Desempenho e digestibilidade aparente em ovinos confinados alimentados com dietas contendo níveis crescentes de caroço de algodão integral

Abstract

RESUMO -Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos de dietas com diferentes níveis (0,0; 20,0; 30,0 e 40,0%) de caroço de algodão integral (Gossypium hirsutum L.) na matéria seca da dieta sobre o desempenho, consumo e a digestibilidade dos nutrientes de ovinos Santa Inês. Vinte e quatro cordeiros inteiros com peso corporal médio inicial de 19,5 kg foram submetidos a um delineamento inteiramente casualizado, com quatro dietas e seis repetições. Os consumos de matéria seca, expressos em kg/dia, %PV e g/kg 0,75 , não foram influenciados pela inclusão do caroço de algodão integral (CAI), com médias de 1,195; 4,61 e 104,07, respectivamente. Os ganhos de peso total e diário decresceram, enquanto a conversão teve efeito linear crescente, mas entre os níveis de CAI o de 20% apresentou desempenho semelhante à dieta controle. Os consumos de matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CHT) e nutrientes digestíveis totais, expressos em g/dia, não foram afetados, enquanto os de fibra em detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA) e extrato etéreo (EE) tiveram efeito linear crescente com a adição do CAI. A inclusão do caroço de algodão na alimentação proporcionou efeito quadrático para os coeficientes de digestibilidade de PB e FDA e linear crescente para FDN e EE, porém não afetou os de MS, respectively. The total and daily weight gains decreased, while the feed conversion ration showed increasing linear effect with the inclusion of WCS, except for the level of 20% WCS that showed similar performance to the control diet. The intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TC) and total digestible nutrients (TDN), in g/day were not affected, while the neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), ether extract (EE) presented increasing linear effect with the inclusion of WCS. The inclusion of whole cottonseed in the feeding provided quadratic effect for digestible coefficients of CP, ADF and increasing linear effect for NDF and EE, however did not affect DM, OM, TC and TDN intake of the diets. The whole cottonseed in the used levels does not alter the intake and the digestibility of the DM, NDF and TND, but reduced the weight gain and feed conversion ratio of feedlot of the Santa Inez lambs, and could be included in termination diets.Key Words: gossypol, intake, oleaginous legumes, Santa Inez, weight gain IntroduçãoUma estratégia utilizada para a melhoria do desempenho dos rebanhos nordestinos de pequenos ruminantes, caracterizados por baixos índices produtivos, seria o manejo alimentar adequado, principalmente nas épocas secas de escassez de forragens, usando-se sistemas intensivos de produção, como o confinamento ou semi-confinamento.

Consumo E Digestibilidade De Nutrientes Da Torta De Dendê Na Dieta De Ovinos

“…Para a espécie bovina, teores superiores a 5,5% de EE na MS da dieta podem comprometer o consumo (17) ; entretanto, para dietas de terminação com alto teor de concentrados, Hess et al (18) relataram que 9,4% de adição de lipídios na matéria seca não afetou a digestibilidade de outros componentes da dieta. Resposta semelhante foi observada por Cunha et al (19) , em estudo com ovinos, em que não encontraram redução no CMS mesmo nos níveis mais altos de inclusão de caroço de algodão integral na dieta total (40%), que resultou em consumo de EE pelos animais de 8,9% da MS ingerida/dia. Dessa forma, infere-se que o consumo linear crescente de EE pelos animais, no presente experimento (Tabela 6), provavelmente não foi fator decisivo no CMS pelos animais, já que o consumo crescente de LIG, já discutido, foi fator primário a limitar o CMS.…”

Caroço de algodão em dietas sem volumoso para cordeiros confinados

“…Na maioria dos experimentos com inclusão de níveis de caroço de algodão a dieta, a concentração de FDN destas aumenta, geralmente em função da substituição de parte do farelo de soja e milho pelo caroço de algodão (LUGINBUHL; POORE; CONRAD, 2000;CUNHA et al, 2008aCUNHA et al, , 2008b, onde a porcentagem de forragem e mantida constante. No entanto, quando os níveis de inclusão do caroço de algodão são feitos com base na substituição dos ingredientes fibrosos das rações, quer sejam estes volumosos ou não, a quantidade de FDN diminui em resposta a substituição de um ingrediente com alto teor de FDN como os fenos, silagens ou mesmo a casca de soja pelo caroço de algodão que tem menores quantidades de FDN (MELO et al, 2006 Efeitos quadráticos dos níveis de caroço de algodão (P<0,01) foram verificados para os consumos de matéria seca total (CMS), consumo de matéria orgânica (CMO) e consumo de proteína bruta (CPB) quando expressos em kg/animal/dia e para consumo de matéria seca total (CMSPC) e fibra em detergente neutro (CFDNPC) em % do peso corporal (Tabela 4).…”

Productive performance of finishing lambs fed with faveleira fodder salt (Cnidoscolus quercifolius Pohl)

“…Cunha et al (2008) evaluated the performance of Santa Inês lambs fed whole cottonseed and reported FC values of 6. 01, 6.71, 7.62, and 6.9 for diets with 0, 20, 30, and 40% whole cottonseed, which are close to the value recorded in this study.…”