Tolerância de sementes de soja à dessecação

Abstract

RESUMOA colheita antecipada de sementes, após a maturidade fisiológica, permite a obtenção da melhor qualidade fisiológica e sanitária, rotação de culturas e otimização das estruturas de processamento. Sementes não toleram a secagem durante todos estádios e adquirem tolerância em estádios específicos. Durante a maturação, esta aquisição da tolerância à dessecação pode coincidir com a maturidade fisiológica e, em sementes de soja, ocorre no estádio R7, com umidade ao redor de 45% a 50%. Assim, a presente pesquisa teve como objetivo avaliar a tolerância à dessecação de sementes de soja. As sementes foram colhidas em três estádios fenológicos, R6, R6/R7 e R7 e foram submetidas à secagem artificial a 35ºC até 20% de teor de água e a 42ºC até 13%. Uma quarta colheita foi realizada com sementes secadas no campo, sendo estas utilizadas como testemunha. A qualidade das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, de condutividade elétrica, de frio, de peso seco de plântulas e eletroforese de proteínas lea. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial com quatro repetições. A testemunha foi comparada individualmente com cada tratamento. Com os resultados, concluiu-se que a germinabilidade e a tolerância à dessecação de sementes de soja aumentam com a perda natural de água no campo; sementes colhidas no estádio R7 apresentam maior qualidade fisiológica, padrão diferenciado de proteínas lea e maior tolerância à dessecação do que nos estádios R6 e R6/R7; secagem de sementes colhidas próximo à maturidade induz a síntese de lea proteínas; e sementes colhidas no estádio R7 apresentam qualidade fisiológica e padrão de proteína lea similares aos de sementes secadas no campo até 14% de teor de água. Termos para indexação:Glycine max, maturação, secagem, lea proteínas. ABSTRACTThe anticipated harvest of seeds after physiological maturity allows the obtaining of the better quality physiological, crop rotation and optimization of the processing structures. Seeds do not tolerate dissection over all the stages and acquire tolerance in particular stages During maturation, this acquisition of dissection tolerance may coincide with physiological maturity and in soybean seeds, it take place at R7 stage with moisture close from 45% to 50%. So, the present research was intended to evaluate dissection tolerance of soybean seeds. The seeds were harvested at three phenologic stages, R6, R6/R7 and R7 and were submitted to artificial drying at 35ºC to 20% of water content and at 42ºC to 13%. A fourth harvest was accomplished with field dried seeds, these being utilized as a control. The quality of seeds was evaluated by tests of germination, electric conductivity and of cold, of dry weight of seedlings and lea protein electrophoresis.The experimental design was completely randomized in factorial scheme with four replicates. The control was compared singly with each treatment. From the results, it follows that both germinability and dissection tolerance of soybean seeds increase with the natural water loss in ...

Desempenho durante o armazenamento de sementes de pepino submetidas a diferentes métodos de secagem

“…Resultados semelhantes foram verificados por Veiga (2007), ao avaliar sementes de cafeeiro submetidas a diferentes métodos de secagem, quando observou que a partir do quarto mês de armazenamento, os valores de IVE foram reduzidos substancialmente. Esse autor justificou essa queda de qualidade à presença de radicais livres em sementes sensíveis à dessecação, pois durante o processo de secagem, há acúmulo de radicais livres.…”

“…É sabido que essas proteínas são formadas nas fases finais de desenvolvimento de sementes ortodoxas (Veiga et al, 2007), bem como do pepino. Bray (1993) relatou que as LEAs podem ligar íons e água, minimizando os danos de secagem.…”

Implicações da época de colheita sobre a qualidade fisiológica de sementes de soja

“…Uma das alternativas para minimizar esses prejuízos é a antecipação da colheita, a qual pode ser realizada pela colheita de sementes com umidade de até 20% ou pela aplicação de dessecantes, sendo a dessecação química uma prática recomendada em condições de ausência de chuva nos campos de produção de sementes de soja (VEIGA et al, 2007;PEREIRA et al, 2015a). A dessecação química tem sido uma prática pouco utilizada na produção de sementes de soja, pois alguns aspectos importantes devem ser considerados, como o modo de ação do produto, as condições ambientais em que esse é aplicado, o estádio fenológico em que a cultura se encontra, a influência na produção, germinação e vigor de sementes (LACERDA et al, 2005).…”

Produtividade e qualidade de sementes de soja em função de estádios de dessecação e herbicidas

“…Na produção de sementes, a antecipação da colheita permite a obtenção de sementes de melhor qualidade fisiológica e sanitária, por evitar danos que possam ocorrer no campo devido às condições climáticas adversas, como chuvas na pré-colheita, bem como ataques de pragas e microrganismos (Veiga et al, 2007). Braccini et al (2003) compararam sementes de soja colhidas em época normal (estádio R8) e após 30 dias de retardamento da colheita e concluíram que a máxima qualidade da semente é obtida por ocasião da maturidade fisiológica, pois a permanência da semente no campo após esta fase acelera o processo de deterioração.…”