Agricultura familiar e produção orgânica: uma análise comparativa considerando os dados dos censos de 1996 e 2006

Abstract

Resumo: Este trabalho tem como objetivo caracterizar a evolução e o desenvolvimento da agricultura familiar no Brasil e no estado de Mato Grosso do Sul, bem como analisar a representatividade da agricultura orgânica nos cenários nacional e regional. Pôde-se constatar a importância da agricultura familiar para o desenvolvimento socioeconômico, porém baixa utilização da agricultura orgânica. Palavras-chaves: Agricultura Orgânica. Segurança Alimentar. Desenvolvimento.Abstract: This paper aims to characterize the evolution and development of family agriculture in Brazil and the state of Mato Grosso do Sul, as well as analyze the representativeness of organic agriculture in the national and regional levels. It was found the importance of family farming for socioeconomic development, but low use of organic agriculture.

Phytochemistry, antioxidant potential and antifungal of Byrsonima crassifolia on soil phytopathogen control

“…Beyond that, family farmers use more environmentally balanced practices, contributing to culture diversification and reducing the use of industrial inputs (Padua et al, 2013). This way, plants prospect ion becomes relevant to the growth of family farm in the State, according to the agricultural Census held in 2006, this activity answer for 65% of the properties, producing beans, corn, soy, wheat and other crops (IBGE, 2009).…”

Impactos socioeconômicos e ambientais da tecnologia social de produção agroecológica integrada e sustentável (PAIS) em unidades familiares no Distrito Federal

“…É assim como dentro do contexto da agricultura familiar, os produtores estão produzindo alimentos sob princípios agroecológicos, valorizando o uso eficiente dos recursos naturais não renováveis, o aproveitamento dos recursos naturais renováveis e dos processos biológicos alinhados à biodiversidade, à conservação do meio ambiente, ao desenvolvimento econômico e à qualidade de vida das famílias (PADUA et al, 2011). Costabeber e Caporal (2003) salientam que atualmente os agricultores familiares buscam empreender novas práticas de produção que sejam amigáveis com o meio ambiente, e que possam gerar uma agregação de valor a seus produtos a partir da diferenciação ecológica, atendendo a demanda de um mercado crescente que visa consumir este tipo de alimentos mais saudáveis e de maior qualidade.…”

“…Essa situação pode ser corroborada no estudo de Alvares (2012), quem estabeleceu que dos produtores da tecnologia PAIS avaliados, só 8,7% afirmaram que conseguiam vender seus produtos por valores acima dos praticados pelo mercado de produtos convencionais e o restante apontaram que vendiam sua produção de acordo com a cotação do mercado para produtos convencionais, não existindo diferença no preço pago por se tratar de produtos originários do sistema PAIS, relacionando como principais obstáculos na comercialização, a falta de conscientização dos consumidores e a inexistência da certificação dos produtores que comprove a origem de seus produtos e garanta sua diferenciação no mercado.…”

Avaliação do ciclo de vida e valoração ambiental de cultivos de milho próximos à cidade de Uberlândia – potenciais impactos socioambientais

“…Com as atividades agrícolas, a população brasileira aumentou, proporcionando a migração do campo para as grandes cidades nos últimos quarenta anos, consequência também da rápida inovação tecnológica que ocorreu a partir dos anos setenta com a Desenvolvimento e Meio Ambiente 4 modernização do processo de mecanização do campo, havendo aumento na produtividade de mão de obra rural e permitindo melhores condições ao produtor do campo (SCOLARI, 2006). A agricultura familiar também exerce um papel de grande importância no desenvolvimento econômico brasileiro, tanto na geração de renda das famílias como na produção de alimentos e na redução do êxodo rural, incentivando a aplicação de práticas mais sustentáveis (PADUA et al, 2013).…”

“…Com opiniões distintas a respeito dessa biotecnologia na agricultura, o sistema de agricultura orgânica tem ganhado, mundialmente, mais espaço por meio de diversas discussões sobre desenvolvimento sustentável em que o principal objetivo é viabilizar a economia, associando a ela uma melhor qualidade de vida e a preservação dos ecossistemas , já que o sistema agrícola moderno, aplicado principalmente nas áreas de maior produção, não tem se mostrado sustentável (Padua et al, 2013). Além disso, há evidências de que é possível produzir sem a aplicação de produtos químicos e de buscar uma reconversão tecnológica conforme a redução no uso de insumos químicos, adotando práticas agroecológicas, de agricultura orgânica, entre outras (Friedrich et al, 2018).…”