Carotenoid composition in Safran.

Abstract

In der vorlicgenden Arbeit sol1 Iiber die Strukturaufklhng von zwci weitercn wasserloslichen Crocctin-derivaten im Safran bcrichtet werden. 2.Ergebnisse. -Nach der Isolierung dcr drei Hauptzonen 1,5 und 8 (siehe Fig. 1 in [l]) wurdcn die Verbindungen der Zoncn 3 und 6 isoliert, teilweise peracctylicrt und spektroskopisch idcntifiziert. Der Nachweis der Zuckerkornponenten crfolgte nach der Hydrolyse durch Papier-, Diinnschicht-und Gas-Chromatographie. Aus den Zonen 3 und 6 konnten die irn Schema dargestellten Verbindungen isoliert werden. 2)Teil der gcplanten Dissertation von F. Witlev, Universitat Bern.

Genomewide Analysis of Carotenoid Cleavage Dioxygenases in Unicellular and Filamentous Cyanobacteria

“…These apocarotenoids function as signalling molecules with diverse functions including the ubiquitous chromophore retinal, plant hormone abscisic acid, and strigolactones [17, 18]. Other apocarotenoids with unknown functions in plants with high economic value are bixin in Bixa orellana and saffron in Crocus sativus [19]. These enzymes are present in all taxa [17, 20] and exhibit a high degree of regio- and stereospecificity for certain double bond positions as opposed to their frequent promiscuity towards substrates [21].…”

Synthese von Diterpenen als mögliche biogenetische Vorläufer des C20‐Carotinoides Crocetin

“…-Aus Safran electus pulvis wurden in fruheren Arbeiten [l] [2] verschiedene Glycosylester der C,,-Polyendicarbonsaure Crocetin (4; R = H) isoliert. Fur die Biosynthese dieser Pigmente wurde schon fruhzeitig die Hypothese eines oxydativen Abbaus aus einem C,,-Carotinoid aufgestellt [3].…”

“…Die Kenntnis ihrer physikalischen Daten sollte das Suchen nach ihrem natiirlichen Vorkommen wesentlich erleichtern. Die Verbindungen 6 und 7 wurden bereits fruher beschrieben 2 ,6 ,I I ,6,IO,6 ) . Die Synthese' von 6 erfolgte nach [8], wobei fur die Substitution der OH-Gruppe des Geraniols (10) CBr,/ Ph,P verwendet wurde [16].…”

“…Dimerhyl-2,4,6-octafriensuure-Bthylester (17). Eine Losung von 18 g (68 mmol) (2-Methyl-3-athoxycarbonyl-2-propeny1)phosphonsaure-diathylester (16) 6 H, 3 H-C(8), CH,-C(7)); 2,04 (d,3 H, von (22)); 2,35 (d, 3 H, CH,-C(3) von (2E)); 4.2 (4. J = 7, 2 H, CH3CH20); 5,66 (s, 1 H, H-C(2) von (2Z)), ') Die Isomerenverhaltnisse wurden sowohl aus den 'Hwie aus den 13C-NMR-Spektren ermittelt.…”

1,2‐Epoxycarotenoids. Synthesis of the 1′,2′‐Epoxides of β,ψ‐ and ε,ψ‐Carotene (= γ‐ and δ‐Carotene, respectively)

“…In der anschliessenden Zwei-Phasen-Wittigreaktion von VII in Methylenchlorid und wasseriger Natriumhydroxidlosung mit dern Clo-Dialdehyd VIII (Molverhaltnis VII/VIII 1 : 1) wurde neben dem gewunschten C,,-Aldehyd IX I:2'-Epoxy-I',2'-dihydro-8, ty-carotin (III). In 9 ml Methylenchlorid wurden 443 mg (0,9 mmol) Epoxygeranyl-Wittigsalz I und 133 mg (0,3 mmol) 8'-Apo-P-carotin-8'-al (11) unter Ruhren gelost. Dazu wurde innert ca.…”