2007
DOI: 10.1590/s1413-81232007000600018 View full text |Buy / Rent full text
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Abstract: Obesity has become an epidemic that requires immediate control, mainly among the poor, particularly women and the less educated. The WHO requests and several studies confirm that support is needed for research projects examining psychological and social behavior that hampers compliance with weight loss diets. This paper uses the Theory of Reasoned Action (TRA) of M. Fishbein (1975) in social psychology, comparing two series of open interviews (conducted in 2001 and 2005) that disclosed positive (advantageous) … Show more

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“…Articulado ou não ao estudo das representações está o subitem 1b, sobre os conhecimentos, as atitudes e as práticas ou os comportamentos alimentares em vários autores [39][40][41][42][43][44] , enfocando o necessário conhecimento dos aspectos psico-sociais e motivacionais dos comportamentos alimentares individuais para explicar o seguimento ou não das dietas prescritas ou a adoção da alimentação e nutrição saudável, segundo as prescrições e concepções do saber científico nutricional. A promoção de novos comportamentos, em algumas teorias psicológicas, indica a necessidade de conhecer as crenças, as pressões sociais e os conhecimentos dos sujeitos para alterá-los, enquanto a crítica ao etnocentrismo impõe a compreensão desses elementos, como matérias culturais a ser respeitadas ou negociadas nas intervenções.…”
Section: Como a Pesquisa Qualitativa Incorporou-se Aos Estudos Da áReunclassified
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“…Articulado ou não ao estudo das representações está o subitem 1b, sobre os conhecimentos, as atitudes e as práticas ou os comportamentos alimentares em vários autores [39][40][41][42][43][44] , enfocando o necessário conhecimento dos aspectos psico-sociais e motivacionais dos comportamentos alimentares individuais para explicar o seguimento ou não das dietas prescritas ou a adoção da alimentação e nutrição saudável, segundo as prescrições e concepções do saber científico nutricional. A promoção de novos comportamentos, em algumas teorias psicológicas, indica a necessidade de conhecer as crenças, as pressões sociais e os conhecimentos dos sujeitos para alterá-los, enquanto a crítica ao etnocentrismo impõe a compreensão desses elementos, como matérias culturais a ser respeitadas ou negociadas nas intervenções.…”
Section: Como a Pesquisa Qualitativa Incorporou-se Aos Estudos Da áReunclassified
“…Na literatura consta ainda, a escolaridade como determinante social importante para sua ocorrência, uma vez que esse fator, pressupõe á má condições de vida, pouca informação e orientação para redução de peso (Teichmann et al, 2006). Somase a isso, a baixa renda tendo em vista que a falta de recursos financeiros para o acesso a certos tipos de alimentos restringe sua alimentação a um cardápio mais calórico (Cavalcanti et al, 2007).…”
Section: Introductionunclassified
“…Modificar ou fortalecer as crenças principais: baseia-se em ter quatro princípios na construção das comunicações persuasivas para intervenções de saúde em áreas como a Enfermagem, a Nutrição (Cavalcanti et al, 2007;Cunha & Dias, 2008;Dias, 1995Dias, , 2001Gonçalves e Dias, 1999), a Educação, a Sociologia etc. :…”
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