CU$TO CAPRINO CORTE 1.0: software de controle de custos para a caprinocultura de corte

Lopes, Marcos Aurélio; Campello, Romildo de Pinho; Carvalho, Francisval de Melo; Lopes, Delmara de Cássia Fernandes

doi:10.1590/s1413-70542005000500022

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“…A coleta deu-se em cadernetas de campo preparadas especificamente para esse fim. Esses dados foram cadastrados no software Cu$to Bovino Corte ® (Lopes et al, 2003), aplicativo utilizado para o processamento dos dados, bem como para a análise de rentabilidade. Esse aplicativo contempla as duas estruturas de custo de produção: custo total de produção, que envolve o custo fixo (depreciação; impostos considerados fixos, como IPVA e ITR; remuneração da terra; remuneração do capital investido; e remuneração do empresário) e variável (desembolsos com mão de obra, alimentação e demais insumos; e remuneração do capital de giro), e custo operacional total, que é composto pela soma do valor referente à depreciação, mão de obra familiar e custo operacional efetivo (que representa os desembolsos com mão de obra, alimentação e demais insumos utilizados no processo produtivo).…”

Section: Methodsunclassified

Análise econômica da terminação de bovinos de corte em confinamentos no estado de Minas Gerais: estudo de caso

Lopes¹,

Ribeiro²,

Nogueira³

et al. 2013

Rev. Ceres

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Economic analysis of the finishing of beef cattle in feedlots in the state of Minas Gerais: a case studyThe objective of this study was to evaluate the profitability of the beef cattle finishing in feedlot. Particularly, it was also intended to identify the components of the total and effective operational cost of greater impact on the production of meat and estimate the breakeven point. Data collection was carried out from January to December of 2009 in two beef cattle production systems, located in Sete Lagoas -MG (feedlot 1) and Carmo de Minas -MG (feedlot 2). The electronic data processing as well as the profitability analysis were conducted using the Cu$to Bovino Corte ® software, considering the gross margin, the net margin and the result (either profit or loss) as economic efficiency indicators. Feedlot 1 showed positive net and gross margins, which points out that it can survive in the short and medium term; Objetivou-se, com este trabalho, estudar a rentabilidade da terminação de bovinos de corte em confinamento. Especificamente, pretendeu-se, ainda, identificar os componentes dos custos total e operacional efetivo, que foram mais relevantes no custo da arroba de carne produzida e estimar o ponto de equilíbrio. A coleta de dados foi de janeiro a dezembro de 2009, em dois sistemas de produção de bovinos de corte, localizados em Sete Lagoas -MG (confinamento 1) e Carmo de Minas -MG (confinamento 2). O processamento eletrônico dos dados e a análise de rentabilidade foram realizados, utilizando-se o software Cu$to Bovino Corte ® , considerando-se a margem bruta, a margem líquida e o resultado (lucro ou prejuízo) como indicadores de eficiência econômica. O confinamento 1 não apresentou viabilidade econômica, mas obteve margens líquida e bruta positivas, o que indica que a atividade pode sobreviver no curto e médio prazos; o confinamento 2, por apresentar margens bruta e líquida e resultado positivos, demonstra que a atividade tem possibilidade de manter-se no longo prazo e com possibilidade de expansão. Os itens que apresentaram maiores representatividades sobre o custo total da atividade foram, em ordem decrescente, para o confinamento 1: aquisição de animais, alimentação, mão de obra e depreciação; e, para o confinamento 2: aquisição de animais, alimentação, despesas diversas (aluguel de máquinas, principalmente) e depreciação. Em relação ao custo operacional efetivo, foram, em ordem decrescente, aquisição de animais, alimentação, mão de obra e energia; aquisição de animais, alimentação, despesas diversas (aluguel de máquinas, principalmente) e mão de obra, para os confinamentos 1 e 2, respectivamente.Palavras-chave: custo de produção, lucratividade, pecuária de corte.

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Section: Methodsunclassified

Análise econômica da terminação de bovinos de corte em confinamentos no estado de Minas Gerais: estudo de caso

Lopes¹,

Ribeiro²,

Nogueira³

et al. 2013

Rev. Ceres

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“…Os dados foram cadastrados no software Cu$to Bovino Corte (Lopes et al, 2001), aplicativo utilizado para o processamento eletrônico dos dados e análise de rentabilidade do sistema de produção. O software contemplou as duas estruturas de custo de produção: custo total de produção, que envolve os custos fixo e variável, utilizada por Reis (1999), e custo operacional, proposta por Matsunaga et al (1976).…”

Section: Methodsunclassified

Análise da rentabilidade da terminação de bovinos de corte em condições de confinamento: um estudo de caso

Lopes

Magalhães

2005

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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RESUMOEstudou-se a rentabilidade da terminação de bovinos de corte em confinamento, calculou-se o custo de produção e identificaram-se os componentes de maior influência sobre o custo operacional efetivo da arroba de carne. Os dados foram provenientes de um sistema de produção de bovinos de corte localizado no oeste do estado de Minas Gerais, no qual foram terminados em confinamento 3.583 animais, durante os meses de abril a novembro de 2002. A rentabilidade do sistema de produção foi estimada utilizando-se o software Cu$to Bovino Corte. Os componentes do custo operacional efetivo que exerceram maior influência sobre os custos da atividade confinamento foram, em ordem decrescente: aquisição dos animais, alimentação, despesas diversas, mão-de-obra, sanidade e impostos. O confinamento do sistema de produção mostrou que a atividade tem condições de sobreviver no longo prazo.Palavras-chave: bovinocultura de corte, análise econômica, custo de produção, índices técnicos. ABSTRACTThe research analyzed the profitability of beef cattle finished in feedlot, estimated the cost production and evaluated the components with most influence on effective operational costs of about 32 pounds of meat (one arroba). Data on 3,583 animals finished from April to November in feedlot were used in the analysis. The profitability of the production system was estimated by Cu$to Bovino Corte software. The factors of the effective operational system with highest influence on feedlot costs were in decreasing order: animal purchasing price, feed, miscelaneous expenses, animal health and taxes. The positive profitability suggests that finishing feedlot production system has condition to survive during long term period.

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“…A coleta de dados referente às produções, às despesas realizadas e às receitas apuradas foi realizada em campo e tabuladas em Excel para controle de custos de e análise de rentabilidade (Lopes et al, 2003). Tal modelo apresentou o custo total de produção, que envolve o custo fixo e variável e custo operacional, proposto por Matsunaga et al (1976).…”

Section: Materiais E Métodosunclassified

Análise da viabilidade econômica da pecuária de corte na fase de cria, no município de Itapira-SP

Luccarelli¹,

Santos²

2016

Rev. iPecege

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2 IPECEGE -Coordenador do Boletim da Forragem Pecege/Esalq -Rua Alexandre Herculano, 120 -Vila Monteiro -CEP 13 418 -445 -Piracicaba (São Paulo), Brasil ResumoA pecuária de corte tem um importante papel na economia brasileira, porém grande parte dos produtores não aplicam os conceitos gerenciais na mesma magnitude de importância. O conhecimento de uma premissa básica, o custo de produção, torna-se fundamental para concentrar esforços nos pontos de estrangulamento da atividade e melhorar a rentabilidade do sistema de produção. Assim, objetivou-se estudar a rentabilidade da atividade pecuária de corte de um sistema de produção na fase de cria de bezerros da raça nelore, em regime de pasto, na região de Itapira, São Paulo. Pretendeu-se, ainda, identificar os componentes que exerceram maior influência sobre os custos operacionais efetivo da atividade. A avaliação da atividade foi considerada a partir da estação de monta de 2012 até abril de 2014, época que foram desmamados e comercializados os últimos bezerros, período que durou 18 meses. A análise de rentabilidade foi realizada por meio de planilhas em Excel, considerando a margem bruta, a margem líquida e o resultado (lucro ou prejuízo) como indicadores de eficiência econômica. A margem bruta e líquida foi positiva, indicando que a atividade de pecuária de cria de bezerros da raça nelore, em regime de pasto extensivo, desenvolvida no sistema de produção analisado, tem condições de sobreviver no curto e médio prazo. Os itens componentes do custo total que exerceram maior influência sobre os custos da atividade foram, em ordem decrescente, aquisição de animais, remuneração da terra, depreciação, remuneração sobre o capital investido, alimentação e sanidade. Palavras-chave: custo de produção; gado de corte; rentabilidade Abstract:The beef cattle has an important role in the Brazilian economy, but most of the producers do not apply the management concepts in the same magnitude of importance. Knowledge of a basic premise, the cost of production, it is essential to concentrate efforts on bottlenecks activity and improve the profitability of the production system. The objective was to study the profitability of beef cattle activity of a production system in calves nelore, in pasture, in Itapira, Sao Paulo. It was intended to identify que components exerted greater influence on the effective operating costs activity. The activity of evaluation was considered from the breeding station 2012 will April 2014, time que were weaned and marketed the last calves, period that lasted 18 months. Profitability analysis was performed using excel spreadsheets, considering gross margin, net margin and the result (profit or loss) with economic efficiency indicators. Gross and net margins was positive indicating that the activity of nelore beef cattle calves on extensive pasture on the production system analyzed on short and medium terms. Items components make total cost what most influenced the costs of the were activity, in descending order, procurement of animals, land remuneration, de...

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CU$TO CAPRINO CORTE 1.0: software de controle de custos para a caprinocultura de corte

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Análise econômica da terminação de bovinos de corte em confinamentos no estado de Minas Gerais: estudo de caso

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Análise da rentabilidade da terminação de bovinos de corte em condições de confinamento: um estudo de caso

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