2008
DOI: 10.1590/s1413-70542008000100020
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Qualidade de melão rendilhado (Cucumis melo L.) em função do sistema de cultivo

Abstract: RESUMOObjetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade de frutos de cinco cultivares de melão rendilhado (Cucumis melo L.), cultivados em casa de vegetação, em função do sistema de produção. O experimento foi instalado em casa de vegetação na UNESP-FCAV, Jaboticabal-SP, no período de novembro de 2005 à fevereiro de 2006. O experimento foi delineado em esquema fatorial 5 X 2, em blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos resultaram da combinação de cinco híbridos de melão rendilhado: Maxim, Bôn… Show more

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“…Melon production in Brazil is around 570.000 ton, and the It is grown mainly in tropical countries, due to the climate characteristics (temperature, relative humidity and luminosity) which contribute positively M elon (Cucumis melo) is an oleraceae of great acceptance in the world market of fresh fruits, including Brazil (Vargas et al, 2008). main commercial planting area is in the Northeastern semiarid, in the States of Rio Grande do Norte and Ceará (FAO, 2013).…”
Section: Received On December 2 2016; Accepted On August 8 2017mentioning
confidence: 99%
“…Melon production in Brazil is around 570.000 ton, and the It is grown mainly in tropical countries, due to the climate characteristics (temperature, relative humidity and luminosity) which contribute positively M elon (Cucumis melo) is an oleraceae of great acceptance in the world market of fresh fruits, including Brazil (Vargas et al, 2008). main commercial planting area is in the Northeastern semiarid, in the States of Rio Grande do Norte and Ceará (FAO, 2013).…”
Section: Received On December 2 2016; Accepted On August 8 2017mentioning
confidence: 99%
“…O teor de sólidos solúveis totais pode ser influenciado por fatores genéticos, ambientais, irrigação e nutrição das plantas. Dessa forma, o conteúdo de sólidos solúveis totais, o pH e acidez total titulável (ATT), em frutos de melão, têm sido avaliados para analisar a influência desses fatores sobre estes atributos (FERNANDES et al, 2003;MIGUEL et al, 2008;MIRANDA et al, 2005;NEGREIROS et al, 2005;VARGAS et al, 2008).…”
Section: (Recebido Em 27 De Abril De 2007 E Aprovado Em 24 De Abril Dunclassified
“…El melón es considerado un fruto con poco contenido calórico, bajo en grasas y sodio; no contiene colesterol; y es una buena fuente de potasio, vitamina C (ácido ascórbico) y betacaroteno (provitamina A) (Lester, 1997;Vargas et al, 2008) Además, el melón contiene otros fitoquímicos que favorecen un amplio conjunto de beneficios para la salud; tres de esos compuestos son la betacucurbitacina, el litio y el zinc, los cuales parecen jugar un papel en la prevención del cáncer; en el combate de enfermedades como la depresión, la caspa y las úlceras; y en la estimulación del sistema inmunológico (Lester, 1997). En frutos de melón, se presenta mucha variación en el contenido de antioxidantes, tales como el ácido ascórbico y los fenoles, y esta característica depende, principalmente, del genotipo.…”
Section: Introductionunclassified