Critical Success Factors of MS1500:2009 Implementation

Positioning food safety in Halal assurance

“…However,53 various Halal logos are used, which in turn reflect different Halal standards (Halim & Salleh, 2012). Therefore,54 it is important, that Halal certification bodies (CB) would have competence in awarding certification, which 55 accurately reflects correct and expected Halal practices by the producer (Din & Duad, 2014). 56…”

Contemporary Issues and Development in the Global Halal Industry

“…Additionally, Che Din and Daud (2012) study complemented the above study with their investigation in identifying the critical success factors for organizations that had attained the MS1500:2009 certification in Malaysia. This study provided additional knowledge with identification of eleven critical success factors for successful MS1500 certification; however, the researchers inferred the high cost for maintaining the certification.…”

Halal Supply Chain Management dalam Optimalisasi Penerapan Sertifikasi Halal UMKM

“…Kebijakan halal (halal policy) menjadi landasan dasar dalam penerapan halal. Komitmen top management dalam melaksanakan halal menentukan sukses atau tidak penerapan halal yang dilakukan UMKM halal tersebut (Ahmad et al, 2016;Din & Daud, 2014;Jais, 2016;Khan et al, 2018;Talib et al, 2014;Zulfakar et al, 2014). Top management yang memiliki komitmen yang kuat akan mendorong organisasi di dalam UMKM tersebut untuk menerapkan kebijakan halal sesuai dengan standar yang telah ditetapkan (Khan et al, 2018).…”

“…Standar yang ada dalam kebijakan halal menjadikan rantai pasok untuk UMKM menjadi jelas. Pemisahan bahan baku halal dan non-halal menjadi penting untuk diperhatikan, jika tidak dipisahkan akan menyebabkan kontaminasi bahan baku halal (Din & Daud, 2014). Hubungan kerja antara UMKM halal dan supplier merupakan hubungan yang saling bergantung dan saling menguntungkan sehingga hubungan yang baik akan meningkatkan kemampuan UMKM halal dan supplier dalam menghasilkan produk halal yang berkualitas dan bernilai (Din & Daud, 2014).…”