A main effects meta principal components analysis of netting effects on fruit: using apple as a model crop

Bosančić, Borut; Mićić, Nikola; Blanke, Michael; Pećina, Marija

doi:10.1007/s10725-018-0443-z

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“…The effect of the treatments on fruit growth was of low magnitude and did not modify the commercial category (1.4 to 2.5 mm depending on the season). Similar effects are reported in apple crops under netting in a diverse range of climates [45] and in heat stress studies with temperatures of 29 • C and higher when nets are applied since 4 WAFB (the period of treatment application in this trial) [41]. In turn, all sprouting variables evaluated in the netting and Control treatments (shoot length, percentage of reproductive shoots and percentage of spurs) showed differences related to season.…”

Section: Fruit Growth and Sproutingsupporting

confidence: 81%

Pre- and Postharvest Management of Sunburn in ‘Granny Smith’ Apples (Malus × domestica Borkh) under Neotropical Climate Conditions

et al. 2021

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Sun damage on apples is attributed to the occurrence of high temperatures, incident radiation, and fruit and plant water parameters, all dependent on climatic conditions and management. The development of new production areas and climate changes increase the interest in studying the behavior of the fruit under different conditions. The effect on sun damage of three nets and two chemical protectants was evaluated in a commercial orchard of ‘Granny Smith’ in a neotropical climate during the 2012–2016 seasons. We recorded the evolution, incidence and severity of sunburn and sunscald. Fruit surface temperature, fruit size, sprouting and return to flowering was also recorded. Incident radiation and air temperature were considered for the assessment of the crop’s microclimate. The transmittance in PAR wavelength and the air temperature variation on netting treatments reached 0.4 and 9 °C, respectively. The fruit surface temperature for the White-Net and Black-Net-50% treatments was always lower than 46 °C. For the sun damaged fruits, the Black-Net-50% treatment showed the highest proportion of slightly sunburned fruits (94%) and the lowest proportion of heavy damages, with a sunscald index equal to or less than 2 (on a scale of 1–4) in all the tested conditions. In a neotropical climate, protectant applications did not reduce the incidence of sunburn, but with the use of nets it was possible to reduce both sunburn and sunscald without affecting growth processes dependent on leaf net assimilation.

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Section: Fruit Growth and Sproutingsupporting

confidence: 81%

Pre- and Postharvest Management of Sunburn in ‘Granny Smith’ Apples (Malus × domestica Borkh) under Neotropical Climate Conditions

et al. 2021

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“…Die Kombination aus Anbau unter Hagelnetz, sinkendem Sonnenstandswinkel, abnehmender Lichtintensität, kürzerer Tageslänge (Photoperiode) und warmen Nächten im Herbst erschwert die Rotfärbung bei zweifarbigen Äpfeln (Funke und Blanke 2021). Besonders betroffen sind die Standardsorten wie 'Elstar, Elshof', 'Royal Gala' und 'Gala, Mondial' (Blanke 2015) und 'Pinova' (Bosančić et al 2018). Die Rotfärbung der Schale wird durch die Anthocyansynthese bewirkt (Treutter 2010), die durch die Gene MdMYB1, MdMYB10 und bHLH3 (basic Helix Loop Helix) reguliert bzw.…”

Section: Introductionunclassified

Auf welcher Seite des Baumes können Reflexionsfolien die Fruchtfarbe stärker verbessern?

Hess

Blanke

2021

Erwerbs-Obstbau

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ZusammenfassungIm Rahmen einer Masterarbeit sollte untersucht werden, wie weit und von welcher Seite des Baumes bzw. Baumreihe Reflexionsfolien aus Kunststoff (in der Fahrgasse) und recyceltem Aluminium (direkt unter den Bäumen) zur Verbesserung der Fruchtfarbe im Herbst beitragen.Aus früheren Arbeiten war bekannt, dass die Lichtstrahlung durch Gewebefolien weit in die Baumkrone reflektiert wird, aber nicht, ob diese Lichtstärke ausreicht, die Äpfel in verschiedenen Regionen der Baumkrone besser zu färben und ob Aluminiumfolie die gleiche Wirkung zeigt.Daher wurden 90 neun Jahre alte Apfelbäume der Sorte ‘Braeburn, Hillwell‘ auf M 9 unter grauem Hagelnetz auf dem Campus Klein-Altendorf der Universität Bonn im September 2018 – einem Jahr mit guter Fruchtausfärbung – untersucht. Die Apfelbäume waren als schlanke Spindel erzogen und die Reihen zur Optimierung der Lichtnutzung in N‑S-Ausrichtung gepflanzt. Die Gewebefolie Lumilys mit 2,6 m Breite wurde in den Fahrgassen und eine Folie aus 80 % recyceltem Aluminium 2 × 60 cm breit direkt unter den Bäumen ca. 6 Wochen vor dem geschätzten Erntetermin ausgelegt. Als chemische Variante wurden Bäume mit dem Biostimulanz StimplexTM mit 2 × 4 l/ha nach Herstellerempfehlung behandelt; Bäume der gleichen Reihen ohne Behandlung dienten als Kontrolle. Ab 6 Wochen vor der Ernte wurden 3600 Farbwinkelmessungen an den gleichen 180 Apfelfrüchten am Baum durchgeführt mit folgenden Ergebnissen Die schlechtere Rotfärbung der Apfelfrüchte auf der Ostseite (Kontrolle ca. 69°hue) als auf der Westseite (ca. 51°hue) kann eine Farbverbesserung auf der Ostseite des Baumes durch Folien, Chemikalien oder andere Mittel erfordern. Auf dieser schlecht belichteten Ostseite zeigten die Apfelfrüchte im unteren Kronenbereich unter 1 m Kronenhöhe die schlechteste Rotfärbung – mit 66,4°hue bei Stimplex, 69,1°hue in der Kontrolle und 70,4°hue bei Folienwechsel. Auf dieser schlecht belichteten Ostseite unter 1 m Kronenhöhe zeigten die Reflexionsfolien die stärkste Wirkung – mit guter Rotfärbung der Apfelfrüchte direkt über der Aluminiumfolie (53,3°hue) und sowohl über der Gewebefolie Lumilys in jeder (59,6°hue) als auch jeder 2. Reihe (57°hue). Auf der gut belichteten Westseite im Kronenbereich über 1 m zeigten die Reflexionsfolien dagegen eine geringe Wirkung; nur in diesem Bereich verbesserten weder die Aluminium- noch die Textilfolie Lumilys die Rotfärbung. Das Auslegen der Gewebefolie Lumilys in jeder 2. Reihe bzw. Fahrgasse erzielte eine gleich gute Verbesserung der Rotfärbung wie das Auslegen in jeder Reihe und die (recycelte) Aluminiumfolie direkt unter den Bäumen. Generell wirkten die Reflexionsfolien – unabhängig von Material und Auslegen – auf die Fruchtausfärbung in diesem Jahr 2018 am besten an den stärker beschatteten Stellen in der Baumkrone.

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“…Criticism concerning food and fruit production at all stages of the supply chain includes unnecessary waste from the field to wholesale, retail, restaurants and the consumer [1][2][3][4]. The excessive use of plastic is criticised due to its fossil-fuel based, non-renewable nature, which can constitute a major source of GHG emissions due to production, pollution, waste and possibly micro plastics as important aspects for a sustainable, environment-friendly horticulture.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

“…As a result of climate change and associated changes in the weather system, such as an increase in hailstorms, protective hail nets have become more widespread [3]; the combination of the resultant lack of light under the hail net [5] and warmer autumn temperatures [6] prevents the (red) colouration in many fruits and in many locations worldwide, from Brazil to Chile, Washington DC to Ontario and Bonn to Bologna [3]. The consumer (and trade), however, demands red-coloured fruit.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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Innovative Strategies for the Use of Reflective Foils for Fruit Colouration to Reduce Plastic Use in Orchards

2020

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(1) Background: Plastic in fruit orchards represents an environmental issue due to large CO2eq emissions associated with its production from fossil fuel and disposal (often incineration). (2) Materials and methods: Apple cv. “Braeburn Hillwell” trees on M9 rootstocks under a hail net were used at Campus Klein-Altendorf (CKA), Germany (50 °N) in 2018. In order to reduce the use of plastics to improve the red colouration of fruit particularly under hail nets, three alternatives to the current use of reflective mulch in each alleyway between the tree rows were explored, with uncovered grass alleyways as control. About 2800 colour measurements were done in the four weeks prior to harvest on 720 attached fruit below and above 1 m height in the field, and ca. 6900 additional colour measurements were conducted at harvest. (3) Results: The underlying regulatory mechanisms contrasted between the diffusive reflection of the white woven ground cover (such as LumilysTM or ExtendayTM) in the alleyways and aluminium foil under the trees with regular (straight) light reflection. Good fruit colouring and a plastic reduction were achieved (a) through spreading the white woven ground cover in every other row, and (b) through substituting the white ground cover with aluminium foil (80% recycled). Both methods can reduce greenhouse gas (GHG) emissions (75–110 kg CO2eq/ha for the first option a). (4) Conclusion: Plastic use in fruit orchards can be reduced by multiple use of the material in the same or several years, spreading it in every other row or substituting it by another reflective material, a relevant step towards an environment-friendly sustainable horticulture.

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A main effects meta principal components analysis of netting effects on fruit: using apple as a model crop

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Pre- and Postharvest Management of Sunburn in ‘Granny Smith’ Apples (Malus × domestica Borkh) under Neotropical Climate Conditions

Pre- and Postharvest Management of Sunburn in ‘Granny Smith’ Apples (Malus × domestica Borkh) under Neotropical Climate Conditions

Auf welcher Seite des Baumes können Reflexionsfolien die Fruchtfarbe stärker verbessern?

Innovative Strategies for the Use of Reflective Foils for Fruit Colouration to Reduce Plastic Use in Orchards

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