Comportamentos relacionados à atividade física e alimentação de estudantes do ensino médio em instituições públicas de ensino

Abstract

Objetivou-se investigar o comportamento de atividade física e hábitos alimentares e sua relação com o estado nutricional dos estudantes. Trata-se de um estudo epidemiológico de corte transversal, com abordagem quantitativa. A pesquisa foi realizada em seis escolas da rede pública estadual de ensino situadas no nordeste brasileiro. A amostra foi de 1.130 alunos (idade média 16,6 anos ± 1,1). O instrumento de coleta de dados utilizado foi um questionário de caráter objetivo. O estudo teve característica analítica e interpretação quantitativa. As variáveis quantitativas foram expressas em média e desvio padrão. Para as análises da associação foi utilizado o teste qui-quadrado ou teste t de student. Considerou-se significantes p < 0,05. Como resultados temos que 64,34% dos estudantes mostram boa nutrição (eutrófico), apenas 16,1% dos estudantes relatam atingir o consumo diário adequado de frutas e hortaliças e 60,1% dos estudantes encontram-se expostos ao risco sobre consumo constante de refrigerantes. Além disso, 89% dos alunos relatam não atingir o tempo mínimo de 300 minutos de atividade física semanais. A maior parcela dos estudantes (73%), realizam deslocamento ativo para a escola. Os indivíduos eutróficos relatam uma prevalência de deslocamento ativo significativamente maior quando comparados aos demais e 88% dos estudantes encontram-se no grupo de indivíduos expostos ao risco do comportamento sedentário. Conclui-se que os alunos mostram uma alta exposição aos riscos vinculados ao baixo consumo de frutas e hortaliças e alto consumo de refrigerantes e fastfood, um tempo de atividade física insuficiente e alto teor de comportamento sedentário.