Absorção, acúmulo e exportação de macronutrientes no milho doce cultivado em condições de campo

Abstract

RESUMOO milho doce é uma hortaliça voltada para o processamento industrial, é ainda pouco difundido para o consumo in natura no Brasil, talvez pelo restrito número de cultivares adaptadas ao clima tropical. Os estudos sobre as práticas de manejo mais adequadas, incluindo a dinâmica de absorção de nutrientes pela cultura, ainda são inexistentes. Portanto, neste trabalho, objetivou-se determinar a absorção, o acúmulo e a exportação de nutrientes no milho doce cultivado em condições de campo. Utilizou-se o híbrido simples Tropical, em delineamento inteiramente casualizado, sendo o experimento constituído por nove épocas de coleta (9, 18, 27, 36, 45, 54, 63, 72 e 81 dias após a emergência) com quatro repetições. As plantas amostradas em cada época (tratamento) foram cortadas no nível do solo para avaliação da parte aérea e divididas em planta e espigas, que foram utilizadas para a determinação da absorção de nutrientes pela parte vegetativa e sua redistribuição para a espiga. Foram calculadas as taxas de absorção diária dos macronutrientes, bem como as porcentagens de acúmulo de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre. O padrão de acúmulo de macronutrientes seguiu o acúmulo de matéria seca pelas plantas. A ordem decrescente de acúmulo de macronutrientes na parte aérea foi: K > N > Mg > P > Ca > S. Para a maioria dos nutrientes, o intervalo de máxima absorção foi de 18 a 27 dias após a emergência. Termos de indexação:Zea mays, marcha de absorção de nutrientes, nutrição mineral. ABSTRACTSweet Corn is a vegetable addressed to industrial processing not widely consumed in natura in Brazil, possibly due to the restricted number of varieties adapted to the Brazilian tropical climate. Studies on the most appropriate management practices, which include the dynamics of nutrient absorption by the culture, are still nonexistent. Thus, the objective of this work was to determine the absorption, accumulation and export of nutrients in sweet corn under field conditions. Simple tropical hybrid was used, on an entirely randomized design comprised of nine treatments (9, 18, 27, 36, 45, 54, 63, 72 and 81 days after emergence) with four replicates. The plants were sampled in every treatment and cut to the soil surface for shoot (plant and ear) evaluation. Both parts were used to determine the absorption of nutrients by the plant and their transmigration to the ear. Daily nutrient absorption rates, as well as the accumulation percentages of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium and sulfur were evaluated. The pattern of macronutrient accumulation followed the dry matter accumulation of the plants. The decreasing order of macronutrient accumulation at the shoot was: K > N > Mg > P > Ca > S. Most nutrients had a maximum absorption interval around 18 to 27 days after emergence. O milho doce é uma das mais populares hortaliças nos Estados Unidos, Canadá e Europa (Tracy, 2001). No Brasil, praticamente 100% da produção é voltada para o processamento industrial. A principal diferença entre o milho convencional ...

Macronutrient and sodium content in maize plants under cassava wastewater fertilization

“…Still according to the previously mentioned authors, after N, K is the element absorbed in highest amount by corn and 30% is exported in the grains, which would explain the observed decrease. Evaluating the accumulation, extraction and dynamics of absorption of macronutrients by the corn crop, Borin et al (2010) observed higher K accumulation in the first 30 days of plant development and the increasing accumulation occurred until 45 days after sowing, followed by a decrease caused by the redistribution to the ear.…”

Fertilización potásica del maíz dulce en suelo con alta disponibilidad de potasio

“…Pese a que el K es el nutriente más requerido por el maíz dulce (Maggio, 2006;Heckman, 2007;Borin, Lana y Pereira, 2010;Meneses, 2014), una gran cantidad de este elemento queda en la parte aérea, ya que solamente entre 12 % y 27 % son exportados por la mazorca. En este sentido, en razón de no ser constituyente estructural de moléculas y tejidos (Marschner, 1995;Cakmak, 2005;Mengel, 2007), el K puede estar fácilmente disponible durante el proceso de descomposición de los restos vegetales, teniendo implicaciones sobre la recomendación de este nutriente en los próximos ciclos de cultivo.…”

“…A pesar de no formar parte de ninguna molécula orgánica o de la estructura de la planta, el K es el nutriente más acumulado por el maíz dulce (Maggio, 2006;Heckman, 2007;Borin, Lana y Pereira, 2010;Meneses, 2014), debido a que desempeña un papel fundamental en procesos como la fotosíntesis, osmorregulación, síntesis de proteínas, formación y translocación de carbohidratos y activación de enzimas (Mengel, 2007;Hawkesford et al, 2012), los cuales afectan directamente la productividad y calidad del maíz dulce (Cao et al, 2011).…”

Influência da adubação química e orgânica no crescimento inicial e acúmulo de nutrientes em variedade de milho crioulo

“…Percebe-se que o maior acúmulo do potássio ocorreu dos 12 aos 22 DAE, Resultado semelhante foi encontrado por Borin et al (2010) e Primo et al (2012) estudando absorção, acúmulo e exportação de macronutrientes no milho doce cultivado em condições de campo verificou que o potássio apresentou alta taxa de acúmulo nos primeiros 30 dias de desenvolvimento, com ritmo de absorção superior ao N.…”