Crescimento do camarão Litopenaeus vannamei em viveiros e tanques utilizando efluente do processo de dessalinização

Abstract

Resumo -A carcinicultura se apresenta como uma atividade econômica de grande importância para a região nordeste do Brasil. O semiárido nordestino possui grande quantidade de poços salinizados que podem fornecer água e tornar a região uma nova área para esta atividade. O estudo consiste na avaliação do efluente da dessalinização de uma fabrica de água mineral no cariri paraibano para o cultivo do camarão, realizando a comparação com o cultivo tradicional realizado no vale do Rio Paraíba/ PB. Foram realizadas análises físico-químicas e microbiológicas das águas, avaliação do crescimento, nos dois ambientes de cultivo (Agreste e Cariri Paraibano). A qualidade das águas de cultivo analisadas, pH, temperatura, transparência, salinidade, alcalinidade, dureza total, amônia, nitrito, nitrato e coliformes totais permaneceram nas faixas estabelecidas por resoluções para cultivo de camarão contribuindo positivamente para o crescimento e sobrevivência dos camarões. O crescimento ocorreu em períodos de 74 a 86 dias (Cariri e Agreste), onde foi verificada uma superioridade de 40% no ganho de peso diário dos camarões cultivados no Cariri frente aos do Agreste. Foi identificado que o modelo matemático de crescimento cúbico apresentou melhor índice de ajuste aos pontos obtidos para os dois ambientes de estudo. palavras-Chave: CarCiniCultura, Dessalinização, efluente, Camarão marinho. aBstraCt -Shrimp farming is an economic activity of great importance for the northeast region of Brazil. The semi-arid northeast has a large amount of saline wells that can provide water and make the region a new area for this activity. The study is the evaluation of the effluent desalination in a factory of mineral water in Paraiba "Cariri" for shrimp cultivation, making the comparison with the traditional cultivation done in the valley of the Rio Paraiba / PB. Physicochemical and microbiological analysis of water, growth assessment was performed of shrimps in both cultivation (Agreste and Cariri Paraibano). The quality of water analyzed, pH, temperature, transparency, salinity, alkalinity, total hardness, ammonia, nitrite, nitrate and total coliforms remained in ranges established by resolutions for shrimp farming contributing positively to the growth and survival of shrimps. The growth occurred in periods 74-86 days (Cariri and Agreste), which found a superior 40% in average daily gain of farmed shrimp in "Cariri" front of the "Agreste". It was identified that the mathematical model of cubic growth showed better adjustment index to points obtained for both regions. Key Words: shrimp farm, Desalination, WasteWater, marine shrimp. groWth of litopenaeus vannamei shrimp in farms and ponds using effluent from the desalination proCess ISSN 1981ISSN -1268 CAVALHEIRO ET AL. (2016) Gaia Scientia (2016). Volume 10(4): 319-337.Resumen -El cultivo de camarón se presenta como una actividad económica de gran importancia para la región noreste de Brasil. El noreste semiárido tiene gran cantidad de pozos salinizados puede proporcionar agua y hacer de la regi...

Síntese e caracterização de beads de quitosana comercial reticulados com glutaraldeído

“…A presença do cádmio e demais elementos é proveniente da contaminação da fonte natural da quitina e do processo de transformação da quitosana [37]. O próprio cultivo do camarão ou ração utilizada podem conter metais e causar bioacumulação no sistema digestório do camarão [38]. Por apresentar um grau de pureza de 25%, o GLA pode ser uma possível fonte de contaminação, já que após a reticulação as concentrações de P, K e Cl aumentaram.…”

Water parameters correlated with the zootechnical performance of shrimp Litopenaeus vannamei grown in oligohaline waters

“…This is one of the most important rivers in the state due to the extension of its basin that covers about 38% of the state and its economic importance for cities and riverside populations. Along the basin, several properties are found, mostly from micro and small family farmers, in the municipalities of Mogeiro, Pilar, Salgado de São Félix, São Miguel de Taipú and Itabaiana using oligohaline water from the river itself, wells and reservoirs (Cavalheiro, Conceição, & Ribeiro, 2016). Shrimp production in ponds in the municipality of Mogeiro, appeared in 2009 in the riparian zones of the Paraíba river, as an alternative to the agricultural decline due to soil exhaustion (Souza, Marques, Moura, & Silva, 2019).…”

Avaliação microbiológica de uma estação de piscicultura no Território Central do Estado de Rondônia, Brasil

“…No Brasil, o Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) dispõe sobre a classificação e diretrizes ambientais para o enquadramento dos corpos de águas superficiais, bem como estabelece as condições e padrões de qualidade da água para o cultivo de organismos aquáticos (5). Os parâmetros físico-químicos e microbiológicos da água, quando não encontrados em níveis ideais, afetam a sobrevivência, a reprodução, o crescimento, o manejo das espécies cultivadas e a qualidade do produto final (6).…”

“…Um grupo de micro-organismos amplamente distribuído na natureza, inclusive na água, é o dos coliformes. Nesse grupo estão incluídos os coliformes termotolerantes (CTT), micro-organismos caracterizados pela atividade da enzima β-galactosidase, podendo se desenvolver em meios contendo agentes tensoativos, além de fermentar a lactose à temperatura de 45ºC, com produção de ácido, gás e aldeído (6,7). No Brasil, de acordo com a legislação vigente, a Resolução CONAMA n° 357 de 17 de março de 2005 (5), os CTT são utilizados como padrão para qualidade microbiológica de águas superficiais destinadas ao abastecimento, à recreação, à irrigação e à piscicultura.…”