Substituição parcial de silagem de milho por farelo de glúten de milho desidratado na alimentação de vacas holandesas em lactação

Abstract

RESUMO -Objetivou-se estudar o efeito da substituição de parte da silagem de milho por farelo de glúten de milho (FGM-21) desidratado na produção e composição do leite e nos parâmetros sangüíneos de vacas em lactação e avaliar economicamente essa substituição. Foram avaliados os níveis 0, 8 e 16% de inclusão de FGM-21 (% MS) nas dietas. Trinta vacas foram utilizadas no estudo da produção e composição do leite e 15 vacas no estudo dos parâmetros sangüíneos. O delineamento experimental foi quadrado latino 3 × 3 com dez replicações. Houve diferença entre as dietas para a produção de leite e a produção de leite corrigida para 3,5% de gordura. As demais características estudadas não diferiram entre as dietas.Para produção de leite, foram obtidos os valores de 22,44; 23,69 e 23,88 kg/vaca/dia; para produção de leite corrigida para 3,5% de gordura, 23,25; 24,71 e 24,44 kg/vaca/dia; para porcentagem de gordura, 3,69; 3,76 e 3,65%; para proteína no leite, 3,22; Partial replacement of corn silage by corn gluten feed in the feeding of dairy Holstein cows in lactation ABSTRACT -The objective was to study the effects of partial replacing of corn silage by corn gluten feed (CGF-21) dehydrated on milk production and composition of milk and in the blood parameters of dairy cows, beyond the economic evaluation. Inclusion levels of 0, 8 and 16% of CGF-21 (% DM) to the diets were evaluated. Thirty cows were used for study of milk production and composition and fifteen cows for blood parameters study. A 3 x 3 Latin Square experimental design with ten replications was used. There was difference among diets for milk yield and for 3.5% fat correct milk.No difference among diets was observed for the other studied characteristics.

Características da carcaça e composição tecidual de cortes comerciais de cordeiros alimentados com resíduos da bananicultura

“…The use of these materials may enable the use of a more intensive breeding system, such as confinement, as it represents an alternative to reduce the dependency of lamb on cereals that may or may not be used for human feeding, and thereby represents a high production cost (ALVES et al, 2007).…”

Disponibilidade de cálcio em leite bovino tratado por raios gama

“…A alimentação não influencia no teor proteico do leite, porém diminui a porcentagem de gordura quando a dieta apresenta maior teor de gordura ou quando diminuída a proporção de forragem (OLIVEIRA et al, 2007). Alves et al (2007). O teor de gordura do leite é menor quando ordenhado pela manhã (REIS et al, 2007), como ocorreu na coleta das amostras, cujo leite foi ordenhado pela manhã e posteriormente ensacado e irradiado.…”

Valor nutritivo do resíduo de panificação na alimentação de ovinos

“…Por outro lado, na América Latina, são produzidos mais de 500 milhões de toneladas de subprodutos e resíduos agroindustriais, tendo o Brasil contribuído com 50% dessa produção, já que as suas agroindústrias representam mais de 30% da sua economia e compreende a maior parte dos setores econômicos onde o país detém competitividade internacional, destacando-se os segmentos de abate e preparo de carnes, fabricação e refino de açúcar, laticínios, óleos vegetais, indústrias de sucos, panificação e fabricação de massas (ALVES et al, 2007). Atualmente, muitos destes resíduos estão sendo testados para diferentes espécies animais, tanto pelo aspecto nutricional quanto econômico, visando reduzir os custos de produção e melhorar a produtividade, e, de forma indireta, reduzir os problemas ambientais.…”