Fertilización potásica del maíz dulce en suelo con alta disponibilidad de potasio

Natalia, Meneses; Waldir, Mendoza-Cortez Juan; Bernardes, CecilioFilho Arthur

doi:10.31285/agro.21.2.7

“…Los datos de RESH y RGFR se ajustaron al contenido de humedad de 70% (Rice y Tracy, 2013;Meneses et al, 2017) y a una densidad de 50 000 elotes ha -1 (piezas potencialmente comercializables), sólidos solubles totales (SST, ºBrix) se obtuvo un extracto de la mezcla homogénea de granos rebanados de 20 elotes en estado de consumo cosechados por la mañana. La determinación se realizó por triplicado con un refractómetro digital (Atago Pal-1 ® , Tokio, Japón) en 300 μl del extracto fresco.…”

Section: Variables Evaluadasunclassified

Comparación de dulzura en maíz elotero con diferente fondo genético e incorporación del gen shrunken2

López-Hernández

¹

,

Córdova-Téllez

²

,

Santacruz-Várela

³

et al. 2023

Remexca

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La producción de elote superdulce en México se centra en el uso de híbridos comerciales, pues no existen razas nativas con esta característica, por esta razón se planteó la siguiente investigación con los objetivos: a) introducir un gen de dulzura en poblaciones nativas eloteras; y b) determinar su efecto sobre características agronómicas, calidad y aceptación por parte del consumidor. Se utilizaron las colectas nativas de maíz elotero: C-Pue-185 (Cacahuacintle), Hgo-428 (Chalqueño) y Hgo-416 (Elotes cónicos) infiltradas con el gen shrunken2 (sh2) y con diferentes proporciones de fondo genético de maíz nativo, como testigos se utilizaron los híbridos comerciales A7573, Cherokee y Sweeter93. Se establecieron experimentos en las localidades de Montecillo, Texcoco, Estado de México y San Felipe, Teotlalcingo, Puebla, en el año 2021, usando un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se registraron características morfológicas, de rendimiento y una prueba sensorial. La población Hgo-428sh2F1 con fondo genético 50% nativo + 50% superdulce fue la mejor en cuanto a sólidos solubles totales (SST) con 16.5 ºBrix. En la prueba sensorial sobresalió la misma población Hgo-428sh2BC1F1, con fondo genético 75% nativo + 25% superdulce. Se identificó a la población formada por Hgo-428 (Chalqueño) como sobresaliente en sólidos solubles totales y sabor de elote. El híbrido comercial A7573 destacó en características morfológicas. Las poblaciones nativas originales Hgo-428 (Chalqueño) y C-Pue-185 (Cacahuacintle) fueron iguales al mejor testigo comercial A7573 en cuanto a rendimiento de grano fresco rebanado (RGFR). La incorporación del gen superdulce (sh2) afectó de manera negativa todas las características evaluadas.

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2020

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El objetivo del trabajo fue evaluar el desarrollo de la mancha foliar causada por Bipolaris maydis, enfermedad común e n maíz dulce, según la dosis y el acumulado de nitrógeno, potasio y silicio, en condiciones de invernadero. Los tratamientos consistieron en cinco dosis de nitrógeno (N) (0, 200, 400, 800 y 1.200 kg/ha), aplicación o no de potasio (K) (240 kg/ha) y aplicación o no de silicio (Si) (380 kg/ha). Se empleó un diseño experimental completamente aleatorizado con esquema factorial 5 x 2 x 2 y tres repeticiones. Se inocularon todos los tratamientos a los 30 días con una suspensión de 2 x 105 conidios por mL de B. maydis. A los 42 días se midió la acumulación de N, K y Si, así como el porcentaje de infección y el área bajo la curva de progreso de la enfermedad (ABCPE). Los tratamientos que recibieron fertilización con Si y K presentaron mayores acumulados de N, K y Si, y niveles más bajos de intensidad de ataque y ABCPE. Los acumulados de N, K y Si presentaron variaciones frente a las interacciones de la fertilización de K con N, y de Si con N; sin embargo, los niveles de las variables de la enfermedad fueron menores en la fertilización con K o Si, combinadas con las dosis de 0, 200 y 400 kg/ha de N.

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Desarrollo de la mancha foliar por Bipolaris maydis (teleomorfo: Cochliobolus heterostrophus) en maíz dulce, en función de nitrógeno, potasio y silicio en invernadero

González

¹

,

Prado

²

,

Campos

³

et al. 2020

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El objetivo del trabajo fue evaluar el desarrollo de la mancha foliar causada por Bipolaris maydis, enfermedad común e n maíz dulce, según la dosis y el acumulado de nitrógeno, potasio y silicio, en condiciones de invernadero. Los tratamientos consistieron en cinco dosis de nitrógeno (N) (0, 200, 400, 800 y 1.200 kg/ha), aplicación o no de potasio (K) (240 kg/ha) y aplicación o no de silicio (Si) (380 kg/ha). Se empleó un diseño experimental completamente aleatorizado con esquema factorial 5 x 2 x 2 y tres repeticiones. Se inocularon todos los tratamientos a los 30 días con una suspensión de 2 x 105 conidios por mL de B. maydis. A los 42 días se midió la acumulación de N, K y Si, así como el porcentaje de infección y el área bajo la curva de progreso de la enfermedad (ABCPE). Los tratamientos que recibieron fertilización con Si y K presentaron mayores acumulados de N, K y Si, y niveles más bajos de intensidad de ataque y ABCPE. Los acumulados de N, K y Si presentaron variaciones frente a las interacciones de la fertilización de K con N, y de Si con N; sin embargo, los niveles de las variables de la enfermedad fueron menores en la fertilización con K o Si, combinadas con las dosis de 0, 200 y 400 kg/ha de N.

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Fertilización potásica del maíz dulce en suelo con alta disponibilidad de potasio

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Comparación de dulzura en maíz elotero con diferente fondo genético e incorporación del gen shrunken2

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Desarrollo de la mancha foliar por Bipolaris maydis (teleomorfo: Cochliobolus heterostrophus) en maíz dulce, en función de nitrógeno, potasio y silicio en invernadero

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