Atividades enzimáticasde girinos de rã-touro submetidos a rações com níveis de proteína

Abstract

RESUMOEste estudo objetivou determinar a atividades das enzimas digestivas de girinos de rã-touro, alimentados com diferentes rações durante 55 dias, na densidade de um girino por litro, em caixas com 30 l de água em condições laboratoriais. Aos 18 dias os níveis de proteína influenciaram a atividade da amilase de forma quadrática até o valor estimado 32% PB. A mesma tendência foi observada para a atividade específica da amilase que influenciou até o nível de 28% de PB e da atividade da tripsina que influenciou até o nível de 29% de PB. Não foi observada diferença significativa para lípase e atividade específica da lípase. Aos 26 dias a atividade enzimática da amilase e atividade específica da amilase e da Tripsina diminuiu com aumento da porcentagem de proteí-na. A enzima lipase atividade específica da lípase aumentaram de forma linear ao aumento dos níveis de proteína. Aos 35 dias de experimento a atividade da amilase foi estatisticamente significativa para o tratamento com 28% de PB. A atividade especí-fica da amilase e a atividade da tripsina diminuíram com aumento da proteína na ração. Já a atividade da lípase aos 35 e 55 dias de experimento aumentou significativamente com aumento da proteína na ração. Aos 55 dias de experimento o aumento da proteína na ração influenciou de forma linear a atividade da tripsina. A atividade da lipase e atividade específica da lipase aumentaram com a elevação do nível de proteína bruta na ração. SUMMARYThis study was aimed to determine the digestive enzyme activity in bullfrog tadpoles, fed with commercial ration during 55 days, at the density of one tadpole per liter in 30 l boxes. After 18 days the levels of protein influenced the activity of amylase quadratically to the estimated 32% CP. The same trend was observed for the specific activity of amylase influenced by the level of 28% crude protein and the activity of trypsin that influenced by the level of 29% CP. There was no significant difference in lipase activity and specific lipase. At 26 days of the amylase enzyme activity and specific activity of amylase and trypsin decreased with increasing the percentage of protein.

Performance of bullfrog tadpoles (Lithobates catesbeianus) fed balanced diets using alternative energy ingredients containing vegetable mesocarp

“…However, avocado meal displayed a similar result to that of corn and therefore met the objective of this study, i.e., to identify substitutes for ground corn in diets for bullfrog tadpoles. Furthermore, studies of enzymatic activities in bullfrog tadpoles receiving commercial diets with 28%, 32%, 36%, and 40% crude protein have demonstrated a higher specific activity of amylase at 18, 26, 35, and 55 days of the experiment than that with lipase, which showed higher activity than trypsin (Seixas Filho et al, 2011). This knowledge confirms the potential of feed ingredients like peeled banana and peeled pumpkin for tadpole feeding as they contain a high amount of starch.…”

“…Many of the ingredients that make up the rations used in aquaculture in Brazil are still not studied in relation to the intense peculiarities of the digestive physiology of aquatic organisms bred in captivity, especially in frog farming (Seixas Filho et al, 2011).…”

“…The digestive tract in the tadpole phase, unlike fingerlings, is in provisional formation and includes the pancreas and liver from the beginning of exogenous feeding (Seixas Filho et al, 2008a) when the animal is in the 25th larval stage, according to Gosner (1960). The tract is however only functional approximately 30 days later (Seixas Filho et al, 2011). This makes it difficult to absorb some of the nutrients present in the feed ingredients.…”

Deposição de nutrientes na carcaça de girinos de rã-touro

“…Para um bom funcionamento do ranário, a fase inicial, ou girinagem, é de extrema importância para a produção de imagos saudáveis em condições ideais para se realizar a recria (Seixas Filho et al, 2011.…”