Digestibility of Soybean Hulls and Flakes and the in Vitro Digestibility of the Cellulose in Various Milling By-Products

Intake and digestibility of low-quality native grass hay by beef cows supplemented with graded levels of soybean hulls2

“…Johnson et al (1962) reported organic matter and cellulose digestibilities of approximately 70.4 and 71.4 percent, respectively, when fed as the sole source of feed in digestion trials with sheep. In a similar trial, cellulose digestibility was only 54 to 59% (Bentley et al, 1958;Quicke et al, 1959). They suggested, based on the stool softness, passage rate was too fast to allow for greater cellulose digestion.…”

“…The chemical composition of a few of these feedstuffs is presentetl 'in Table I. avalues compiled from Bath, 1981;Bhattacharya and Harb, 1973;Bhattacharya and Sleiman, 1977;castle et a1., 1966;Cullison, 1975;Fleck, 1987;Hintz et al, 1964;Hsu et al, 1987;Loy, 1986;Nocek and Hall, 1984;NRC, 1984;Quicke et al, 1959;U.S.-CTFC, 1982;Van Soest, 1982;Wagner et al, 1965. bcorn included as a reference.…”

BOARD-INVITED REVIEW: Use of distillers by-products in the beef cattle feeding industry1

“…Quicke et al (1959) found high in vitro digestion of cellulose in corn fiber. DeHaan et al (1983) demonstrated that corn bran (corn grain pericarp) is primarily NDF (69%) and that the NDF has a high extent (87%) and rate (6.2%/ h) of digestion.…”

Desempenho e digestibilidade de novilhos zebuínos confinados recebendo leveduras vivas e monensina

“…Entretanto, apesar da dieta ser composta apenas por 21% de volumoso, uma proporção de 29% desta foi composta por casca de soja. Este alimento possui altos teores de FDN e FDA, porém baixo de lignina, resultando em coeficiente de digestibilidade in vitro da matéria seca maior até que 90% (Quicke et al, 1959, citados por Ludden et al, 1995. Apesar de ser um alimento que é altamente fermentável no rúmen, este não promove uma acidificação tão acentuada do ambiente ruminal quanto o ácido láctico, produto da fermentação do amido, uma vez que o resultado da fermentação de carboidratos estruturais é o ácido acético, sabidamente um ácido fraco.…”