Comment les consommateurs socialement responsables se représentent-ils la consommation ? Une approche par les associations libres

Abstract

La consommation socialement responsable, c'est-à-dire la prise en compte par les individus de préoccupations sociales ou environnementales dans leurs choix de consommation, se diffuse. Cette nouvelle tendance est-elle due à une nouvelle façon d'appréhender la consommation ? L'objectif de cet article est d'identifier différents profils de consommateurs socialement responsables et d'étudier leurs représentations sociales de la consommation. Pour y répondre, une enquête a été conduite auprès de 392 personnes. La méthode des associations libres a été mobilisée pour induire les représentations sociales, l'adhésion à une consommation socialement responsable étant mesurée par L'échelle de François-Lecompte (2005). L'analyse des données montre l'existence de quatre groupes de consommateurs socialement responsables, qui présentent des différences dans leurs représentations sociales de la consommation.

Bien-être etwell-beingdans la consommation : une analyse comparative

“…• Significations et expériences de consommation responsable (Elgaaïed, 2013 ;Gonzales et al, 2009 ;Monnot et Reniou, 2012 ; Özçağlar-Toulouse, 2009) • Motivations, tensions et résistance à l'achat (Böcker, Hausruckinger et Herker, 1991 ;Daniel, 2013 ;Flipo, 2004 ;François-Lecompte et Valette-Florence, 2006 ;Giannelloni, 1998 ;Gurviez et Sirieix, 2013 ;Lauriol, 2004 ;Monnot et Reniou, 2013 ;Pernin et Petitprêtre, 2012 ;Rémy, 2004) • Relation consommateur-producteur (Béji-Bécheur, Fosse-Gomez et Özçağlar-Toulouse, 2005 ;Bocquet, 2013 ;Dampérat et Dussart, 2007 ;de Ferran et al, 2013 ;Dufeu et Ferrandi, 2013 ; RobertDemontrond et Özçağlar-Toulouse, 2011) • Outils marketing en faveur du développement durable (Binninger et Robert, 2013 ;Gabriel, 2003) • Diversité des formes de développement durable : frugalité, simplicité volontaire, consommateur citoyen, etc. Urien, 2006 ;Berger et Rand, 2008 ;Gomez, 2008 ;Scammon et al, 2011), à travers par exemple l'amélioration de l'information alimentaire (Chalamon et Nabec, 2013 ;Grunert, Bolton et Raats, 2011 ;Guichard et Muratore, 2011 ;Mourre, 2011 …”

Comportement responsable des touristes : Le rôle de l’engagement social

“…Le comportement responsable du touriste : sur la base des travaux de Gonzalez et al (2009) (Lee et al, 2013), conformément au travail de Brundtland (1987 (Yu et al, 2011).…”

“…Les travaux antérieurs en comportement du consommateur ont montré que les motivations d'achat des consommateurs responsables sont plutôt centrées sur les effets à long terme de la consommation sur la société (Gonzalez et al, 2009 ;Noonan et Coleman, 2013). Ce résultat implique de se focaliser davantage sur les dimensions de l'engagement social qui favorisent un comportement plus responsable du touriste et une meilleure expérience touristique.…”

“…Les travaux antérieurs ont certes permis de mieux comprendre la perception de la dimension écologique des sites visités (Leroux et Pupion, 2009) et les bonnes pratiques de durabilité en tourisme (Ballantyne et al, 2011 ;Lee, 2008). Toutefois, l'émergence de consommateurs socialement responsables (François-Lecompte et Valette-Florence, 2006), socialement engagés (Gonzalez et al., 2009) et de touristes soucieux de durabilité au sens large (François-Lecompte et Prim-Allaz, 2009) justifie l'importance de mieux comprendre comment les préoccupations sociales des touristes influencent leurs comportements. Toutefois, l'émergence de consommateurs socialement responsables (François-Lecompte et Valette-Florence, 2006), socialement engagés (Gonzalez et al., 2009) et de touristes soucieux de durabilité au sens large (François-Lecompte et Prim-Allaz, 2009) justifie l'importance de mieux comprendre comment les préoccupations sociales des touristes influencent leurs comportements.…”

“…Cependant, les recherches sur le tourisme responsable ont peu abordé la dimension sociale dans le tourisme, car elles se sont plutôt focalisées sur l’offre écologique (Davis et al, 2009 ; Dolnicar, 2010). Toutefois, l’émergence de consommateurs socialement responsables (François-Lecompte et Valette-Florence, 2006), socialement engagés (Gonzalez et al, 2009) et de touristes soucieux de durabilité au sens large (François-Lecompte et Prim-Allaz, 2009) justifie l’importance de mieux comprendre comment les préoccupations sociales des touristes influencent leurs comportements. De manière plus spécifique, peu d’auteurs se sont intéressés au lien entre l’engagement social et le comportement responsable des touristes (Lewis et al, 2013) ou encore à la relation entre le comportement responsable des touristes et la satisfaction envers le management du tourisme par les pouvoirs publics (Rigall-I-Torrent, 2008).…”