Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong yang Bermitra dengan Perguruan Tinggi

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pendapatan peternak yang bermitra dengan Universitas Hasanuddin di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru dalam pengembangan sapi potong untuk meningkatkan pemanfaatan sumberdaya yang ada. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru. Penetapan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa di daerah tersebut merupakan lokasi sentra perbibitan sapi potong yang dikelola oleh Universitas Hasanuddin bersama dengan Pemerintah Daerah Kabupaten Barru. Penentuan peternak sebagai responden secara purposive dengan jumlah responden sebanyak 33 orang peternak mitra. Jenis penelitian adalah penelitian kuantitatif deskriptif. Data penelitian dikumpulkan dengan melakukan survey dengan menggunakan teknik pengumpulan yaitu wawancara menggunakan kuesioner. Analisis data yaitu statistik deskriptif dengan menggunakan tabel distribusi frekuensi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa pendapatan peternak yang bermitra dengan perguruan tinggi yaitu Rp 1.151.085,-/ekor/periode.

Peranan Kredit Usaha Rakyat (KUR) Terhadap Pengembangan UMKM Di Kabupaten Sinjai

“…Pembiayaan dalam sistem kemitraan bagi hasil umumnya tidak kalah jauh dengan sistem pembiayaan di Bank. kerjasama usaha dengan sistem kemitraan diwujudkan dalam kontrak yang mengikat para pihak yang bersepakat (Qinayah et al, 2021). Kontrak tersebut mengandung sejumlah klausula yang harus dipatuhi para pihak, namun tetap harus memperhatikan sejumlah etika dan regulasi yang berlaku.…”

Pelatihan Pembuatan Pakan Sapi untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Melalui Ketahanan Pangan Nasional

“…Secara demografis Indonesia berada di daerah iklim tropis dengan kondisi tanah marginal yang berdampak pada fluktuasi ketersediaan hijauan pakan yang notabene pakan memiki peran penting dalam menentukan produktivitas ternak. Hal ini tentunya menjadi sebuah tantangan tersendiri dalam pengembangan peternakan khususnya sapi potong (Amam et al, 2021;Dwiiriani & Lindi Hartono, 2021;Edi & Haryuni, 2023a;Fajar et al, 2024b;Mitra et al, 2024;Qinayah et al, 2021;Sikone et al, 2024). Pakan merupakan salah satu faktor penting dalam tercapainya keberhasilan usaha peternakan.…”

“…Materi yang diberikan dalam kegiatan ceramah diantaranya tentang pengetahuan dasar tentang pakan ternak, fungsi pakan, sumber bahan pakan, cara membuat pakan dan cara pencampuran pakan. Usaha sapi potong merupakan usaha peternakan dimana produk akhir yang dihasilkan adalah sapi dewasa yang siap untuk dipotong dan dimanfaatkan dagingnya sebagai sumber protein hewani untuk masyarakat (Fanani et al, 2023;Keloay et al, 2022;Qinayah et al, 2021;Sodiq et al, 2017).…”

Pola Kemitraan Bagi Hasil Perguruan Tinggi dengan Peternak Sapi Potong Di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru

“…Kontrak yang dilakukan tidak pula melanggar prinsip persaingan usaha sehat dan tidak menimbulkan praktek monopoli. (Qinayah et al, 2021) Sistem kemitraan bagi hasil Universitas Hasanuddin memiliki beberapa program dalam pemberdayaan peternak mitra, dan memberikan bantuan pendampingan dalam menjalankan usahanya. Memberikan pengajaran kepada peternak mengenai teknologi dibidang peternakan serta konsultasi kepada anggota kelompok ternak tentang peternakan dan penanganan kesehatan ternak.…”

“…Memberikan pengajaran kepada peternak mengenai teknologi dibidang peternakan serta konsultasi kepada anggota kelompok ternak tentang peternakan dan penanganan kesehatan ternak. Unhas juga berkontribusi dalam meningkatkan pendapatan mereka (Qinayah et al, 2021).…”