Controle de perdas na ensilagem de capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia) sob os efeitos do teor de matéria seca, do tamanho de partícula, da estação do ano e da presença do inoculante bacteriano.

Abstract

Meu orientador Prof. Luiz Gustavo Nussio, pelos ensinamentos, convívio e exemplo de profissionalismo e amor a profissão, Os amigos e companheiros do grupo de trabalho e pesquisa, Dani, Soli, Lucas, Rodrigo e André, por toda a colaboração no presente trabalho, e amizade nas horas de descontração, À CAPES, pela bolsa de estudo concedida, Os amigos e professores do GEPF, pela concessão de uso de suas instalações e equipamentos, em especial ao Prof. Sila Carneiro da Silva, pela também ajuda na análise estatísitca, O LPA-Setor de Ruminantes, em especial o funcionário José Benedito de Oliveira, por sua colaboração indispensável, A SILTOMAC Ltda, pela parceria no experimento, A empresa fornecedora do aditivo bacteriano ECOSYL ® , O Prof. Alexandre Vaz Pires, pela orientação inicial, A Boviplan Cons. Agropecuária, o Agr. José Arlindo Marques, e todas as fazendas que colaboraram no levantamento de índices técnicos de silagem, Todos demais que tiveram participação direta ou indireta na realização desse trabalho, A Deus, Dedico, A minha mãe Sebastiana, meu pai Roberto (in memorian) e irmã Yae, À toda minha família, A todos os amigos e professores da ESALQ, por esses 2 anos de amizade e convivência,

Efeitos da compactação, da inclusão de aditivo absorvente e do emurchecimento na composição bromatológica de silagens de capim-tanzânia

“…Os resultados encontrados neste estudo estão de acordo com os da literatura Castro et al, 2006;Igarasi, 2002). Segundo , o NIDN apresenta ampla variação entre análises bromatológicas, pois podem ser encontrados valores de 25 a 70%, com maior freqüência na faixa de 40 a 60% do N-total.…”

“…A silagem testemunha apresentou resposta quadrática e valores intermediários, enquanto a silagem do capim emurchecido apresentou os maiores valores (Figura 1C). Esses resultados são semelhantes aos obtidos por Igarasi (2002), que estudou silagens de capimtanzânia com polpa cítrica (15%) e verificaram que essa quantidade de aditivo elevou os teores de matéria seca (29,9%) e água (0,96), reduzindo os valores de N-NH 3 em relação ao das silagens controle. Esse autor considerou a redução da atividade da água e o fornecimento de carboidratos solúveis pela polpa cítrica como os principais fatores para a diminuição na produção de amônia, uma vez que os clostrídeos são sensíveis a alta pressão osmótica e a condições relativamente ácidas (pH<4,2).…”

“…Na silagem com polpa cítrica, houve acréscimo do poder tampão, em virtude de sua maior capacidade tamponante, decorrente da concentração relativamente elevada de cálcio na sua composição, originada do processamento industrial de obtenção da polpa cítrica. Igarasi (2002) e Evangelista et al (2001 também observaram esse efeito ao adicionarem níveis crescentes de polpa cítrica (0; 5 e10%). Na silagem testemunha, os valores de poder tampão foram semelhantes ao relatado por Coan et al (2005), em pesquisa com capim-tanzânia aos 55 dias de crescimento, igual a 1 meq/100 g de MS.…”

Populações microbianas e componentes nutricionais nos órgãos do capim-tanzânia antes e após a ensilagem

“…A silagem de capim vem surgindo como uma alternativa às culturas tradicionais, tendo como vantagens as características de uma cultura perene, possibilidade de suportar elevadas lotações na propriedade e apresenta grande flexibilidade em manejo na tomada de decisão (IGARASI, 2002).…”

Chemical and microbiological changes and aerobic stability of marandu grass silages after silo opening

“…According to Ashbell et al (2002), the most important factors that affect the aerobic silage stability are the presence of oxygen and substrate and the temperature the feed is submitted to. Igarasi (2002) evaluated the aerobic stability of Tanzania grass silages (Panicum maximum Jacq. cv.…”