2020
DOI: 10.21149/11529
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Consumo de grupos de alimentos y su asociación con características sociodemográficas en población mexicana. Ensanut 2018-19

Abstract: recomendables y no recomendables para consumo cotidianoy su asociación con características sociodemográficas enpoblación mexicana. Material y métodos. Informacióntomada de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018-19, utilizando un cuestionario de frecuencia de consumode alimentos. Se estimaron cuartiles de consumo de sietegrupos de alimentos por grupo poblacional. Se analizó laasociación del consumo con tipo de localidad, región y tercilesde condición de bienestar (ICB). Resultados. Pertenecera localidad… Show more

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“…In contrast, many participants (72%) met the recommended beverage intake, which contrasts with previous research (62,66,75,76,78). Since the index measures traditional drinks only (i.e., atole, coffee, aguas frescas) but not industrialised beverages (e.g., soda), the percentage of participants meeting the recommendation of caloric beverages is very likely underestimated.…”
Section: Current Food Intakes According To the Traditional Mexican Di...mentioning
confidence: 58%
“…In contrast, many participants (72%) met the recommended beverage intake, which contrasts with previous research (62,66,75,76,78). Since the index measures traditional drinks only (i.e., atole, coffee, aguas frescas) but not industrialised beverages (e.g., soda), the percentage of participants meeting the recommendation of caloric beverages is very likely underestimated.…”
Section: Current Food Intakes According To the Traditional Mexican Di...mentioning
confidence: 58%
“…Only fifty percent of Mexican pregnant adolescents in the present study had adequate consumption of energy and macronutrients; similar data has been found in pregnant adults [ 50 ]. This dietary pattern could be a risk factor for developing non-transmissible chronic diseases [ 52 , 53 ] and micronutrients deficiencies [ 54 ].…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…También, es necesario puntualizar que si bien, ya se logró reducir el consumo de bebidas con azúcar añadido, la encuesta de ensanut 2018, mostró que estas bebidas siguen aportando más calorías de las recomendadas en los adultos, adolescentes y niños (Rodríguez-Ramírez et al, 2020). Esto demuestra que aún prevalece una urgencia por continuar con la implementación de nuevas estrategias para la prevención y la reducción de los índices de sobrepeso y obesidad en la población mexicana.…”
Section: ¿Cuáles Han Sido Los Resultados Tras La Implementación De Este Impuesto?unclassified