2009
DOI: 10.1590/s1516-05722009000400013
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Composição e atividades antioxidante e antimicrobiana dos óleos essenciais de cravo-da-índia, citronela e palmarosa

Abstract: RESUMO:Foram avaliadas a ação antioxidante, ação antimicrobiana e a composição dos óleos essenciais de cravo-da-índia (Caryophillus aromaticus L.), citronela (Cymbopogon winterianus) e palmarosa (Cymbopogon martinii). A ação antioxidante foi avaliada pelo método de DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazila), e a ação antimicrobiana determinada pelo método da microdiluição definindo-se a concentração inibitória mínima para os microrganismos Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella Thyphimurium, Pseudomona… Show more

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“…Furthermore, all gas chromatographic methods found in the literature and employed for this essential oil analysis are slower; hence, this is probably the fastest method developed to date (Jirovetz et al 2006, Alma et al 2007, Chaieb et al 2007, Scherer et al 2009, Hajlaoui et al 2010, Silvestri et al 2010.…”
Section: Analytical Methods Optimization Processmentioning
confidence: 99%
“…Furthermore, all gas chromatographic methods found in the literature and employed for this essential oil analysis are slower; hence, this is probably the fastest method developed to date (Jirovetz et al 2006, Alma et al 2007, Chaieb et al 2007, Scherer et al 2009, Hajlaoui et al 2010, Silvestri et al 2010.…”
Section: Analytical Methods Optimization Processmentioning
confidence: 99%
“…A atividade antioxidante foi determinada pelo índice de atividade antioxidante (IAA) conforme Scherer et al (2009) e calculada por meio da seguinte equação: IAA = DPPH (μg/mL) ÷ CE50 (μg/ mL). A atividade antioxidante será considerada insatisfatória quando o valor do IAA for inferior a 0,5; moderada entre 0,5 e 1,0; forte entre 1,0 e 2,0 e muito forte quando o valor do IAA for superior a 2,0.…”
Section: Quantificação De Compostos Fenólicosunclassified
“…As an alternative to phytopathogen control, essential oils, secondary metabolic products of plants, can be used in various parts of the plant, such as leaves and stems (Scherer et al, 2009). These oils may contain secondary compounds with biological activity with potential action against plant pathogens (Schwan-Estrada, 2009).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%