timur Kalimantan tahun 2005 – 2015 meningkat pesat dengan kelipatan 10 kalinya. Terkait dengan fenomena tersebut, penelitian tentang aspek biologi populasi telah dilakukan pada bulan Maret sampai dengan November 2016. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan parameter populasi sebagai landasan untuk mengetahui status stok pada tingkat pemanfaatan terkini. Hasil penelitian menunjukkan udang betina tertangkap pada ukuran rata-rata 86,9+ 8,58 mmCL sedangkan udang jantan pada ukuran 81,5 + 9,63 mmCL. Pola pertumbuhan udang jantan dan betina bersifat allometrik negatif (b<3). Estimasi panjang asimtotis (CL) sebesar 124,1 mm dengan laju pertumbuhan (K) 0,598/tahun. Rata-rata ukuran pertama tertangkap (CLc) adalah 84,5 mmCL. Nilai tersebut lebih rendah dari pertama kali matang gonad (CLm) sebesar 90,74 mmCL. Laju kematian total (Z) sebesar 2,26/tahun, laju kematian alamiah (M) 0,87/tahun serta laju kematian akibat penangkapan (F) 1,39/tahun. Estimasi laju eksploitasi cenderung mengarah kepada penangkapan berlebih (E = 0,61), oleh karena itu perlu dilakukan tindakan pengelolaan melalui pendekatan pengendalian upaya penangkapan dan pembatasan ukuran minimum yang boleh ditangkap. Mud spiny lobster (Panulirus polyphagus Herbst, 1793) or locally known as Pakistan lobster has been exploited as an important economic species in the waters of Sebatik Island, North Kalimantan. The best available capture fisheries statisticon 2005-2015 indicates the production of marine lobster were significantly increased by 10. Based on this phenomenon, observations on biological aspects were carried out during period of March to November 2016. The aim of this study were to estimate of stock status under existing fisheries condition. The result showed that the average size of females was 86.9+ 8.58 cmCL and males was 81.5 + 9.63 mmCL. The growth pattern indicates allometric negative (b<3). Population parameter performed by length based analysis indicates that asymptotic length (CL) was 124.1 mmCL with growth rate (K) of 0.598/yr.The average size of first capture (Lc) was estimated at 84.5 mmCL. This value was less than average size of first mature (CLm) of 90.7 cmCL.The predicted annual total mortality rates (Z) was 2.26/yr, the natural mortality (M) was 0.87/yr, and fishing mortalities (F) was 1.39/yr. The exploitation rates (E) of 0.61 tend to be beyond the sustainable exploitation level. To reduce the fishing mortality, the initiative of specific local management plan on restructuring active fleet and establishing minimum legal size should be implemented.

The diversity of the Genus Panulirus trafficked through the Fish Quarantine Station Controlling the Quality and Safety of Fishery Products, Aceh Province

“…Panulirus polyphagus comes from Lamno waters. The distribution of Pakistani lobster is found in the Indonesian Pacific waters, Pakistan, India, Vietnam, Taiwan Province in China, the Philippines, Papua New Guinea, and northern Australia (Chan 1998); Mayalibit Bay, West Papua (Wahyudin 2017b); North Kalimantan Sebatik Waters (Chodrijah et al 2018); Sebatik Waters (Tirtadanu et al 2021). P. longipes (Figure 1d) originates from the waters of Lamno, Banda Aceh, Sabang Island, Meulaboh, Calang and Labuan Haji.…”

Nisbah Kelamin, Ukuran Pertama Kali Tertangkap Dan Catch Per-Unit Effort Dua Jenis Lobster Kipas (Scyllaridae) Di Perairan Kupang Dan Sekitarnya

“…Di perairan laut Indonesia tercatat sekitar 22 spesies lobster yang terdiri atas 12 genus dan 5 famili, dan diantaranya famili yang umum ditangkap adalah Palinuridae dan Scyllaridae (Kalih et al, 2012). Informasi terkait perikanan jenis Panulirus cukup banyak diketahui (Boesono et al, 2011;Djasmani et al, 2012;Mahdiana & Laurensia, 2013;Kembaren et al, 2016;Triharyuni & Wiadnyana, 2017;Zairion et al, 2017;Chodrijah et al, 2018;Tirtadanu & Yusuf, 2018) Lobster kipas merupakan jenis lobster dari famili Scyllaridae yang kurang populer dibandingkan dengan jenis Palinuridae (Wardiatno et al, 2016), padahal terdapat beberapa jenis lobster kipas yang memiliki nilai ekonomi tinggi (Lavalli & Spanier, 2007). Harga jual lobster kipas selalu lebih rendah dari jenis spiny lobsters (Lavalli & Spanier, 2007), dan hal ini yang mungkin menyebabkan ketidak populeran jenis lob-sters kipas di Indonesia.…”

“…Dengan demikian, pemanfaatan lobster kipas seyogyanya sudah mendapat perhatian, khususnya terkait pencatatan produksi hasil tangkapan lobster kipas secara terpisah. Pencatatan parameter biologi/ populasi serta dinamika populasi lobster ini (Triharyuni & Wiadnyana, 2017;Zairion et al, 2017;Chodrijah et al, 2018;Tirtadanu & Yusuf, 2018) agar dapat digunakan untuk menganalisis status stok. Status stok ini dapat digunakan untuk menetapkan jumlah produksi yang dapat dimanfaatkan sehingga kelestarian sumber daya lobster kipas ini dapat terjaga dengan baik.…”

Kontruksi Sosial Dalam Membanguan Bisnis Lobster Di Indonesia

“…Sebagai salah satu pemasok spiny lobster ke pasar global, produksi lobster Indonesia pada tahun 2013 sekitar 16.482 ton (FAO, 2015). Produksi itu, berasal dari perairan Pulau Sebatik (Chodrijah et al, 2018); perairan Gorontalo & Sulawesi Utara; perairan Maluku Utara; perairan Sulawesi Tengah & Sulawesi Selatan (DJPB, 2013). Pasokan utama untuk pasar global adalah dari perairan barat Sumatera (Romdhon & Sukiyono, 2011;Nasution et al, 2015;Zulham & Nasution, 2016) yang didominasi oleh: P. penicilatus (32,8%), P. versicolor (22,9%), P. longipes (13,1%), P. homarus (22,4%) dan Parribus antarticus (14,2%); dari perairan selatan Jawa (Setyono, 2006;Suantika et al, 2017;Damora, 2016;Nasution et al, 2015;W ardiatno et al, 2016;Permana, 2017) yang didominasi jenis lobster: P. penicilatus (55%), P. homarus (39%); dan perairan Lombok (Williams, 2009;Jones, 2015;Kalih, 2012;Erlania et al, 2014;Witomo & Nurlaili, 2015), yang terdiri dari P. homarus (90%) dan P. ornatus (10%).…”