N sources affect growth, nutrient content, and net photosynthesis in maté (Ilex paraguariensis St. Hil.)

Gaiad, S.; Rakocevic, Miroslava; Reissmann, Carlos Bruno

doi:10.1590/s1516-89132006000600001

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“…Nevertheless, the mode of bonding does not reveal the source of metal ions, which has to do mainly with agronomic variables. Yerba mate naturally occurs on soils with high level of Al 3+ , generally with a medium to clay texture and does not grow well in shallow soils [28]. Aluminum ion is easily solubilized from soils at low pH in the form of basic salts.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Trace Elements in Different Brands of Yerba Mate Tea

Bragança

Melnikov

Zanoni

2011

Biol Trace Elem Res

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Yerba mate (Ilex paraguariensis), a widely consumed beverage in South America, contains various biochemically active substances, among them are several minerals. This paper reports on the results of a survey of trace elements in the yerba mate infusions. Three different commercially available trademarks of I. paraguariensis were evaluated, simulating the popular mode of preparation. Atomic absorption analyses for cadmium, lead, copper, zinc, aluminum, iron, chromium, manganese, molybdenum, and silver were performed using a graphite furnace. The levels ranged from 0.03 to 0.06 mg/L for copper, from 0.41 to 1.0 mg/L for zinc, from 0.32 to 1.7 mg/L for aluminum, from 0.12 to 0.23 mg/L for iron, from 2.3 to 7.0 mg/L for manganese, and from 0.01 to 0.03 mg/L for silver. The levels of chromium did not exceed 0.005 mg/L, while molybdenum, cadmium, and lead were lower than <0.01 mg/L. Metal content in mate tea infusions depends on a number of factors, some of which are controllable and others not, but the differences among various sources are admissible. Trace elements in mate plants seem to be weakly bounded to the substrate. The concentration of biometals does not exceed the limits accepted by Brazilian and international legislation when available.

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Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Trace Elements in Different Brands of Yerba Mate Tea

Bragança

Melnikov

Zanoni

2011

Biol Trace Elem Res

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“…Embora não tenha sido constatada diferença significativa ao nível testado, convém mencionar a presente diferença, tendo em vista o pequeno número de informações a respeito desta espécie e, em especial, da natureza do experimento. Neste sentido, com espécies nativas, têm sido testadas médias ao nível de 10 % (GAIAD et al, 2006), permitindo maior amplitude de informações.…”

Section: Resultsunclassified

Crescimento e Nutrição de Ocotea odorifera (Canela Sassafrás) Submetido à Fertilização e à Omissão de Nutrientes

Keil¹,

Reissmann²,

Netto³

2010

Pesq. Flor. Bras.

Self Cite

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Resumo-Avaliaram-se os aspectos nutricionais e o efeito da fertilização e da omissão de nutrientes no desenvolvimento de plântulas de canela sassafrás (Ocotea odorifera (Vell.) Rohwer), conduzido em casa de vegetação durante 24 meses, constando de 11 tratamentos e cinco repetições, com coletas sazonais, sendo utilizado o material obtido na primavera. Os tratamentos consistiram de controle (solo natural), adubação completa (N, P, K, Ca, Mg, S, Zn, B), adubação com omissão individual de nutrientes (-N,-P,-K,-Ca,-Mg,-S,-B,-Zn) e tratamento com adubação orgânica (esterco bovino curtido). Foram utilizados vasos com solo de baixa fertilidade natural e plântulas de canela sassafrás oriundas de regeneração natural dispostos em delineamento estatístico inteiramente casualizado. Foram avaliados desenvolvimento em altura, diâmetro do colo e biomassa. Para o crescimento em altura da canela sassafrás, o nutriente mais limitante foi o enxofre, e para o diâmetro do colo foi a fertilização com macro e micronutrientes, embora não tenha havido diferença significativa entre os tratamentos. A massa seca radicular foi reduzida quando da fertilização com macro e micronutrientes e a massa seca aérea quando se omitiu N e P. A adubação orgânica demonstrou ser eficiente, tanto para o incremento em altura, quanto para a produção de massa foliar. Termos para indexação: Ocotea odorifera, fertilização, omissão de nutriente. Development and Nutrition of Ocotea odorifera (canela sassafrás) Submitted to the Fertilization and Omission of Nutrients Abstract-The present paper has as objective the evaluation of the nutritional aspects, fertilization effect and omission of nutrients in the plants grow of canela sassafras (Ocotea odorifera (Vell.) Rohwer), in a vegetation house for 24 months, consisting of 11 treatments and five repetitions, with seasonal collections, using the springer material. The treatments consisted of control (natural soil),

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“…Na análise do material resinoso, a indicação da presença desse metabólito é decorrente do desenvolvimento de coloração azulada/violácea/roxa ou amarela (prolina e hidroxi-prolina) com o reativo de ninhidrina, confi rmada pela coloração violácea em placas de sílica gel, tanto para o extrato aquoso como para o hidroalcoólico, confi rmando o estudo de Cardozo Júnior et al (2007 a,b) em amostras de folhas de erva-mate A presença de saponinas confi rmadas na aná-lise são substâncias glicosídicas com a propriedade de, em soluções aquosas, provocarem a formação de espumas devido à redução da tensão superficial. Apresentam ação detergente e emulsifi cante e, na erva-mate, são responsáveis pelo índice de amargor e espuma do produto (SUERTEGARAY, 2002;GNOATTO, SCHENKEL;BASSANI, 2005;BRAVO, GOYA;LECUMBERRI, 2007;HECK;MEJIA, 2007). Essa capacidade deve-se à presença de propriedades emulsivas nas saponinas.…”

Section: Componentesunclassified

“…Suas soluções aquosas são coloidais e a formação de espuma decorre da tensão superfi cial elevada, o que justifi ca o interesse em extração e quantifi cação desse constituinte. Segundo Gnoatto, Schenkel, Bassani (2005), as aplicações biológicas das saponinas são usualmente baseadas nas suas propriedades de ruptura de membrana e formação de grandes misturas micelares com esteroides e ácidos biliares.…”

Section: Componentesunclassified

Caracteristicas Quimicas E Fitoquimicas Do Material Resinoso Resultante Do Processamento Da Erva-Mate Ilex Paraguaienses St. Hil

Efing¹,

Nakashima²,

Freitas³

2008

Publ. Exatas

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RESUMOO trabalho objetivou avaliar as características químicas e a prospecção fi toquímica do material resinoso, proveniente do processamento da erva-mate Ilex paraguariensis St. Hil. Foram avaliados na caracterização química o resíduo mineral fi xo, resíduo mineral fi xo solúvel em HCl 10%, lipídios (extrato etéreo) e nitrogênio, e, por meio de marcha analítica fi toquímica, foram pesquisados metabólitos secundários nos extratos aquoso e hidroalcoólico. Os resultados obtidos demonstraram elevado conteúdo para o resíduo mineral fi xo, resíduo mineral fi xo solúvel em HCl 10%, em relação às folhas e outros resíduos da indústria ervateira. Assim como para o nitrogênio e lipídios, os resultados diferiram e foram similares, respectivamente. A prospecção fi toquímica forneceu, para os extratos aquoso e hidroalcoólico, resultados positivos para os metabólitos antocianinas, taninos, glicosídeos saponínicos e aminogrupos, glicosídeos saponínicos, alcaloides e fl avonoides.Palavras-chave: Erva-mate. Ilex paraguariensis. Material resinoso. Caracterização química e fi toquímica. ABSTRACTThis study evaluated the chemical characteristics and phytochemical prospection from the resin material obtained from the yerba maté Ilex paraguariensis St. Hil. process. The chemical parameters evaluated included mineral fi xed ash, mineral fi xed ash insoluble in HCl 10%, lipids (eter extract)Publ. UEPG Ci. Exatas Terra, Ci. Agr. Eng., Ponta Grossa, 14 (2): 153-159, ago. 2008

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N sources affect growth, nutrient content, and net photosynthesis in maté (Ilex paraguariensis St. Hil.)

Abstract: ABSTRACT

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Trace Elements in Different Brands of Yerba Mate Tea

Trace Elements in Different Brands of Yerba Mate Tea

Crescimento e Nutrição de Ocotea odorifera (Canela Sassafrás) Submetido à Fertilização e à Omissão de Nutrientes

Caracteristicas Quimicas E Fitoquimicas Do Material Resinoso Resultante Do Processamento Da Erva-Mate Ilex Paraguaienses St. Hil

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