Débat scientifique dans la classe, problématisation et argumentation : Le cas d'un débat sur la nutrition au cours moyen

Abstract

L'importance des interactions langagières dans les apprentissages scientifiques ne fait aucun doute, mais leur prise en compte dans une problématique didactique qui considère la spécificité des savoirs à construire n'est pas immédiate. H faut pour cela que les relations entre savoirs et langages soient organisées par des repères épistémologiques précis. Nous plaçant dans le cadre théorique de la construction de problèmes que nous développons depuis plusieurs années, nous voulons illustrer cette question par l'analyse d'un « débat scientifique dans la classe » sous le double aspect de laconstructiondes raisons et de l'argumentation.

D’une conception épistémologique d’une discipline scolaire à sa mise en œuvre dans la classe : quelles difficultés pour un professeur débutant ?

“…Christian Orange (2003a), précise notamment qu'accéder à un savoir scientifique, ce n'est pas uniquement accéder à une « bonne » solution au regard des savoirs savants. C'est également passer d'une opinion à un savoir problématisé.…”

Aspects curriculaires des manuels scolaires sur la question vive des OGM

“…Dans le cadre d'un savoir établi et reconnu par la communauté scientifi que, l'argumentation est un élément central de la construction d'une connaissance scientifi que par l'élève. Confronté, à d'autres points de vue que le sien, il défend sa position ou la remet en cause (Orange, 2004) en développant une argumentation à visée heuristique (validation, rectifi cation ou réfutation) ; il peut aussi interroger l'enseignant comme référent scientifi que.…”

Argumentation sur les possibles et construction du problème dans le débat scientifique en classe de 3ème sur le thème de la nutrition

“…En classe, ce sont bien les processus permettant la construction des savoirs scientifiques que l'on doit pouvoir faire vivre aux élèves si l'on veut qu'ils apprennent des sciences. Comme l'ont montré les travaux de Orange (2000Orange ( ,2002Orange ( , 2003Orange ( , 2004 et de son équipe, le débat scientifique en classe permet de questionner les différentes explications produites par les élèves, ce qui leur permet de s'engager dans un processus de construction de problèmes (ou problématisation). Pour comprendre ce qui se joue du côté de la construction des problèmes lors du débat, il convient de prendre au sérieux ce que disent les élèves, car c'est à partir de cela que nous pourrons inférer et comprendre ce qu'ils pensent et ce qu'ils apprennent (Foucault, 1966, 1969¡Vygotski, 1937).…”

“…Pour comprendre ce qui se joue du côté de la construction des problèmes lors du débat, il convient de prendre au sérieux ce que disent les élèves, car c'est à partir de cela que nous pourrons inférer et comprendre ce qu'ils pensent et ce qu'ils apprennent (Foucault, 1966, 1969¡Vygotski, 1937). Cette contribution s'inscrit à la suite de F analyse d'un débat à l'école primaire proposée par Orange (2003) et permettra, après avoir présenté le cas étudié, de comparer les raisons construites sur le thème de la nutrition par des élèves d'âge différents (9-11 ans versus 14-15 ans). À cette analyse épisté-mique fera suite une analyse des argumentations sur les possibles construites par les élèves lors d'étapes précises du débat scientifique.…”