Avaliação de modelos matemáticos para o estudo da cinética de passagem de partículas e de fluidos por bovinos em pastagem recebendo suplementos contendo diferentes níveis de proteína não-degradável no rúmen

Abstract

RESUMO -Estudaram-se os comportamentos dos parâmetros da cinética de passagem de partículas e de fluidos em bovinos mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha, em duas épocas (época 1 = meses de maio, junho e julho/2000; e época 2 = meses de março, abril e maio/2001), recebendo suplementos contendo diferentes níveis de proteína não-degradável no rúmen (PNDR). Na época 1 os animais foram alimentados com suplementos contendo 20, 40 e 60% de PNDR, feno de Brachiaria brizantha e mistura mineral ad libitum, enquanto na época 2, foram distribuídos nos tratamentos: T 0 = pastagem de capim-braquiária + mistura mineral ad libitum; T 40 = pastagem + suplemento com 40% de PNDR; e T 60 = pastagem + suplemento com 60% de PNDR. Na estimativa da taxa de passagem de partículas pelo rúmen, utilizouse como indicador o Cr-mordente, enquanto a cinética de passagem de fluidos foi estimada com Co-EDTA, durante três períodos, de agosto a setembro/2001, utilizando-se os mesmos animais e tratamentos da época 2. As estimativas dos parâmetros da cinética de passagem de partículas foram determinadas a partir do ajuste dos dados aos modelos bicompartimentais (G1G1, G2G1, G3G1, G4G1, G5G1 e G6G1), enquanto, para a cinética de passagem de fluidos, foi utilizado o modelo G1G1. Os critérios de escolha do melhor modelo foram a freqüência observada dos valores mínimos para o quadrado médio residual, obtido com os ajustes dos diferentes modelos e o número de corridas de sinal dos resíduos padronizados. Os modelos G2G1 e G3G1 mostraram-se mais eficientes na determinação das estimativas dos parâmetros de cinética de passagem de partículas, nas épocas 1 e 2, respectivamente. As estimativas do tempo médio de retenção ruminal de partículas e de fluidos não foram influenciadas pelos diferentes níveis de PNDR do suplemento.Palavras-chave: modelos, proteína de escape, suplemento protéico, taxa de passagem Evaluation of Mathematical Models for Estimating the Kinetics of Ruminal Passage of Particles and Liquid of Grazing Steers Supplemented with Different RumenUndegradable Protein LevelsABSTRACT -The effects of supplements containing different rumen-undegradable protein (RUP) levels on the ruminal passage rate of particles and liquid of steers grazing Brachiaria brizantha were evaluated in this study. Samples were collected in two seasons of the year (season 1 -May, June and July/2000 and season 2 -March, April and May/2001). In season 1, animals were housed in individual stalls and were fed supplements containing 20, 40 or 60% RUP plus Brachiaria brizantha hay and had free access to a mineral mix. In season 2, steers were distributed to one of three treatments as follows: T 0 = Brachiaria brizantha pasture + ad libitum mineral mix, T 40 = pasture + 40% RUP supplement, or T 60 = pasture + 60% RUP supplement. Chromium mordant was used to estimate ruminal passage rate of particles; fluid passage rate was estimated using Co-EDTA during three periods from August to September/2001 using the same animals of season 2. Estimation of the kinetic parameters of rumi...

Kinetics of digestion of low-quality forage grazed by beef cattle fed supplements containing increasing levels of rumen undegradable protein

“…The marked samples were directly added to the dorsal rumen via cannula and fecal grab samples taken to form fecal marker excretion profiles. Pereira et al (2005) interpreted kinetically the marker excretion profiles to yield the estimates of the passage rate parameter estimates (N, λ, and k) that were used as inputs to compute the average passage rate or k p used in the present study. The effective ruminal degradability (RD) of dFC and of dNDIP were estimated by the reciprocal function of Eq.…”

Modelagem estatística para estimação da população de protozoários ruminais em função da relação volumoso: concentrado na dieta e da presença de aditivos

“…Outros autores relataram aumento no número de protozoários à medida que elevaram-se os níveis de concentrado adicionados à dieta (BURGER et al, 2000;HRISTOV et al, 2001;MARTINELE et al, 2008a). Estratégias para modificação do ambiente ruminal são foco de pesquisas (FONSECA & DIAS-DA-SILVA, 2001;LOPES et al, 2002;VARGAS et al, 2002;EUGÈNE et al, 2004;PEREIRA et al, 2005;FANDIÑO et al, 2008), também a administração de aditivos alimentares como o uso de ionóforos, que comprovadamente reduzem o número de protozoários (VALINOTE et al, 2005;MARTINELE et al, 2008b;RÍSPOLI et al, 2009). Essa tendência, também tem sido observada no Brasil, uma vez que nos últimos anos houve expressivo aumento no número de publicações que abordaram os efeitos da dieta sobre a população de protozoários ruminais (NOGUEIRA FILHO et al, 2004;GIRI et al, 2005;MIRESAN et al, 2006;MARTINELE et al, 2008a;MARTINELE et al, 2008b).…”

Digestión de materia seca, proteína cruda y aminoácidos de la dieta de vacas lecheras

“…A cada animal se le suministró por la fístula ruminal 75 g de fibra mordantada (Campos et al, 2007) con 4,43% de Cr en una única dosis (Pereira et al, 2005). Aproximadamente, 150 g de heces se tomaron directamente del recto de los animales a las 0,8,12,16,20,24,32,36,48, 60 y 84 h después de colocada la fibra mordantada en el rumen.…”

“…El tiempo medio de retención en el rumen (TMRR) se calculó desde el parámetro K, usando la ecuación TMRR = 1/k (Pereira et al, 2005).…”