Composição química, digestibilidade e disponibilidade de capim-elefante cv. Napier manejado sob pastejo rotativo

Deresz, F.; Paim-Costa, Matheus Linhares; Cóser, A. C.; Martins, C. E.; Abreu, João Batista Rodrigues de

doi:10.1590/s1516-35982006000300032

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“…Hoje, há informações na literatura indicando que, com vacas Holandês × Zebu, é possível obter, sem o fornecimento de concentrado, produções médias de leite de 11 a 14 kg/vaca.dia durante a estação das chuvas em pastagens de Brachiaria decumbens, capimtanzânia e capim-elefante, manejadas em sistema de lotação intermitente e adubadas (Gomide et al, 2001;Santos et al, 2005, Deresz et al, 2006. Todavia, existem no mercado gramíneas promissoras que precisam ser avaliadas quanto ao seu potencial de produção de leite.…”

Section: Introductionunclassified

Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente

Porto

Deresz²,

Santos

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Os objetivos neste trabalho foram comparar a composição química, a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), as frações lâminas foliares e bainhas-colmos e a disponibilidade de forragem e avaliar a produção e composição do leite, o peso vivo, o escore corporal e o consumo de matéria seca de forrageiras tropicais. As forrageiras avaliadas foram capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq.), grama-estrela (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) e capimmarandu (Brachiaria brizantha Staf). As pastagens foram adubadas com nitrogênio (200 kg/ha.ano), K 2 O e P 2 O 5 (50 kg/ha.ano) e manejadas em sistema de lotação intermitente com três dias de ocupação de piquete e dois intervalos de desfolha: janeiro e fevereiro com 24 dias e março, abril e maio com 30 dias. Foram utilizadas 24 vacas em delineamento de blocos ao acaso, com oito vacas por tratamento. As lâminas foliares da grama-estrela tinham em média 18,5% de PB e as bainhas-colmos, 79,9% de fibra em detergente neutro (FDN), valores superiores aos obtidos nas demais forrageiras.A grama-estela também apresentou maior teor de FDN (72,8%) e lignina (7,1%) na forragem disponível. A digestibilidade in vitro da matéria seca do capim-marandu (64,%) foi superior à da grama-estrela (59,4%). Nos capins-tanzânia e marandu, as produções de leite foram de 9,8, valor superior ao de 8,4 kg/vaca.dia da grama-estrela. O teor de proteína do leite das vacas manejadas no capim-tanzânia (2,9%) foi superior ao obtido com grama-estrela (2,8%), mas os teores de gordura e sólidos totais do leite, o escore corporal, o peso vivo e o consumo de matéria seca não diferiram entre as forrageiras avaliadas. A grama-estrela teve maior porcentagem das frações fibrosas, menor DIVMS e menor produção de leite em comparação aos capins-tanzânia e marandu. days. There were 24 cows, eight per treatment. A complete randomized block design was used. The stargrass leaves had 18.5% crude protein (CP) and 79.9% neutral detergent fiber (NDF) on the stems, respectively, which were higher than the other grasses. Stargrass also had higher NDF (72.8%) and lignin (7.1%) in hand plucked samples. The marandu in vitro dry matter digestibility (IVDMD) (64%) was higher than that of stargrass (59.4%). The treatments were different for milk yield and the mean (9.8) for tanzania and marandu grasses were higher than the 8.4 kg/cow.day for stargrass. Milk protein of cows managed on tanzania grass (2.9%) was higher than that of (2.8%) of stargrass. There was no treatment difference for milk fat, total solids, body condition, body weight and feed intake. Stargrass had higher NDF and lignin, however lower IVDMD and milk yield in relation to tanzania and marandu grasses.

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Section: Introductionunclassified

Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente

Porto

Deresz²,

Santos

et al. 2009

R. Bras. Zootec.

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“…O milho moído foi triturado em moinho martelo dotado de peneira de 1,0mm de diâmetro. Para determinação do tamanho de partículas das formas físicas dos milhos processados, apresentados na Tabela 1, utilizouse a técnica de peneiras descrita por Yu et al (1998 Deresz et al (2006), trabalhando também com capim-elefante, relataram disponibilidade de 2.400,0kg de MS/ha e uma oferta de forragem de 20,03kg de MS/vaca/dia, referentes ao estrato pastejável nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro para vacas leiteiras mestiças.…”

Section: Methodsunclassified

Processamento do milho para vacas leiteiras em pastejo

Moura¹,

Freitas²,

Mendes³

et al. 2014

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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RESUMODoze vacas lactantes Holandês-Gir (½), em sistema de pasto rotativo de Panicum maximum cv. Mombaça, foram suplementadas com concentrados contendo milho seco finamente moído (MM), milho expandido (ME), milho floculado a vapor (MF) ou milho moído reidratado e ensilado (MU). O delineamento experimental adotado foi o de quadrado latino 4 x 4, com três repetições. O consumo de pasto foi maior quando as vacas foram suplementadas com MF, o que se refletiu em maior consumo de MS, PB, FDN para o mesmo tratamento. A digestibilidade aparente da MS foi maior para as dietas de MF e MM. A digestibilidade aparente da FDN foi menor para MU. A produção e composição do leite das vacas não diferiram entre os tratamentos, entretanto a eficiência alimentar foi menor para MF.Palavras-chave: capim Mombaça, expansão, floculação, re-hidratação ABSTRACT Twelve lactating Holstein-Gyr (½) cows in a rotational grazing system with Panicum maximum cv. Mombasa were supplemented with different concentrates containing finely ground dried corn (MM), expanded corn (ME), steam flaked corn (MF) or silage of re-hydrated ground corn (MU). The experiment was arranged in a 4 x 4 Latin

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“…Contudo, o fornecimento exclusivo de pastagens tropicais não atende as exigências nutricionais de vacas leiteiras com produção diária superior a 10 -14 kg de leite durante a época das águas, na região Central do Brasil, manejadas em sistema de lotação intermitente e adubadas (GOMIDE et al, 2001;DERESZ et al, 2006). Já na época da seca o produtor precisa utilizar volumosos conservados ou cana de açúcar para atender as demandas produtivas e reprodutivas do rebanho.…”

Section: Introductionunclassified

Produção e composição de leite de vacas mestiças suplementadas com diferentes níveis de concentrado mantidas em pastagem de capim Tanzânia irrigada

et al. 2013

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RESUMO: A suplementação de vacas leiteiras em pastagens tem sido estudada com a finalidade de estabelecer a melhor relação entre a quantidade de suplemento e a produção e composição do leite. No presente estudo, foram utilizadas 24 vacas mestiças Gir x Holandês, mantidas em pastagem de Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia fertilizada, irrigada e manejada em sistema de pastejo intermitente, com sete UA/ha. As vacas foram distribuídas em delineamento de blocos ao acaso, de acordo com os dias em lactação, produção de leite e paridade de lactação, com doze repetições. O experimento ocorreu no período de março a outubro de 2010, os tratamentos experimentais consistiram no fornecimento de concentrado na quantidade de 2,5 e 5,0 kg/animal/dia. Na época da seca todos os animais receberam ainda 20 kg/animal/dia de silagem de milho. Ao final de cada ciclo de pastejo (24 dias) os animais foram pesados e avaliados quanto à condição corporal. Foram determinadas a produção de leite, a produção de leite corrigida para 3,5 % de gordura, os teores de proteína (PB), gordura (G), lactose (L), sólidos totais (ST), extrato seco desengordurado (ESD), nitrogênio uréico do leite (NUL) e a contagem de células somáticas. As produções de leite (PL), em kg/dia e corrigida para 3,5% de G, os teores de G, PB, L, ST e ESD, expressos em kg e, o NUL (mg/ dL) diferiram entre os tratamentos e foram maiores para as vacas suplementadas com 5,0 kg em comparação com aquelas que receberam 2,5 kg de concentrado/animal/dia. A produção e a composição de leite foram maiores quando as vacas suplementadas em pasto fertilizado e irrigado receberam 5,0 kg de concentrado/dia. Palavras-chave: condição corporal, irrigação, lotação intermitente, produção de leite, suplementação. MILK PRODUCTION AND COMPOSITION OF CROSSBRED COWS SUPPLEMENTED WITH DIFFERENT LEVELS OF CONCENTRATE IN IRRIGATED GRAZING TANZANIA GRASS PASTUREABSTRACT: Levels of supplementation for grazing dairy cows have been studied with the objective to determine the best relationship between amount of supplements and milk production. In this study twenty-four Gir x Holstein crossbred cows were evaluated in irrigated and fertilized Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia pasture, in a rotational grazing system with seven UA/ha. Cows were distributed in randomized blocks, according to the days of lactation, milk production and parity of lactation, with twelve replicates. The experiment occurred from March to October 2010, the experimental treatments were 2.5 and 5.0 kg/animal/day of concentrate supply. All animals also

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Composição química, digestibilidade e disponibilidade de capim-elefante cv. Napier manejado sob pastejo rotativo

Cited by 18 publications

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Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente

Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente

Processamento do milho para vacas leiteiras em pastejo

Produção e composição de leite de vacas mestiças suplementadas com diferentes níveis de concentrado mantidas em pastagem de capim Tanzânia irrigada

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