Concentração de metais pesados em grãos de plantas cultivadas em solo com diferentes níveis de contaminação

Abstract

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a absorção e a capacidade de translocação de metais pesados do solo para os grãos de soja e arroz. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em Latossolo Vermelho distroférrico, proveniente de Município de Paulínia, SP. As amostras de solo foram coletadas em sete pontos e organizadas em função da distância de uma fábrica emissora de poluente. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Raízes, parte aérea e grãos foram submetidos à digestão por via úmida. A concentração dos metais pesados foi determinada por ICP-OES. Os teores de cádmio e cobre no grão estiveram em níveis adequados para ambas as culturas, enquanto os teores de manganês e zinco apresentaramse em excesso, tendo acompanhado os níveis de contaminação do solo, com possibilidade de atingir níveis mais altos da cadeia trófica. As raízes limitaram a translocação de cádmio, cobre, ferro e chumbo para a parte aérea de ambas as culturas. Mesmo com a translocação limitada pelas raízes, o chumbo apresentou-se em altos teores nos grãos de soja, e pode, também, como o manganês e o zinco, atingir a cadeia alimentar.Termos para indexação: Glycine max, Oriza sativa, poluição do solo, toxicidade de metais pesados. Concentration of heavy metals in grain of plants cultivated in soil with different contamination levelsAbstract -The aim of this work was to evaluate the absorption and capacity of translocation of heavy metals from the soil to rice and soybean grains. Experiment was carried out in a greenhouse using a dystrophic Typic Hapludox soil from the district of Paulínia, SP. Soil samples were collected in seven different points and were organized according to the distance from a factory, source of pollution. The experimental design used was the completely randomized, with four replications. The roots, aerial leaves and grains were submitted to humid digestion. The concentrations of heavy metals were determined by ICP-OES. Cadmium and copper concentrations in the grains were at normal levels for both cultures, however manganese and zinc concentrations were in excess, according to the levels of soil contamination, possibly being able to reach top trophic levels. The roots limited the translocation of cadmium, copper, iron and lead to the aerial parts of both cultures. Although the translocation of lead was also limited by the roots, it was present in high concentrations in soy grains and, well as manganese and zinc, it can reach the food chain.

Fitodisponibilidade de cobre e produção de matéria seca por plantas de milho em resposta à aplicação de dejetos de suínos

“…De acordo com Silva et al (2007), as raízes de plantas de arroz e soja limitam a translocação de Cu para a parte aérea. As raízes das plantas possuem diversos mecanismos de tolerância ao excesso de Cu, como imobilização do Cu na parede celular, exclusão ou restrição da absorção, compartimentalização no vacúolo com complexos solúveis, formação de quelatos na interface parede celular-membrana e fitoquelatinas, que quelatam metais pesados nas cé-lulas, evitando danos intracelulares (Marschner, 1995).…”

Growth and Micronutrient Concentration in Maize Plants Under Nickel and Lime Applications

“…Nickel's polluting potential can be observed directly in soil organisms, through its availability to plants at phytotoxic levels, and through the possibility of its transference into the food chain through plants (SILVA et al, 2007). Among the factors that affect nutrient availability, a key factor is pH, as nickel availability is inversely related to this index (PAVINATO; ROSOLEM, 2008;MA, et al, 2013).…”

Yield, nutrient uptake and potassium use efficiency in rice fertilized with crushed rocks

“…For Zn, the maximum content allowed in grains is 50 mg kg -1 and only with mining byproduct this value was reached. When rice was grown in contaminated areas with Cu and Zn, it was observed as plant restricted Cu transport from root to seed but not with Zn (Silva et al, 2007). Crop nutrient use efficiency is important in assessing plants in terms of nutrient use and yield response (Silva et al, 2010).…”