Bromatological composition and dry matter production of corn hydroponic fodder

Abstract

The objective was to evaluate sowing density influence on hydroponic corn fodder bromatological composition, harvested in different ages raised on grass mix substrate. The experimental design used was completely randomized with six replications for each treatment, using 2.0 m² plots (1.0 x 2.0 m). The densities were distributed into factorial array (4x4), consisting in four sowing densities (1.0, 1.5, 2.0 and 2.5 kg m-²) and four cutting ages (10, 15, 20 and 25 days). The dry matter content (DMC) and production (DMP) and crude protein (CP), acid detergent fiber (ADF), Fiber neutral detergent (FND) and ethereal extract (EE) were analyzed each cutting age. In terms of DMP (kg m-²), EE (%) and DMC (kg m-²), it is recommended to use the density 1.0 kg m-² with cutting age of 25 days. Regarding CP (%) the best result was at 15 days of cut and density 2.5 kg m-² and the values for FND (%) and ADF (%) were higher at 25 days at 2.0 kg density 2,0 kg m-². The choice of both best harvesting age and density will depend on what is desired of the nutritional forage (CP, EE, NDF, ADF, DMC and DMP) as well its destination, since very close values were found in all analyzes, regardless of density and age of harvest analyzed.

Quality of hydroponic forage corn cultivated on different by-product substrates

“…During early developmental stages, plants such as hydroponic corn, contain high levels of protein, thus increasing their nutritional value (18) . The observed CP values (Table 4) corroborated previously reported values of hydroponic feed corn (19) , and satisfied the requirements of adult cattle (20) . Corn forage is thus superior to typical tropical forages used during the dry season.…”

Efecto de la aplicación de soluciones nutritivas en la calidad bromatológica del forraje verde hidropónico de Avena sativa y Hordeum vulgare

“…La toma de muestras se realizó de forma aleatoria en cada tratamiento. Para extraer la muestra se utilizó un cuadrado de madera de 100 cm 2 (10×10 cm), de acuerdo a la metodología de Almeida et al (2021), y usando un cúter previamente desinfectado. En las diferentes fechas de muestreo se obtuvieron cuatro muestras/tratamiento, una por cada nivel del estante.…”

“…Al respecto, Almeida et al (2021) reportaron que el tiempo afectó la ganancia de PS y los porcentajes de FDN y FDA, pero no el porcentaje de PB en el FVH de maíz; mientras que Salas-Pérez et al (2010), también en maíz, observaron efecto del tiempo en las variables PF, PS, PB, FDA y FDN. Por otro lado, la especie presentó un efecto altamente signif icativo (P < 0.001) sobre los porcentajes de PB, FDN, FDA y cenizas, en ese sentido Salas-Pérez et al (2010) encontraron diferencias entre el FVH de maíz híbrido con respecto al de maíz criollo en la PB y la FDA.…”

“…El valor de PS obtenido a los 5 DDS fue mayor respecto a los valores registrados en los muestreos realizados a los 10 y a los 15 DDS, en los que se observó una disminución (Figura 2). Tal descenso también ha sido observado en el FVH de cebada (Akbağ, Türkmen, Baytekin y Yurtman, 2014), caupí (Naik et al, 2016), y maíz (Zainab, Iram, Ahmad y Gul, 2019;Almeida et al, 2021). Lo cual se explica por el corto periodo de crecimiento (Peer y Leeson, 1985;Chavan et al, 1989;Dung et al, 2010).…”

“…Mientras, Fazaeli et al (2012) observaron un incremento en el porcentaje de FDN en el FVH de cebada cosechado a los 6, 7 y 8 DDS. Similar a lo reportado por Almeida et al (2021), quienes observaron en FVH de maíz cosechado a los 10, 15, 20 y 25 DDS y regado con vinaza, una tendencia a incrementar el porcentaje de FDN cuando utilizaron densidades de siembra de 2.0 y 2.5 kg m -2 . Por el contrario, Akbağ et al (2014) no encontraron una respuesta signif icativa del tiempo de cosecha en el porcentaje de FDN en el FVH de cebada cosechado a los 4, 7, 10 y 13 días después de la siembra.…”