Níveis de Proteína Bruta para Leitoas dos 30 aos 60 kg Mantidas em Ambiente de Conforto Térmico (21ºC)

Abstract

IntroduçãoA exigência de proteína de suínos é influenciada por diversos fatores, entre os quais se incluem gené-tica, sexo, concentrações de energia e proteína da ração e o ambiente. Entre os estressores ambientais, a temperatura do ar altera o consumo de alimentos (EDMONDS et al., 1998) e a fisiologia do animal (OLIVEIRA, 1996) RESUMO -O experimento foi conduzido para avaliar níveis de proteína bruta (PB) para leitoas em crescimento, mantidas em conforto térmico. A temperatura interna da sala manteve-se durante o período experimental em 21,3 ± 0,53°C, a umidade relativa em 70,5 ± 5,11% e o Índice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU) calculado no período em 68,7 ± 0,93. Foram utilizadas 40 leitoas mestiças, com peso inicial médio de 29,4 ± 1,42 kg, em delineamento de blocos ao acaso com cinco tratamentos (16, 17, 18, 19 e 20% de PB), quatro repetições e dois animais por unidade experimental. As rações experimentais foram isoenergéticas, com 3400 kcal de ED/kg de ração, e formuladas para satisfazerem às exigências dos animais, exceto em PB. A ração e a água foram fornecidas à vontade até o final do experimento, quando os animais atingiram peso médio de 60,6 ± 1,76 kg. O nível de PB da ração influenciou o ganho de peso diário (GPD), que aumentou, e a conversão alimentar (CA), que melhorou linearmente. Apesar do efeito linear dos níveis de PB sobre o GPD e CA, o modelo "Linear Response Platô" (LRP) foi o que melhor se ajustou aos dados, estimando em 18,78 e 19,15%, os níveis de PB a partir do qual o GPD e a CA, permaneceram em um platô. Os consumos diários de proteína e lisina aumentaram linearmente em razão do nível de PB da ração, porém não se observou efeito dos tratamentos sobre os consumos de ração e de energia digestível diários. Concluiu-se que leitoas em crescimento, mantidas em ambiente de conforto térmico, exigem 19,15% de PB na ração, correspondendo a um consumo de 343 e 19,08 g/dia de proteína e lisina total, respectivamente. Palavras-chave: exigência, fase crescimento, suínos fêmeas, termoneutralidade Crude Protein Levels for Gilts from 30 to 60 kg Kept Under ThermoneutralEnvironment (21ºC) ABSTRACT -This experiment was conducted to evaluate levels of crude protein (CP) for gilts in growing phase, maintained under thermal comfort. The internal temperature at room was kept during the experimental period in 21.3 ± 0.53°C with relative humidity of 70.5 ± 5.11%. The calculated black globe humidity index (BGHI) in this period was 68.7 ± 0.93. Forty crossbred gilts with average initial weight of 29.4 ± 1.42 kg were used in an experimental design of randomized blocks with five treatments (16, 17, 18, 19 e 20% de CP), four replicates and two animals per experimental unit. The experimental isoenergetics rations with 3,400 kcal of DE/kg, were formulated to meet the requirements of animals, except to CP. The rations and water were feeding ad libitum to animals, until the final of experimental period when gilts reached the average weight of 60.6 ± 1.76 kg. The CP level of ration influenced the average daily w...

Níveis de proteína bruta e suplementação de aminoácidos em rações para leitoas mantidas em ambiente termoneutro dos 60 aos 100 kg

“…O índice de temperatura de globo e umidade (ITGU) calculado no período foi de 66,7±1,9. O valor de ITGU que caracterizou o ambiente termoneutro neste trabalho foi próximo aos 69,1 e 68,7 obtidos por Tavares et al (2000) e Orlando et al (2001), respectivamente, em suínos mantidos em condições de conforto térmico.…”

Growing-finishing performance and carcass yield of pigs reared in a climate-controlled and uncontrolled environment

“…The amplitude of the thermal environment inside the facilities can disturb the thermodynamic defense mechanism of animals, with repercussions on zootechnical indices (Ferreira 2005 ). Pigs maintained in a controlled environment tend to express their maximum genetic potential; however, when the effective ambient temperature increases, the animals use behavioral, physical, and chemical mechanisms that can lead to redirection of the energy available for production, modifying the nutritional requirements of the animals (Orlando et al 2001 ).…”

Desempenho de suínos de dois cruzamentos de linhagens comerciais criados em cama sobreposta

“…Segundo O'Grady et al (1985), Muller (1989), Fialho (1994), Nienaber et al (1996), Silva (1999), Orlando et al (2001) e Kerr et al (2003) grande parte dos suínos submetidos ao estresse por calor não apresentam redução no consumo de ração, mas a intensidade do estresse térmico ocasiona desvios nutricionais para a manutenção da homeotermia prejudicando o ganho de peso, sendo que parte da energia consumida é redirecionada para os processos de termorregulação. Considerando-se o consumo total (CT) e CD do período experimental, observou-se que houve diferença (p<0,05) entre machos e fêmeas, onde machos ao longo do experimento consumiram mais ração, entretanto estes apresentaram uma CA e EA piores em relação às fêmeas.…”