Desempenho de cultivares de rúcula sob soluções nutritivas com diferentes salinidades.

Abstract

Resumo -O uso de água salina na produção de hortaliças é um dos principais desafios de pesquisadores e produtores rurais. O cultivo em substrato inerte pode ser uma alternativa, uma vez que o reduzido potencial matricial pode reduzir o efeito da salinidade sobre as plantas. O trabalho foi desenvolvido em ambiente protegido no Departamento de Ciências Ambientais e Tecnológicas da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN, e objetivou-se avaliar o desempenho de duas cultivares de rúcula cultivadas em substrato e fertirrigadas com soluções nutritivas de diferentes salinidades. Foram avaliados dez tratamentos em esquema fatorial 2 x 5, sendo duas cultivares (C 1 -Cultivada e C 2 -Folha Larga) e cinco níveis de salinidade das soluções nutritivas (S 1 -1,2; S 2 -2,2; S 3 -3,2; S 4 -4,2 e S 5 -5,2 dS m -1 ), utilizando o delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Realizou-se a colheita aos 30 dias após a semeadura e avaliaram-se as seguintes variáveis: número de folhas, altura, área foliar, massa fresca total e massa seca total. A salinidade da solução nutritiva afeta negativamente o desenvolvimento das rúculas cultivadas em substrato, no entanto, o cultivo de rúcula em substrato pode ser realizado utilizando solução nutritiva de condutividade elétrica até 2,36 dS m -1 , sem perda na produção de massa fresca. A cultivar Folha Larga produziu mais massa fresca e seca total em relação a cultivar Cultivada, porém a cultivar Cultivada apresenta maior tolerância à salinidade que a cultivar Folha Larga. Palavras-chave -Cultivo protegido. Eruca sativa. Estresse salino.Abstract -The use of saline water for vegetable production is a major challenge for researchers and farmers. Cultivation in inert substrate can be an alternative, since the low matric potential can reduce the effect of salinity on plants. This study was conducted in a greenhouse at the Departamento de Ciências Ambientais e Tecnológicas da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN, in order to evaluate the performance of two cultivars of rocket grown in substrate and fertilized with nutrient solutions of different salinities . Ten treatments were evaluated in a factorial 2 x 5, two cultivars (C 1 -Cultivada e C 2 -Folha Larga) and five salinity levels of the nutrient solutions (S 1 -1.2; S 2 -2.2; S 3 -3.2; S 4 -4.2 and S 5 -5.2 dS m -1 ), using a randomized design. Harvesting was performed at 30 days after sowing and evaluated the following variables: number of leaves, height, leaf area, total fresh and total dry mass. The salinity of the nutrient solution adversely affected the development of rocket, grown on a substrate, however, cultivation rocket substrate may be performed using electrical conductivity of the nutritive solution to 2.36 dS m -1 without loss in yield fresh pasta. The Folha Larga cultivar produced more total fresh and dry weight in relation to cultivar Cultivada, but to cultivar Cultivada has increased tolerance to salinity than cultivar Folha Larga.

Consumption, Efficiency and Water Content of Arugula Under Different Management of Brackish Nutritional Solutions

“…In addition, in the case of arugula, when salinity tolerance is considered moderately sensitive, already developed studies (Oliveira et al, 2013 also prove the feasibility of using brackish water in their cultivation under hydroponic conditions, yet there are still insipient studies that recommend other strategies for the use of these waters and the management of brackish nutrient solutions, related to the water relations bias in the scope of consumption and water use efficiency, justified by the qualitative scarcity but Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v.38, n.6, p.885-892, nov./dec. 2018 also quantitative of water resources in the semi-arid environment.…”

Manejo De Irrigação Com Água Salina Na Produção Da Rúcula

“…Para o número de folhas os dados obtidos estão de acordo com Oliveira et al (2013) que analisando o desempenho de cultivares de rúcula sob soluções nutritivas com diferentes salinidades, observaram que não houve diferença estatística para o número de folhas da cultivar Cultivada quando submetida a diferentes concentrações salinas da solução hidropônica (1,2 á 5,2 ds m-¹). Em contrapartida, Silva el al.…”

“…Não foi observado efeito significativo da salinidade da água de irrigação para a altura das plantas, a maior altura de plantas foi encontrada para a nível salino de 0,9 ds m-¹, e o maior nível salino provocou uma redução de 16,86% quando comparado a salinidade de 0,9 ds m-¹. Este resultado difere do encontrado por Oliveira et al, (2013) A massa fresca da parte aérea foi afetada significativamente pelos níveis salinos, verifica-se redução da massa fresca com o incremento da salinidade. Foi observada resposta negativa ao aumento da salinidade, de forma que o maior valor ocorreu na salinidade de 0,9 ds m-¹ e para a salinidade 6,5 ds m-¹ observou uma redução de 22% na massa fresca.…”

“…Foi observada resposta negativa ao aumento da salinidade, de forma que o maior valor ocorreu na salinidade de 0,9 ds m-¹ e para a salinidade 6,5 ds m-¹ observou uma redução de 22% na massa fresca. Os resultados obtidos no presente trabalho estão de acordo com Oliveira et al, (2013), que trabalhando com salinidade variando de 1,2 a 5,2 ds m-¹, observou uma redução de 38% na massa fresca total para a cv. Cultivada.…”

“…Algumas pesquisas têm demonstrado o potencial de uso de águas salobras na produção de hortaliças (OLIVEIRA et al, 2013(OLIVEIRA et al, , 2012SANTOS et al, 2010;SILVA et al, 2011), no entanto, para se obter êxito na produção de hortaliças utilizando essas águas, é necessário a adequação de manejo da irrigação e da escolha de culturas tolerantes. Silva et.…”