Determination of Total Flavonoid Levels in Packaged Tea Bags Combination of Dayak Onion and Beet Root with UV Visible Spectrophotometric Method

Formulasi teh celup herbal dari campuran umbi bit (Beta vulgaris L.) dan bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L) Merr.)

“…Penggunaan tanaman obat menjadi salah satu pusat perhatian untuk pengobatan alami, berbagai upaya telah dilakukan untuk pengembangan dan budidaya tanaman tersebut diperkarangan (Fitri et al, 2019), karena kaya dengan senyawa bioaktif yang merupakan turunan dari metabolit skunder seperti fenol, flavonoid, tannin, glikosida, steroid, alkaloid, yang dapat digunakan sebagai antioksidan alami (Fitri & Putra, 2021) (Sari, 2016). Diantara tanaman yang banyak mengandung antioksidan adalah umbi bit (Beta vulgaris) (Asra et al, 2020) dan bawang dayak (Eleutherine palmifolia) (Pramiastuti et al, 2021), kedua tanaman ini memiliki warna yang identik yaitu merah keunguan (Yulia et al, 2020).…”

“…Pembuatan teh celup hebal dilakukan dengan lima formulasi yang berbeda yaitu formula F1, F2, F3, F4, dan F5. Hasil seduhan teh celup dapat dilihat pada gambar 4, teh ini merupakan salah satu bentuk sediaan yang lebih praktis, banyak disukai masyarakat dan memiliki khasiat sebagai minuman kesehatan yang kaya dengan kandungan antioksidan, karena masing-masing simplisia telah diteliti sebelumnya (Helmalia et al, 2019) (Yulia et al, 2020).…”