Composição bromatológica de silagens de milho produzidas com diferentes densidades de compactação

Velho, João Pedro; Mühlbach, Paulo Roberto Frenzel; Nörnberg, José Laerte; Haygert-Velho, Ione Maria Pereira; Genro, T. C. M.; Kessler, Julcemar Dias

doi:10.1590/s1516-35982007000700011

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“…NDF rates above 60% had a negative correlationship with DM intake and digestibility. According to Cruz et al (2001), Tedeschi et al (2002) and Velho et al (2007), ideal NDF rate should be close to 50%. In current research, NDF rates of all hybrids was lower than 50%.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 98%

Nutrition value of silage from corn hybrids in the State of Mato Grosso, Brazil - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.11782

Domingues

Abreu

Cabral

et al. 2012

Acta Sci. Anim. Sci.

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ABSTRACT. Nutrition value of silage from corn hybrids produced in Mato Grosso, State was evaluated. A randomized block design was used with 23 treatments (hybrids) and three replications. The study used hybrids from different seed companies. Fodder was stored in PVC pipes at a density of 600 kg of green mass m -³. The silos were opened 90 days after ensiling, and the following variables were studied: pH, dry matter (DM), ammoniacal nitrogen (N-NH 3 ), crude protein (CP), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), total digestible nutrients (TDN) and minerals (Ca, P, K and Mg). Rates were estimated for dry matter intake (DMI), dry matter digestibility (DM), net energy for maintenance (NEm), gain (NEg) and lactation (EL). All the characteristics were determined by near-infrared spectroscopy (NIR). With regard to standard fermentation, silage of different hybrids had appropriate values for pH and N-NH 3 . The silage of hybrids DKB 370, DKB 330, DAS 2C520, DAS 2B710, DAS 2B587, BF 9534, AG 9010, AG 8088, AG 5020, BE 9701, AGN 30A06 e AGN 31A31 showed lower NDF and higher estimated DMI values.Keywords: bromatological composition, ensiling, intake, NDF, NIRS.Valor nutritivo da silagem de híbridos de milho no Estado do Mato Grosso, Brasil RESUMO. Objetivou-se avaliar a composição bromatológica da silagem de híbridos de milho em cultivo de segunda safra no Estado do Mato Grosso. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com 23 tratamentos (híbridos) e três repetições. A forragem foi acondicionada em tubos de PVC sob densidade de 600 kg de massa fresco m -³. A abertura dos silos ocorreu 90 dias após a ensilagem, sendo avaliados: valor de pH, teores de matéria seca (MS), nitrogênio amoniacal (N-NH 3 ), proteína bruta (PB), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN), nutrientes digestíveis totais (NDT) e minerais (Ca, P, K e Mg).Também foram estimados os valores do consumo de matéria seca (CMS), digestibilidade "in vitro" da matéria seca (DIVMS), energias líquidas de mantença (ELm), ganho (ELg) e de lactação (ELl). Todas as características avaliadas foram determinadas por meio de espectrofotometria de infravermelho proximal (NIRS). Com relação ao padrão fermentativo, as silagens dos diferentes híbridos tiveram valores adequados de pH e NNH 3 . As silagens dos híbridos DKB 370, DKB 330, DAS 2C520, DAS 2B710, DAS 2B587, BF 9534, AG 9010, AG 8088, AG 5020, BE 9701, AGN 30A06 e AGN 31A31 apresentaram menor teor de FDN e maior valor estimado de CMS.Palavras-chave: composição bromatológica, ensilagem, consumo, FDN, NIRS.

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Section: Resultsmentioning

confidence: 98%

Nutrition value of silage from corn hybrids in the State of Mato Grosso, Brazil - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.11782

Domingues

Abreu

Cabral

et al. 2012

Acta Sci. Anim. Sci.

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“…Entretanto, os valores observados estão abaixo dos 50,7% e 52,2% encontrados por CABRAL et al (2000) e VELHO et al (2007b), respectivamente, refletindo os baixos teores desta fração nas silagens do presente experimento.…”

Section: 490 --------------------------------------Fracionamento Dosunclassified

Fracionamento dos carboidratos de silagens de milho safrinha colhidas em diferentes alturas de corte

et al. 2008

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“…Contudo, foram próximos das faixas normalmente registradas por outros autores, 8,0; 8,2 e 8,8% para milho, sorgo e girassol, respectivamente (Velho et al, 2007;Cabral et al, 2003;Tomich et al, 2004), em pesquisas com silagens de diferentes gramíneas (Carvalho et al, 2008).…”

Section: Resultsunclassified

Fracionamento de carboidratos e de proteína das silagens de diferentes forrageiras

Viana¹,

Pires²,

Oliveira³

et al. 2012

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Este experimento foi conduzido com os objetivos de caracterizar e quantificar as frações que compõem os carboidratos e a proteína de diferentes silagens. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições: silagem de milho (AG 5011), silagem de sorgo-sudão, silagem de sorgo-forrageiro (BR 601) e silagem de girassol (Rumbsol 91). A silagem de girassol apresentou menor valor de carboidratos totais (CT) e da fração B2 (fração potencialmente degradável da fibra). As silagens de milho, sorgo-sudão e sorgo-forrageiro não apresentaram diferença quanto aos teores de carboidratos totais. A fração C (fração indigestível da parede celular) foi encontrada em maior proporção nas silagens de sorgo-sudão e girassol. Não houve diferenças na fração A da proteína (nitrogênio não-proteico) entre as silagens.A silagem de girassol apresentou maior valor de proteína bruta e nitrogênio total. Não foi observada diferença nos resultados entre as silagens de milho e sorgo, e a fração C foi menor para silagem de milho e sorgo forrageiro. As silagens de sorgo-sudão e sorgo-forrageiro apresentam menor valor nutritivo, devido à maior quantidade de parede celular e ao menor conteúdo de energia em comparação às silagens de milho e girassol.Palavras-chave: avaliação de alimentos, girassol, milho, sorgo Fractioning of carbohydrates and protein of silages of different foragesABSTRACT -This experiment was conducted to characterize and quantify the fractions that make up the carbohydrate and protein in silages. The design was completely randomized with four replications and five treatments: corn silage (AG 5011), sorghumsudangrass silage, forage sorghum silage (BR 601) and sunflower silage (Rumbsol 91). Sunflower silage had the lowest value of total carbohydrates (TC) and B2 fraction (potentially degradable fraction of the fiber). Silages of corn, forage sorghum and sorghumsudangrass showed no difference in cholesterol levels. Fraction C (indigestible cell wall fraction) was higher in silages of sunflower and sorghum-sudangrass. There was no effect on the protein fraction (non-protein nitrogen) between silages. Sunflower silage showed higher crude protein and total nitrogen. No differences were found between the silages of maize and sorghum, and fraction C was smaller for the corn silage and forage sorghum. Silages of corn, forage sorghum and sorghum-sudangrass presented lower nutritional value due to the greater amount of cell wall and less energy, when compared with silages of corn and sunflower. IntroduçãoO suprimento das necessidades nutricionais de ruminantes depende principalmente do conteúdo de energia e proteína da dieta que podem ser utilizadas pela microbiota ruminal. Segundo Mello & Nörnberg (2004), a fermentação ruminal depende da concentração total de carboidratos e proteínas na dieta e de suas taxas de degradação. O valor nutricional de uma silagem depende essencialmente da cultivar utilizada, do estádio de maturação no momento do corte e da natureza do processo fermentativo, o que r...

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Composição bromatológica de silagens de milho produzidas com diferentes densidades de compactação

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Nutrition value of silage from corn hybrids in the State of Mato Grosso, Brazil - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.11782

Nutrition value of silage from corn hybrids in the State of Mato Grosso, Brazil - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.11782

Fracionamento dos carboidratos de silagens de milho safrinha colhidas em diferentes alturas de corte

Fracionamento de carboidratos e de proteína das silagens de diferentes forrageiras

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