IV compartieron su conocimiento, me ayudaron incondicionalmente siempre. A Francesc, por acompañarme, escucharme, por enseñarme y por hacerme reír tanto. A Paula, quién me abrió su corazón desde el primer día, gracias por tanto amor, generosidad, dulzura y amistad.A todo el Dpto. de Agronomía, especialmente a Roberto Rodríguez y a mis compañeros del área socioeconómica. La colaboración, el apoyo, la confianza y la solidaridad de toda la comunidad del departamento de Agronomía han sido fundamentales para lograr este objetivo. A Patricia Chimeno, por su apoyo y por haber sido nexo para contactarme con toda esta comunidad maravillosa. A Ceci Saldungaray, gracias por acompañarme todos los días, por ser incondicional, por escucharme y apoyarme siempre. A Vivi, te llevo en mi corazón, te extraño y sé que siempre estas a mi lado.A mis amigas, amigos y familia que extrañé tanto. Gracias porque los sentimos siempre cerca, apoyándonos y enviándonos mucho amor. A nuestra familia valenciana, Marce, Dami, Luli y Dante, gracias por su compañía, su sostén, el amor y la amistad. Gracias por sus brazos siempre abiertos. Gracias por ser nuestro hogar.Un gracias muy especial es para quien logró cada día sacar lo mejor de mí, me ayudó a ampliar la mirada, me acompaño cada día con una charla o mensaje. Para quien además de referente y tutor se convirtió en amigo y guía. Una de la personas más generosas y comprometidas que conozco. Gracias Chema.Finalmente, esta tesis está dedicada a las tres personas más importantes de mi vida, a mis compañeros de aventura, a quien rema a mi lado todos los días y a quienes le dan impulso a nuestra vida. Gracias Emma, Sara y Pablo, este logro es por y para ustedes. Sin su amor, su paciencia y su valentía nada de esto hubiese sido posible.Gracias por ser mi equipo y enseñarme tanto.