A arte da catira: negócios e reprodução familiar de sitiantes mineiros

Abstract

CatirasAo final do século XIX, Karl Kautsky escrevia que raros profissionais conheciam o comércio tão bem quanto os camponeses. Eles acompanhavam as flutuações dos muitos mercados em que entravam com sua produção diversificada, e a negociação com tantos vendedores e compradores gerava um conhecimento preciso, que dificilmente seria igualado por grandes produtores ou especialistas em comércio. Na literatura, João Guimarães Rosa escreveu quase o mesmo no conto Corpo fechado, em que narrava as aventuras de Manuel Fulô que, por vingança, negociara com uns ciganos dois cavalos imprestáveis como se fossem animais da melhor qualidade. Ele engordou, ensaiou e enfeitou os cavalos para fazer a barganha diante dos olhos dos moradores do arraial e mostrar que era, realmente, especial na arte da catira. 1Como esses, existem centenas de exemplos do conhecimento que sitiantes têm dos mercados e de como sabem fazer valer seus trunfos quando podem ganhar num negócio. Esse pequeno movimento de trocas, regido por normas próprias e pouco articulado aos mercados nacionais, é vital para gerar, conservar e ampliar sua renda. A lógi-ca peculiar desses negócios explica atitudes que desconcertam técnicos e pesquisadores: para que recriar bezerros se a Cooperativa compra somente o leite? Para que criar porcos se não há produção de milho? Por que gastar em bens duráveis de consumo o apurado na migração? Essas atitudes fazem parte de estratégias bem concertadas, levadas a cabo no correr de anos, às vezes para apoiar a colocação profissional do filho, para ampliar o terreno familiar, para liberar a esposa

<b>The Brazilian <i>catira</i>: identities and rationalities

“…The respondents in this sample trade animals (the most common) as well as goods and services. In addition, we chose Minas Gerais because this is one of the Brazilian states where the art of catira is consolidated, especially in the mesoregions of Triângulo Mineiro and Alto Paranaíba (Ribeiro & Galizoni, 2007).…”

“…This consists of having the catireiros share, recognize, and recommend other respondents with similar characteristics to those of research interest. This method was chosen for, as evidenced by Ribeiro and Galizoni (2007), the catireiros need to be recognized and have a good name. In this way, the catireiros could recognize and recommend other individuals who share similar characteristics.…”

“…Catiras are frequent negotiations of all sizes occurring in these regions; they involve the exchange, usually of animals, for consumable goods, agricultural or livestock products, money, or shares of each of these. These negotiations are the cornerstone for the generation and increase of income for many rural families in the state of Minas Gerais (Ribeiro & Galizoni, 2007;Santos, 2016).…”

“Confiar com um olho e desconfiar com o outro”: as negociações entre catireiros da região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba

“…Trust and honesty, which are crucial in the organizational world, take on interesting proportions when it comes to the practice of catiras. As evidenced by Ribeiro and Galizoni (2007) and Palhares et al (2018), trust, honesty, and reciprocity are prominent characteristics in the negotiations among catireiros. According to these authors, the catireiros need to be known and recognized in the region where they work, to have a name associated with the idea of trust in business, and to be cunningly enough to recognize catira opportunities.…”

“…The catireiros are often associated with attributes such as trust, honesty, and reciprocity, in addition to being recognized by the other members of the local community by their occupation. Therefore, in case these traders become known for and recognized as bad traders, in the sense of carrying out scams and "tramoias" (machinations) or engaging in deceitful behavior in their catiras, they will have their reputations and identities associated with dishonesty and distrust, thus damaging future negotiations (RIBEIRO;GALIZONI, 2007;PALHARES et al, 2018).…”