Efeito de extratos de própolis verde sobre bactérias patogênicas isoladas do leite de vacas com mastite

Pinto, Maximiliano Soares; Faría, José; Message, Dejair; Cassini, Sérvio Túlio Alves; Pereira, Cláubia; Gioso, M. M.

doi:10.1590/s1413-95962001000600006

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“…A atividade antimicrobiana da própolis ocorre pela inibição das bactérias gram-positivas (Park et al, 2000). Foi constatada inibição do crescimento de bactérias Gram-positivas, responsáveis pela incidência de mastite em bovinos leiteiros (Pinto, 2001). Entretanto, não há relatos da aplicabilidade da própolis como aditivo nutricional para ruminantes e de seus efeitos sobre a microbiota ruminal.…”

Section: Introductionunclassified

Óleo de soja e própolis na alimentação de cabras leiteiras: consumo de matéria seca e de nutrientes e parâmetros de fermentação ruminal

Lana¹,

Camardelli²,

Rodrigues³

et al. 2007

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Objetivou-se avaliar a inclusão de níveis crescentes de óleo de soja (0; 1,5; 3,0; 4,5; 6,0; e 7,5% da MS), extrato etanólico de própolis (0; 1,0; 2,0; 4,0; 8,0 e 12,0 mL/animal/dia, 50% p/v de própolis moída em solução alcoólica a 70% em água) e própolis bruta moída (0; 0,5; 1,0; 2,0; 4,0 e 6,0 g/animal/dia) na alimentação de cabras leiteiras. Avaliaram-se o consumo de MS e de nutrientes e alguns parâmetros de fermentação ruminal, como pH, amônia (NH 3 ), ácidos graxos voláteis (AGV) e atividade específica de produção de amônia (AEPA) pela microbiota ruminal. Foram utilizadas seis cabras Alpinas fistuladas no rúmen, em seis períodos experimentais. As dietas foram compostas de 67% de silagem de milho e 33% de concentrado à base de fubá de milho e farelo de soja. Os animais foram submetidos ao tratamento controle e, em seguida, a cinco níveis crescentes de óleo de soja, extrato etanólico de própolis e própolis bruta moída utilizando-se dois animais para cada produto testado, em seis períodos experimentais. Não houve efeito de níveis de óleo de soja, extrato etanólico de própolis e própolis bruta moída sobre o consumo de MS e de nutrientes e sobre os parâmetros ruminais estudados. Sugere-se, no entanto, a realização de mais pesquisas com a adição de própolis na alimentação de ruminantes, pois existem efeitos antimicrobianos comprovados in vitro e evidências de que seu fornecimento a esses animais reduz a relação acetato:propionato e a concentração de butirato no rúmen. Palavras-chave: ácidos graxos voláteis, amônia, caprinos, pH Soybean oil and propolis in the diets of dairy goats: intake of nutrients and ruminal metabolismABSTRACT -The objective of this trial was to evaluate the increasing levels of soybean oil (0, 1.5, 3.0, 4.5, 6.0, and 7.5% of diet dry matter), ethanolic extract of propolis (0, 1.0, 2.0, 4.0, 8.0, and 12.0 mL/animal/day) and ground crude propolis (0, 0.5, 1.0, 2.0, 4.0, and 6.0 g/animal/day) on intake and ruminal metabolism (pH, ammonia N, VFA, and specific activity of ammonia production) in dairy goats. Six ruminally fistulated female Alpine goats were used in a completely randomized design with six experimental periods and two animals per treatment. Diets contained 67% of corn silage and 33% of concentrate composed by ground corn and soybean meal. There was no effect of the increasing levels of soybean oil, ethanolic extract of propolis and ground crude propolis on the measured variables. More research with propolis is needed because of its anti-microbial effects in vitro and its effects on reducing the acetate:propionate ratio and the butyrate concentration in the rumen.

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Section: Introductionunclassified

Óleo de soja e própolis na alimentação de cabras leiteiras: consumo de matéria seca e de nutrientes e parâmetros de fermentação ruminal

Lana¹,

Camardelli²,

Rodrigues³

et al. 2007

R. Bras. Zootec.

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“…Substância que vem sendo utilizada na área da saúde, a própolis tem se destacado em virtude de diferentes propriedades terapêuticas, como sua competência antimicrobiana e anti-inflamatória (PARK et al, 1998;MANARA et al, 1999;PINTO et al, 2001; PE-REIRA; SEIXAS; AQUINO NETO, 2002;PINHEIRO;ODA, 2005), sua capacidade imunoestimulante, antitó-xica, anestésica e antioxidante (MANARA et al 1999;SANTOS et al, 2002) e sua ação antitumoral e cicatrizante (BURDOCK, 1998). Proveniente do grego -pró (em defesa de) + polis (cidade) em defesa da cidade, no caso, da colméia (BREYER, 1983;BURDOCK, 1998) -, a próplis é um produto elaborado a partir de substân-cias resinosas, gomosas e balsâmicas coletadas de tecidos vegetais, às quais as abelhas adicionam secreções salivares (enzimas) e ceras (BREYER, 1983;PARK et al, 1998).…”

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“…A cor, o sabor, o aroma e a consistência da própolis dependem das espécies vegetais das quais esta provém. A coloração pode variar de marrom escuro, passando a uma tonalidade esverdeada, até marrom avermelhado (BREYER, 1983;PINTO et al, 2001;ARRUDA et al, 2004).…”

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“…Sua composição inclui ál-coois, aldeídeos, ácidos alifáticos, aminoácidos, ácidos aromáticos e ésteres, chalconas e di-hidrochalconas, flavononas, flavonas, flavonóis, hidrocarbonetos, áci-dos graxos, cetonas, terpenóides, esteróides e açúca-res (PEREIRA; SEIXAS; AQUINO NETO, 2002). Em média, contém 50 a 55% de resinas com bálsamos de composição aromática, 30 a 40% de cera, 5 a 10% de pólen, além de óleos, enzimas, antibióticos, flavonói-des e outras substâncias (BREYER, 1983;BURDOCK, 1998;MANARA et al, 1999;PINTO et al, 2001; PE-REIRA; SEIXAS; AQUINO NETO, 2002;PIETTA;GARDANA;PIETTA, 2002).…”

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EXTRATO DE PRÓPOLIS VERDE E ASSOCIAÇÕES MEDICAMENTOSAS: ANÁLISE ANTIMICROBIANA CONTRA O Enterococcus faecalis

Esmeraldo

Costa

Esmeraldo

2016

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Resumo. Na presente pesquisa, cujo objetivo foi avaliar a ação antimicrobiana in vitro do extrato de própolis verde (também denominado propólis neste estudo) e de associações medicamentosas com e sem essa substância contra o microrganismo Enterococcus faecalis, utilizou-se a técnica de difusão em ágar pelo método do poço, e a cepa indicadora Enterococcus faecalis ATCC 29212. A avaliação do experimento, que se deu pela medição do halo de inibição do crescimento microbiano, contemplou dez grupos: G1 -soro fisiológico; G2 -pasta de hidróxido de cálcio pró-análise + soro fisiológico; G3 -paramonoclorofenol canforado (PMCC); G4 -Rifocort R ; G5 -pasta de Guedes-Pinto (iodofórmio + PMCC + Rifocort R ); G6 -própolis; G7 -própolis + pasta de hidróxido de cálcio pró-análise; G8 -própolis + Rifocort R + iodofórmio; G9 -própolis + Rifocort R ; G10 -própolis + iodofórmio. A solução salina e o hidróxido de cálcio + soro fisiológico não apresentaram atividade antimicrobiana. Já o Rifocort R , o extrato de própolis verde + Rifocort R , a pasta Guedes-Pinto e o extrato de própolis verde + iodofórmio + Rifocort R mostraram-se mais efetivos contra o Enterococcus faecalis do que as outras substâncias, apresentando halo de inibição de 10,5mm; 9,3mm, 9mm e 8,5, respectivamente, com diferença estatisticamente significante (p<0,05). Os resultados obtidos possibilitaram as seguintes conclusões: o hidróxido de cálcio e a pasta de iodofórmio não apresentaram ação antimicrobiana; o melhor resultado foi proporcionado pelo Rifocort R ; a solução de extrato de própolis verde apresentou baixa atividade antimicrobiana contra o E. faecalis. Palavras-chaves: Ação antimicrobiana. Própolis. Microrganismo.Abstract. In the present research whose objective was to evaluate the in vitro antimicrobial activity of propolis extract (also called propolis in this study) and combination therapy with and without the substance against the microorganism Enterococcus faecalis, we used diffusion technique in agar by pit method, and the indicator strain Enterococcus faecalis ATCC 29212. The evaluation of the experiment, which took place by measuring the inhibition of microbial growth halo, looked ten groups: G1 -saline; G2 -calcium hydroxide slurry for analysis + saline; G3 -paramonochlorophenol camphor (ECCP); G4 -Rifocort R ; G5 -Guedes-Pinto paste (iodoform + Rifocort R PMCC); G6 -propolis; G7 -propolis + calcium hydroxide paste for analysis; G8 -propolis + Rifocort R + iodoform; G9 -propolis + Rifocort R ; G10 -propolis + iodoform. The salt solution and calcium hydroxide + saline showed no antimicrobial activity. Already Rifocort R , green propolis extract + Rifocort R , Guedes-Pinto paste and green propolis extract + iodoform + Rifocort R were more effective against Enterococcus faecalis than the other substances, with inhibition halo 10.5mm; 9,3mm, 9mm and 8.5, respectively, with a statistically significant difference (p <0.05). The results allowed the following conclusions: calcium hydroxide and iodoform paste showed no antimicrobial action; the best result...

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“…Ela pode ser causada por agentes oriundos do ambiente e/ou do próprio animal, determinando perdas ao produtor, tanto pela redução na produção de leite das vacas quanto pelos gastos com medicamentos, principalmente, antibióticos, na tentativa de controle da doença (Lopes et al, 2013). Resíduos de antibióticos no leite de consumo representam riscos à saúde pública e interferem na produção dos derivados, inviabilizando muitas vezes a produção destes (Pinto et al, 2001), os quais caminham em sentido contrário ao desejo do consumidor, que intenciona adquirir produtos de qualidade, sem presença de drogas e que não ofereçam risco à saúde e ao meio ambiente (Mc Cartney, 2005). Os países escandinavos foram os primeiros a considerar a saúde do úbere em seus objetivos de seleção para gado de leite, a partir dos anos 80 (Heringstad et al, 2000).…”

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Melhoramento genético visando à resistência a mastite em bovinos leiteiros

et al. 2014

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ADDITIONAL KEYWORDSImmunity. Genetic parameters. RESUMOCom essa revisão, objetivou-se traçar a trajetória dos estudos sobre as características físicas, ambientais e genéticas de resistência à mastite. Uma característica complexa e multifatorial pode ser adquirida por traumas físicos, alterações fisiológicas e metabólicas, microrganismos patogênicos ambientais ou contagiosos e por componentes genéticos envolvidos na resposta imune. As maiores perdas estão relacionadas à diminuição da produção e qualidade do leite, menores ganhos genéticos anuais e baixa intensidade de seleção, sendo citada como a principal doença da bovinocultura leiteira.Diante disso, novos critérios de seleção foram estabelecidos para aumentar a produção de leite e a resistência à mastite, além da melhoria do ambiente. Estudos genômicos têm sido recomendados quando há dificuldade na coleta de dados fenotípicos e a herdabilidade da característica avaliada é baixa.Além do mais, eles são utilizados como ferramenta auxiliar ao melhoramento genético clássico para aumentar a resistência genética a doenças e desenvolver soluções tecnológicas inovadoras. Muitos trabalhos foram realizados para identificar e estudar genes candidatos envolvidos na resposta de resistência à mastite que estão correlacionadas com lócus de características quantitativas (QTL -Quantitative Trait Loci) em programas de seleção assistida por marcadores moleculares. Isto permite a seleção mais rápida e precisa de bovinos pelo seu valor genético genômico, estimado a partir de equações de predição, tornando o melhoramento genético um componente de uma estratégia de longo prazo para o aumento da resistência à mastite e melhoria da qualidade do leite.

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Efeito de extratos de própolis verde sobre bactérias patogênicas isoladas do leite de vacas com mastite

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Óleo de soja e própolis na alimentação de cabras leiteiras: consumo de matéria seca e de nutrientes e parâmetros de fermentação ruminal

Óleo de soja e própolis na alimentação de cabras leiteiras: consumo de matéria seca e de nutrientes e parâmetros de fermentação ruminal

EXTRATO DE PRÓPOLIS VERDE E ASSOCIAÇÕES MEDICAMENTOSAS: ANÁLISE ANTIMICROBIANA CONTRA O Enterococcus faecalis

Melhoramento genético visando à resistência a mastite em bovinos leiteiros

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