Avaliação de extratos de plantas sobre a resposta imune, o desempenho produtivo e a morfometria intestinal de frangos de corte desafiados com Eimeria sp.

Abstract

RESUMO O objetivo foi avaliar o efeito do uso de extrato de plantas sobre a resposta imune, o desempenho produtivo e a morfometria intestinal de frangos de corte desafiados com a vacina contra coccidiose. Foram utilizados 720 pintos de corte, machos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e nove repetições de 20 aves cada. A partir dos 14 dias, as aves passaram a receber os tratamentos experimentais compostos por A – Dieta basal + Antibiótico promotor do crescimento (APC) ; B - Dieta basal + APC + desafio vacinal; C - Dieta basal + extrato de plantas, e D - Dieta basal + extrato de plantas + desafio vacinal. As aves dos tratamentos B e D receberam vacina oral contra coccidiose (vinte vezes a dose individual recomendada pelo fabricante). A adição de extrato de plantas à dieta de aves desafiadas com oocistos de Eimeria sp aumentou (p <0,05) a secreção de IgA pela mucosa intestinal. As lesões microscópicas da mucosa intestinal não foram influenciadas (p >0,05) pelo desafio ou pelo uso do extrato de plantas. O desafio com oocistos de Eimeria sp ou associado ao extrato de plantas resultou em menor (p <0,05) ganho de peso e pior conversão alimentar apenas na semana seguinte à inoculação. Os resultados obtidos mostraram que a adição de extrato de plantas à dieta de aves submetidas ao desafio vacinal aumentou a secreção de IgA pela mucosa intestinal e que a inclusão do extrato de plantas ou de melhorador de desempenho resultou em desempenho produtivo semelhante.

Potencial de utilização de extratos vegetais como aditivo natural para melhoria da qualidade de ovos – revisão

“…O uso dos extratos herbais na alimentação animal tem sido cada vez mais difundido, evidenciando que os compostos presentes em sua composição podem apresentar benefícios à produção de animais não ruminantes (Pasquali & Pimenta, 2014). Alguns dos efeitos relatados pela literatura são: melhoria do desempenho e imunidade animal, ação antioxidante (Bozkurt et al, 2009;Farahat et al, 2021;SUN et al, 2021;Ghafarifarsani et al, 2022;Rostamkhani et al, 2022), atuação antimicrobiana (BOZKURT et al, 2009), melhora na saúde intestinal (Farahat et al, 2021), ação sobre a mucosa intestinal (Fernandes et al, 2017;Bona et al, 2012), entre outras.…”