Substituição do farelo de soja pelo farelo de coco em rações contendo farelo da castanha de caju para frangos de corte

Freitas, Ednardo Rodrigues; Lima, Renata de; Silva, Roberto Batista da; Sucupira, Francislene Silveira; Moreira, Rafaele Ferreira; Lopes, Irani Ribeiro Vieira

doi:10.1590/s1516-35982011000500010

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“…Whereas the experimental diets were formulated to be isoenergetic, based on the metabolizable energy values of the ASB determined by Souza et al (2015), and for the other ingredients, indicated by National Research Council (1994), it was expected that the metabolizable energy of the ration did not vary between treatments. Va l ues of metabolizable energy between the diets and in relation to the calculated value (Table 1) showed similarity between the composition of ingredients and the tabulated values (FREITAS et al, 2011).…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 57%

Annatto seed by-product in diets containing sorghum for commercial laying hens

Melo

Freitas

Dantas

et al. 2021

Revista Ciência Agronômica

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The aim of this study was to evaluate the effect of including annatto seed by-product (ASB) in diets containing sorghum on nutrient utilization, performance and characteristics of the eggs of laying hens. A total of 288 Lohman Brown laying hens, 34 weeks of age, were distributed in completely randomized design with six treatments and six replications of the eight birds each other. The treatments consisted of a diet with corn as an energy source and other with sorghum and inclusion of 0, 25, 45, 65 and 85 g/kg of ASB. Comparing the results, increasing levels of RSU did not affect the metabolizability of nutrients, and utilization the energy of the feed. It was also observed there was no effect on the performance and parameters egg quality, except for yolk color. There was a significant linear increase in yolk colour with inclusion of ASB. We concluded that the annatto seed by-product can be used at levels up to 85 g/kg in laying hen diets containing sorghum as the main source of energy, with the possibility of reducing yolk pigmentation problems, caused by the total substitution of corn by sorghum, with the inclusion of ASB from 25 g/kg.

show abstract

Section: Resultsmentioning

confidence: 57%

Annatto seed by-product in diets containing sorghum for commercial laying hens

Melo

Freitas

Dantas

et al. 2021

Revista Ciência Agronômica

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“…), ao estudarem a inclusão do resíduo de goiaba para frangos de corte, também não constataram efeito significativo sobre o rendimento de carcaça. Do mesmo modo, Freitas et al (2011), quando estudaram a substituição do farelo de soja pelo farelo de coco em rações contendo farelo de castanha do caju para frangos de corte, não observaram efeito significativo para o rendimento de carcaça dessas aves.…”

Section: Resultsunclassified

Resíduo da polpa de goiaba em dietas para codornas

Lana¹,

Silva²,

Lana³

et al. 2020

ARCH ZOOTEC

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Objetivou-se avaliar a inclusão do resíduo de polpa de goiaba em dietas de codornas de corte sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça, e viabilidade econômica, aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 250 codornas europeias, não sexadas, de um dia de idade, distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco níveis de inclusão (0,0; 3,0; 6,0; 9,0 e 12,0%) de resíduo de goiaba, com cinco repetições e 10 aves por unidade experimental. As variáveis avaliadas durante o período experimental foram: consumo de ração (CR), ganho de peso (GP) e conversão alimentar (CA), rendimento de carcaça, de cortes e visceras. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) para o ganho de peso, o consumo de ração e conversão alimentar das aves durante o período de um a 42 dias de idade. Os pesos absolutos e os rendimentos de carcaça, cortes nobres (peito, coxa e sobrecoxa), vísceras comestíveis e gordura abdominal das aves não foram influenciados (P>0,05) pelos níveis de inclusão do resíduo de polpa de goiaba às dietas. O resíduo de polpa de goiaba pode ser utilizado como ingrediente alternativo nas dietas de codornas europeias, até o nível de 3% de inclusão, sem comprometer o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça das aves e a viabilidade econômica.

show abstract

“…It is known that the metabolizable energy has been reported to be the main dietary factor affecting voluntary feed intake by birds (Freitas et al, 2011); thus, it can be inferred that the absence of a significant effect of inclusion of ASB on FI and consequently on WG and FC may be associated with the good evaluation of the feed's metabolizable energy, since diets were calculated to be isoenergetic, considering the metabolizable energy values of ASB determined for slow-growth broilers at different ages.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Inclusion of Annatto Seed by-Product in Diets Containing Sorghum for Slow-Growth Broilers

et al. 2015

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Sorghum is used as a source of energy alternative to corn, however, its low pigments content are considered hindrance to the use of this feedstuff for poultry. The inclusion of annatto seed by-product (ASB) may solve this problem. In this context, the objective of this study was to evaluate the effect of ASB inclusion in diets containing sorghum as the main source of energy on performance, carcass traits, meat color, and economic viability in the production of slow-growth broilers. A total of 420 sexed chicks of the Carijó Pesadão line were distributed in a completely randomized design according to a 2 × 7 factorial arrangement, with three replicates of 10 birds per treatment. Studied factors were two sexes (males and females) and seven diets, wherein one had corn as source of energy and the others contained sorghum plus inclusion of 0, 3, 6, 9, 12, and 15% of ASB. Irrespective of the sex, diets did not affect feed intake (g/bird), feed conversion (g/g), yields (%) of carcass, breast and drumstick+thigh, percentage of abdominal fat, or relative weight of the liver. However, the inclusion of ASB influenced the color parameters of the meat making it more pigmented and improved the economic viability parameters. In diets for slow-growth birds containing sorghum as the main source of energy, ASB can be included up to 15%, and meat pigmentation problems can be reduced with total substitution of corn by sorghum with inclusion of ASB from 3%.Index terms: Alternative feedstuff; weight gain; natural pigment. RESUMOO sorgo é utilizado como fonte de energia alternativa ao milho, no entanto, seu baixo teor de pigmentos é considerado entrave na utilização desse ingrediente para aves. A inclusão do resíduo da semente do urucum (ASB) pode solucionar esse problema. Nesse contexto, objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do ASB em rações contendo sorgo como principal fonte de energia sobre o desempenho, características de carcaça, coloração da carne e viabilidade econômica na produção de frangos de corte de crescimento lento. Foram utilizados 420 pintos sexados da linhagem carijó pesadão, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, segundo o esquema fatorial 2 × 7, com 3 repetições de 10 aves por tratamento. Os fatores estudados foram 2 sexos (machos e fêmeas) e 7 rações, sendo uma ração composta por milho como fonte de energia e as demais contendo sorgo e a inclusão de 0; 3; 6; 9; 12; e 15 % do ASB. Independente do sexo, as rações não influenciaram o consumo de ração (g/ave), ganho de peso (g/ave), conversão alimentar (g/g), rendimento (%) de carcaça, peito, coxa+sobrecoxa, porcentagem de gordura abdominal e peso relativo do fígado. Entretanto, a inclusão do ASB influenciou os parâmetros de cor da carne, tornando-a mais pigmentada, e melhorou os parâmetros de viabilidade econômica. Em rações para aves de crescimento lento contendo sorgo como principal fonte de energia, pode-se incluir até 15% do ASB, sendo possível reduzir os problemas de pigmentação da carne, em decorrência da substituição total do milho p...

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Substituição do farelo de soja pelo farelo de coco em rações contendo farelo da castanha de caju para frangos de corte

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Annatto seed by-product in diets containing sorghum for commercial laying hens

Annatto seed by-product in diets containing sorghum for commercial laying hens

Resíduo da polpa de goiaba em dietas para codornas

Inclusion of Annatto Seed by-Product in Diets Containing Sorghum for Slow-Growth Broilers

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