Creativity in Hospitality Industry: Study of Hostels in St. Petersburg

Abstract

The aim of this study is to explore dimensions of creativity in hostels managerial practices taking the example of St. Petersburg. Within the study 72 semi-structured interviews were conducted with owners and employees of hostels during October-November 2012. The findings of the study identify four main managerial activities as key elements of creativity in hostels. They are: targeted recruitment, segmentation of customers, organization of space, and organization of communications both with internal and external stakeholders.

Positive Psychological States and Employee Creativity: The role of Ethical Leadership

“…In this world of globalization, turbulent environment, heightened competition, unpredictable market fluctuations, and threat of competitive advantage (Baer & Oldham, 2006) have compelled organizations to focus on continuous improvements to their existing products (Atwater & Carmeli, 2009). Past research shows that the continued success of businesses depends on employees' proficiency in creating next-generation products and their derivatives (e.g., Borovskaia & Dedova, 2014;Lin & Wong, 2014;Shalley & Zhou, 2008). Employee creativity refers to the ability of employees to think in a unique way regarding procedures, practices, products, and solutions to organizational problems (Amabile, 1996).…”

Hostels: Atributos Motivacionais para Escolha como Meio de Hospedagem, no Brasil

“…Segundo Borovskaya & Dedova (2014), hostel difere de outras instalações de alojamento tendo em vista as abordagens específicas para organização do espaço, o estilo de gestão específico e as formas de interação entre a gestão e os hóspedes; entre esses últimos, de modo específico; e entre as organizações externas. Além disso, hostels estabelecem-se como modalidade de meio de hospedagem alternativo, com a importância da relação custo-benefício, oportunizando o turismo para todos, independentemente do nível.…”

“…Possibilidade de interação com outros hóspedes: A evolução do comportamento do consumidor turista tem alimentado outras intenções que antes focavam a procura por natureza e interação com a comunidade local. Sentiu-se a necessidade de interagir também com outros turistas que se encontram no mesmo destino (Borovskaya & Dedova, 2014).…”

A qualidade do serviço como determinante da satisfação dos turistas nos hostels de Lisboa

“…É sabido que a motivação principal para os turistas se hospedarem num hostel é sobretudo o preço e o ambiente informal e amistoso (Moisa, 2010;O'Regan, 2010;Borovskaya e Dedova, 2014;Bunda, 2014), porém tem havido uma crescente valorização de outros fatores como a existência de instalações e equipamentos de self--catering (Mohsin e Ryan, 2003;Hecht e Martin, 2006;Nash et al, 2006), a existência de restaurantes e bares nas redondezas, atividades de grupo organizadas pelo hostel, e a possibilidade de alugar equipamentos como bicicletas ou pranchas de surf (Cave et al, 2008, citado por Saraiva, 2013. Limpeza, localização, staff, segurança e serviços do hostel são apontados como critérios importantes no momento de escolher um hostel (Brochado e Gameiro, 2013), mas a originalidade e decoração dos espaços, a dimensão dos quartos e a disponibilidade de instalações privadas (Saraiva, 2013) podem também ser determinantes nesta escolha. Musa e Thirumoorthi (2011) apontam os equipamentos, a localização, a atmosfera amigável e acolhedora, a limpeza, e a cortesia e zelo do staff como importantes para um serviço de qualidade num hostel.…”

“…pessoas, algo muito valorizado por quem escolhe os hostels para se alojar (Borovskaya e Dedova, 2014). A importância que os respondentes atribuíram à dimensão staff -que abrange atributos como a sua competência, zelo, disponibilidade e simpatia -sugere que a constituição de equipas de colaboradores capazes de criar uma atmosfera amistosa e relaxada, potenciadora do convívio, é crucial para agradar aos hóspedes.…”