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Objetivou-se avaliar as respostas produtivas de 30 ovinos mestiços ½Santa Inês + ½Dorper, com idade média de quatro meses, 15 com pelame preto e 15 com pelame branco, submetidos a estresse térmico. Os animais sofreram exposição à radiação solar direta durante uma hora (14h00 – 15h00) por semana durante oito semanas. Foram feitas as medições de altura do dorso, altura da garupa, largura do tórax, largura da garupa, perímetro do tórax, perímetro da coxa, perímetro da garupa e perímetro escrotal. Os animais foram abatidos e houve a pesagem dos seguintes componentes: sangue, pele, fígado, coração, rins, cabeça, patas, pulmão, trato gastrointestinal e vazio, testículos e pênis/uretra. Foram avaliados os pesos de carcaça quente e carcaça fria e calculadas as perdas por resfriamento e rendimento de carcaça quente e carcaça fria, além dos cortes comerciais: paleta, perna, pescoço, lombo e costela. Também foram avaliados o acabamento e conformação da carcaça e avaliação da cor, marmoreio, textura e espessura de gordura subcutânea. Os ovinos pretos apresentaram maior peso de rins e menor peso de testículos, carcaça quente, paleta, perna, costela e menor medida de largura da garupa em relação aos animais de pelame branco. O estresse térmico pode provocar distúrbios no metabolismo dos ovinos, afetando sua condição corporal e alterando seu desenvolvimento.

This study evaluated food intake and productive performance of crossbred (½ Santa Inês x ½ dorper) lambs supplemented with different levels of faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl) fodder salt. Thirty male sheep fed tifton grass hay, water, and faveleira fodder salt were randomly allocated into five treatments with six replicates each. The treatments consisted of diets with different inclusion levels of faveleira hay in the fodder salt composition: Treatment 1 (1% mineral salt + 99% faveleira hay), Treatment 2 (3% mineral salt + 97% faveleira hay), Treatment 3 (5% mineral salt + 95% faveleira hay), Treatment 4 (7% mineral salt + 93% faveleira hay), and Treatment 5 (Control -100% mineral salt). Intake of dry matter, tifton hay and water, average daily gain, feed conversion, and feed efficiency were not affected by fodder salt supplementation (P > 0.05). There was a significant difference (P < 0.05) in fodder salt intake between Treatments 4 and 5, and daily intake was higher in animals submitted to Treatment 4 (61.0 g day -1 ). Mineral salt intake increased significantly with increasing mineral salt levels in the diet. However, no significant difference was observed in average daily gain across treatments, indicating that faveleira hay, even in small quantities, and tifton hay were able to meet the nutritional requirements of animals to support a good average daily gain. The inclusion of up to 99% faveleira hay in fodder salt formulations did not affect voluntary intake of forage, water and dry matter, average daily gain, feed conversion, and feed efficiency. Lambs supplemented with faveleira fodder salt had average daily gains within the optimal range for slaughter and high feed conversion and feed efficiency values. Faveleira was shown to be an effective supplementary feed alternative in sheep. ResumoO objetivo deste estudo foi avaliar o consumo e o desempenho produtivo de cordeiros mestiços ½ sangue dorper + ½ sangue santa inês, suplementados com diferentes níveis de sal forrageiro de faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl). Utilizou-se 30 ovinos machos, alimentados com feno de capim tífton, água e sal forrageiro de faveleira e distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. Os tratamentos se constituíram de dietas com diferentes proporções de inclusão de feno de faveleira na formulação do sal forrageiro: Tratamento 1 (1% de sal mineral + 99% de feno de faveleira); Tratamento 2 (3% de sal mineral + 97% de feno de faveleira); Tratamento 3 (5% de sal mineral + 95% de feno de faveleira); Tratamento 4 (7% de sal mineral + 93% de feno de faveleira) e Tratamento 5 (100 % de sal mineral). A análise de variância não demonstrou efeito (P>0,05) da suplementação sobre a ingestão de matéria seca, consumo de feno de tífton, ingestão de água, ganho de peso diário, conversão e eficiência alimentar. Houve diferença (P<0,05) na ingestão diária de sal forrageiro somente entre o tratamento 4 e o tratamento testemunha, sendo que os animais do tratamento 4 (93% de fe...

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da suplementação alimentar com diferentes teores de farelo de caroço de algodão sobre a produção leiteira e o efeito do ambiente sobre as respostas fisiológicas de cabras Saanen no semiárido paraibano. Utilizou-se 16 cabras com peso vivo médio de 55kg ± 1,41Kg . Para análise da produção leiteira utilizou-se um delineamento em quadrado latino 4x4 (quatro animais e quatro períodos de 15 dias) com quatro tratamentos, e para os parâmetros ambientais e fisiológicos foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (manhã e tarde) e 16 repetições. Na análise da produção leiteira os tratamentos consistiram na inclusão de quatro teores de caroço de algodão à dieta (0; 3; 6 e 9%), e na avaliação dos parâmetros ambientais e fisiológicos os tratamentos foram constituídos por dois turnos (manhã e tarde). Avaliaram-se os parâmetros ambientais temperatura do ar, umidade relativa, temperatura do globo negro e fisiológicos: frequência respiratória, temperatura retal e superficial. Nos parâmetros ambientais e também nos fisiológicos observou-se que houve efeito de turnos, com elevação da temperatura ambiente e da frequência respiratória, temperatura retal e superficial. Pela análise de regressão foi verificado que não houve efeito entre os teores de caroço de algodão e a produção média diária de leite, o que permitiu concluir que o caroço de algodão pode ser administrado como complemento na dieta de cabras em lactação e que cabras Saanen, apesar de terem mantido a homeotermia com o aumento da taxa respiratória, se mostraram susceptíveis ao clima semiárido.

With the objective of assessing the influence of scrotum bipartition on scrotum-testiclar thermoregulation and semen quality in sheep native to a semiarid region, 14 adult crossbred rams were placed into groups, GI (7 with bipartition in the scrotum) and GII (7 without bipartition). Images were taken of the caudal scrotum surface using a Fluke (Ti25) thermographic camera, for temperature analysis. Two semen collections were made, at an eight-day interval, by electroejaculation, to analyze macroscopic and microscopic parameters. It was observed that the surface temperatures of the proximal, medial and distal regions of the testicle and the epididymis tail did not present significant statistical difference (p > 0.05) between the groups. The GI showed a great ability to regulate the temperature in the tail region of the epididymis (p = 0.062), location of the bipartition, and the difference in temperature between the body surface and the epididymis tail was 0.54 °C much lower than the G2. Although no significant statistical difference (p > 0.05) was observed, the animals with bipartition presented higher means for body surface temperature, showing greater efficiency in heat dissipation and indicating that these animals used peripheral vasodilation on a larger scale to eliminate excess heat and thus had a lower energy expenditure. The semen parameters studied in both groups were within the desirable values for the species, with no differences between the groups (p > 0.05). Higher scrotum testiclar values were observed (scrotum circumference GI = 30.40 cm ± 0.53 and GII = 28.42 ± 1.13 cm, testicle length, right and left, respectively GI = 8.14 ± 0.90 cm, 8.00 ± 0.00 cm and GII = 7.28 ± 0.04 cm, 7.28 ± 0.48 cm) and bodyweight (GI = 44.57 ± 5.25 Kg and GII = 39.85 ± 1.57 Kg) in rams with scrotum bipartition (p > 0.05). It is concluded that scrotum bipartite in rams was shown to be an evolutionary indicator showing that animals with this characteristic dissipate heat more efficiently, have bigger scrotum-testicle biometrical parameters and heavier body weight. However, as the rams with scrotum bipartite presented division of less than 50% of the scrotum length, this degree did not influence the scrotum surface temperature and semen quality, as has been observed in goats with the same characteristic.